Yasmine S. Ali, MD, MSCI, este cardiolog preventiv și lipidolog. Dr. Ali este, de asemenea, un scriitor premiat.

Ashley Hall este un scriitor și verificator care a fost publicat în mai multe reviste medicale din domeniul chirurgiei.

Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC), care face parte din Organizația Mondială a Sănătății (OMS), a ieșit definitiv cu un raport privind carnea procesată care cauzează cancer, afirmând că astfel de carne pot provoca cu siguranță cancer colorectal. Ei au afirmat, de asemenea, că carnea roșie, în general, „probabil” cauzează cancere precum colonul, pancreasul și cancerul de prostată.

Având în vedere că obezitatea este un factor de risc pentru mai multe tipuri de cancer, este util să faceți tot ce puteți pentru a vă reduce riscul.

Mai jos sunt cinci alimente de evitat, pe baza raportului.

Hot Dogs

cancer

Potrivit comunicatului de presă al IARC, "Carnea procesată se referă la carnea care a fost transformată prin sărare, întărire, fermentare, afumare sau alte procese pentru a spori aroma sau pentru a îmbunătăți conservarea."

Hot-dog-urile sunt enumerate ca un exemplu de carne procesată care poate provoca cancer. Mai exact, IARC a clasificat carnea procesată drept „cancerigenă [cauzatoare de cancer] pentru oameni, pe baza unor dovezi suficiente la om că consumul de carne procesată provoacă cancer colorectal”.

Potrivit IARC, puțin peste echivalentul unui hot dog pe zi este suficient pentru a crește riscul de cancer colorectal cu 18%.