alune

Dacă sunteți ca mine și aveți copii mai mari, probabil că ați observat destul de multe modificări în sfaturile de prevenire a alergiilor din ultimii ani.

Cu siguranță am făcut-o!

Când primul meu copil a fost introdus în materie solidă în urmă cu 10 ani, recomandarea a fost să aștept cu nuci și cu restul alimentelor potențial alergenice până la vârsta de cel puțin 1 sau chiar 3 ani.

Apoi, la sfârșitul anului 2010, au fost publicate „Liniile directoare pentru diagnosticul și gestionarea alergiilor alimentare în Statele Unite” și am aflat că întârzierea introducerii alimentelor alergenice nu ajută la prevenirea alergiilor și poate avea, de fapt, un efect opus.

Îmi amintesc că am vorbit la un atelier de grup pentru aproximativ 50 de mame din centrul orașului câteva zile, au ieșit liniile directoare și una dintre ele m-a întrebat despre ele. Oh, băiete, m-am bucurat că aveam informații actuale despre acest subiect. Îmi place când părinții mă țin în picioare:).

Din păcate, liniile directoare din 2010 nu au oferit nicio strategie de prevenire a alergiilor, deoarece nu aveam încă suficiente dovezi pentru aceasta.

Și apoi, în 2015, au apărut rezultatele unui studiu foarte important numit LEAP (Learning Early About Peanut Allergy). Subiecții săi erau copii între 4 și 11 luni care aveau eczeme severe, alergie la ouă sau ambele.

Copiii au fost împărțiți în două grupuri. Unul dintre grupuri primea alimente care conțin alune până când copiii aveau aproximativ 5 ani, iar celălalt nu.

Când copiii au fost testați pentru alergie la arahide, cei care nu au fost expuși la proteine ​​din arahide încă de la început au fost mult mai predispuși să dezvolte o reacție alergică la arahide. Produsul care conține arahide utilizat în studiu a fost Bamba, o gustare israeliană cu arahide administrată în mod obișnuit copiilor cu vârsta de aproximativ 7 luni.

De când au fost publicate rezultatele acestui studiu, toată comunitatea medicală și părinții copiilor alergici la arahide așteptau cu nerăbdare o actualizare a recomandărilor oficiale. Aproximativ 2% dintre copii suferă de această potențială alergie care pune viața în pericol, așa că, dacă există o absență care să o prevină, toată lumea ar dori să știe.

În cele din urmă, în ianuarie 2017, Institutul Național de Alergii și Boli Infecțioase (NIAID) a lansat un nou set de linii directoare care pot ajuta în cele din urmă la prevenirea multor copii de la alergii la arahide în viitor.

Mai jos este o scurtă prezentare generală a noilor recomandări.

Dacă doriți să obțineți întregul cadru și toți pașii pentru a vă începe bebelușul pe solide utilizând abordarea mixtă, pe baza celor mai recente sfaturi științifice, verificați programul Stress Free Solids - este complet online și are videoclipuri despre bebeluși care mănâncă ambele alimente cu degetul și piureuri, pe lângă rețete, programe și îndrumări detaliate privind introducerea tuturor potențialilor alergeni.

Când să introduci arahide?

Depinde. Dacă copilul dumneavoastră prezintă un risc ridicat de a dezvolta alergie la arahide, poate fi necesar să începeți mai devreme. În funcție de riscul copilului dvs., acesta poate aparține unuia dintre cele trei grupuri:

Grupa 1: Copiii cu eczeme severe și/sau alergie la ouă. Acestea ar trebui introduse în alimente care conțin arahide între 4 și 6 luni, de îndată ce au încercat alte alimente solide. Este foarte important să discutați evaluarea cu medicul copilului înainte de a-i administra alimente care conțin arahide, pentru a estima riscul unei reacții alergice. În cazul în care riscul copilului este ridicat, este posibil să fie nevoie să se afle la cabinetul unui profesionist din domeniul sănătății în momentul introducerii arahidelor. Dacă riscul este scăzut, cel mai probabil veți primi instrucțiuni despre cum să introduceți în siguranță arahide acasă, urmând un protocol specific prezentat în ghiduri.

Grupa 2: Copiii care au eczeme ușoare până la minime până la moderate și care nu au alergie la ouă. Acestea ar trebui introduse în produsele care conțin arahide la vârsta de aproximativ 6 luni, de îndată ce au încercat alte alimente solide. În acest caz nu este necesară nici o evaluare a alergiilor la arahide și familia nu trebuie să respecte niciun protocol atunci când introduce alune.

Grupa 3: Copiii care nu au nici eczeme, nici alergie la ouă. Acestea pot fi introduse în produsele care conțin arahide atunci când solidele sunt pornite, pot fi mai târziu de 6 luni. Nu este nevoie să vă faceți griji dacă o faceți la un anumit moment sau că urmați o anumită procedură.

Cât de multe produse de arahide să dai copilului tău

Dacă copilul dumneavoastră are eczeme severe și/sau alergie la ouă, dar evaluarea alergiei a determinat că acesta prezintă un risc scăzut de alergie la arahide, va trebui să urmați un anumit protocol pentru a introduce alune copilului dumneavoastră acasă.

Dacă copilul dumneavoastră nu are eczeme sau eczeme ușoare până la moderate și nu are alergie la ouă, nu trebuie să respectați reguli privind cantitățile sau frecvența și puteți introduce alimente care conțin arahide în orice cantitate și le puteți oferi ori de câte ori doriți.

Oferirea de arahide bebelușului: siguranța în primul rând

1. Nu dați niciodată copilului dvs. arahide întregi sau unt de arahide dintr-o lingură, deoarece sunt pericole de sufocare.

2. Asigurați-vă că copilul dumneavoastră este sănătos.

3. Alegeți o zi când sunteți acasă, nu într-un restaurant, grădiniță sau călătorie și urmăriți-vă copilul cel puțin 2 ore după hrănire. De asemenea, este foarte important să vă familiarizați cu semnele unei reacții alergice.

Dacă copilul dumneavoastră are mai mult de 6 luni
Dacă copilul dvs. are mai mult de 6 luni, el poate beneficia în continuare de introducerea de alimente care conțin arahide. Copiii care au participat la studiul LEAP aveau între 4 și 11 luni în momentul introducerii arahidei și riscul lor de a dezvolta alergie la arahide era încă redus.

Deci, dacă urmăriți cu strictețe Baby Led și bebelușul dvs. nu este pregătit pentru alimentele cu degete până la vârsta de 6 luni, el va beneficia în continuare de introducerea alimentelor care conțin arahide ori de câte ori se începe solidul.

Același lucru este valabil și pentru copiii cu întârzieri în dezvoltare care pot să nu fie pregătiți pentru alimentele solide până la vârsta de 6 luni.

5 moduri de a introduce alune în siguranță bebelușului tău

Pentru copiii fără alergie la eczeme sau ouă și pentru cei cu eczeme ușoare până la moderate nu este nevoie de rețete sau protocoale specifice pentru a introduce arahide în siguranță. Iată câteva sugestii pe care le puteți folosi pentru a încorpora în siguranță arahide în alimentele copilului dumneavoastră.

  1. Gustări de arahide. Aceeași gustare Bamba care conține arahide ca și cercetătorii din studiul LEAP sau un produs similar care conține pulbere de proteine. Poate fi oferit sub formă de deget sau înmuiat cu lapte sau apă și hrănit cu o lingură.

2. Unt de arahide, subțiat cu apă fierbinte, formulă sau lapte matern. Îl puteți adăuga la piureuri, iaurt, preparate mixte sau pur și simplu hrăniți bebelușul așa cum este.

3. Arahide măcinate. Măcinați câteva arahide proaspete în pulbere și adăugați la piureuri, iaurt sau feluri de mâncare mixte.

4. Presărați pulbere de arahide pe mâncărurile cu degete. Rulați alimentele degetelor bebelușului în pulbere de arahide. Acest lucru le face mai puțin alunecoase, mărește nutriția și adaugă varietate.

5. Pâine prăjită cu unt de arahide. Răspândiți un strat foarte subțire de unt de arahide pe o pâine prăjită pentru a servi drept mâncare.

Sper că această postare vă va ajuta să vă liniștiți unele dintre preocupările dvs. atunci când vine vorba de a introduce arahide bebelușului dvs., precum și să ofere câțiva pași care să poată fi acționați pentru ao face în siguranță.

S-ar putea să vă placă aceste articole despre introducerea solidelor în copilul dumneavoastră: