1/4 din rețetă (2 jumătăți de dovlecei umplute): 202 calorii, 8,5g grăsimi totale (5g grăsimi saturate), 594mg sodiu, 16g carbohidrați, 4g fibre, 11,5g zaharuri, 17,5g proteine
SmartPoint-uri Green Plan® valoare 5 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 5 *
Pregătire: 25 de minute
Bucătar: 35 de minute
1/4 din rețetă (2 jumătăți de dovlecei umplute): 202 calorii, 8,5g grăsimi totale (5g grăsimi saturate), 594mg sodiu, 16g carbohidrați, 4g fibre, 11,5g zaharuri, 17,5g proteine
SmartPoint-uri Green Plan® valoare 5 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 5 *
Ingrediente
4 dovlecei mijlocii-mari (aproximativ 9 oz. Fiecare)
1 cană de roșii zdrobite din conserve
1/2 linguriță. praf de usturoi
1/2 linguriță. pudra de ceapa
1 1/4 linguriță. condimente italienesti
1 1/4 cană brânză ricotta ușoară/cu conținut scăzut de grăsimi
3 linguri. parmezan ras
2 linguri. busuioc proaspăt tocat
1 linguriță. usturoi tocat
1/4 linguriță. fiecare sare și piper negru
1/2 cană de brânză mozzarella mărunțită
Topping opțional: busuioc proaspăt tocat suplimentar
Directii
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tavă de copt de 9 ”X 13” cu spray antiaderent.
Tăiați și aruncați capetele tulpinilor de dovlecei. Pătrundeți dovlecelul de mai multe ori cu o furculiță. Pe o placă sigură pentru cuptorul cu microunde, cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
Între timp, într-un castron mediu, combinați roșiile zdrobite conservate cu pudră de usturoi, praf de ceapă și 1 linguriță. Condimente italienesti. Amesteca bine.
Într-un al doilea castron mediu, combinați ricotta, Parm, busuioc, usturoi tocat, sare, piper și 1/4 linguriță. Condimente italienesti. Se amestecă până la uniformizare.
Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime. Scoateți ușor și aruncați carnea din interior (sau păstrați-o pentru altă dată), lăsând aproximativ 1/4 inch în interiorul fiecărei jumătăți. Se usucă bine. Așezați jumătăți goale în tigaie. (Se vor potrivi strâns.)
Distribuiți uniform amestecul de ricotta printre jumătățile de dovlecei, aproximativ 3 linguri. fiecare.
Răspândiți ușor roșiile condimentate peste dovleceii umpluți. Coaceți până când este fierbinte și cu bule, aproximativ 25 de minute.
Scoateți tigaia din cuptor și creșteți temperatura la 400 de grade.
Puneți dovleceii cu mozzarella. Coaceți până se topește, aproximativ 5 minute.
REALIZĂ 4 PORȚII
Foame de mai mult?
SmartPoints® valoare * nu ceea ce vă așteptați? Urmăm aceeași metodă ca Weight Watchers atunci când calculăm valorile rețetei: Adunăm SmartPointsValorile * ale ingredientelor individuale folosind Generatorul de Rețete. (Multe alimente au o valoare zero și rămân zero în rețete.)
* SmartPointsValorile ® pentru aceste rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către Weight Watchers International, Inc., proprietarul SmartPoints® marca comercială.