Acest graham cracker crust se face cu 3 ingrediente în mai puțin de 20 de minute! Gust delicios de unt cu margini maro auriu. Atât de ușor de făcut și mult mai bine decât cumpărat de la magazin!

Îmi plac crustele de cracker Graham, deoarece sunt atât de versatile și pot fi utilizate pe tot parcursul anului. Ca vara pentru a face plăcintă cu var de chei sau iarna pentru bare cu 7 straturi. Puteți folosi chiar și diferite tipuri de biscuiti graham, cum ar fi ciocolata sau scorțișoara. Atât de ușor de făcut și are întotdeauna un gust grozav!

3-ingrediente

Crustele Graham cracker sunt atât de ușor de făcut și pot fi utilizate pentru toate tipurile de deserturi! Îmi place în special să le folosesc pentru plăcinte (coapte sau fără coacere), cum ar fi plăcintă cu cremă de banane și prăjituri cu brânză fără coacere.

Îmi place să fac din când în când o crustă de plăcintă de casă, dar uneori am nevoie de o alternativă mai ușoară, mai rapidă și la fel de delicioasă. Această crustă de cracker Graham este doar asta! Este realizat în mai puțin de 20 de minute și necesită doar 3 ingrediente. În plus, este încă de casă și are un gust mult mai bun decât în ​​magazin!

Creați-vă propriile firimituri de cracker Graham

Puteți să vă faceți propriile firimituri de graham cracker într-un blender. Doar adăugați biscuiții în blender și pulsați de câteva ori până când consistența este fină și asemănătoare cu firimiturile. Le puteți face și în robotul de bucătărie folosind aceeași metodă (îmi plac acest blender și robotul de bucătărie de la Amazon).

Această rețetă necesită 1,5 cani de pesmet, deci veți avea nevoie de aproximativ 10 până la 12 biscuiți graham întregi. Aș începe cu 10 biscuiți, le-aș impulsiona în blender sau în robotul de bucătărie, apoi le-aș adăuga în cana de măsurare. Dacă firimiturile nu sunt chiar 1,5 cani, continuați să pulsați 1/2 biscuiți graham la un moment dat până când se atinge cantitatea completă.

Dacă sunteți într-o ciupire, puteți cumpăra oricând aceste firimituri pre-fabricate de cracker de la Amazon. Elimină un pas suplimentar și fac rețeta și mai rapidă de realizat.

Cum se face crusta de cracker Graham

Această rețetă durează mai puțin de 20 de minute, ceea ce este întotdeauna un câștig în cartea mea. Pentru a începe, pur și simplu urmați pașii de mai jos. Derulați în jos pentru cartea de rețetă imprimabilă.

  1. AMESTECA toate ingredientele într-un castron până când sunt bine combinate.
  2. PRESA amestecați într-o placă de plăcintă de 9 inch sau o tigaie cu arc. Apoi utilizați fundul unei cani de măsurare 1/4 pentru a apăsa ferm firimiturile în tigaie. Folosiți degetele pentru a apăsa ferm pe părți.
  3. COACE la 375 ° F timp de 6-8 minute. Dacă utilizați pentru o altă rețetă, coaceți conform instrucțiunilor. Dacă utilizați un desert fără coacere, lăsați crusta să se răcească înainte de umplere.

Sfaturi pentru a face crusta să se lipească

Unt topit

Untul topit este ingredientul care ajută la menținerea crustei împreună. Când amestecați firimiturile, zahărul și untul în castron, acesta va face un amestec gros, ușor de modelat pe farfurie sau tigaie.

Folosind fundul unei căni de măsurare

Cheia principală pentru a face ca crusta dvs. de cracker să se lipească este utilizarea fundului unei căni de măsurare pentru a apăsa ferm firimiturile în tigaie. Aceasta creează o consistență perfectă a crustei și compactează toate firimiturile împreună. Asigurați-vă că neteziți orice umflături și creați o suprafață uniformă!

Îl poți face înainte?

Sigur. Dacă faceți din timp, lăsați să se răcească complet și apoi înfășurați în folie de aluminiu sau folie de plastic până când este gata de utilizare. Dacă fac un desert fără coacere, îmi place să-mi fac cremă de cracker-ul Graham cu câteva ore înainte, oricum. Acest lucru îi oferă mult timp să se răcească, astfel încât crusta să nu mai fie caldă atunci când adăugați umplutura.