pentru

Plasarea plumbului ECG pentru copii
Progrese în îngrijirea neonatală și asistența medicală neonatală

Cea mai bună dietă pentru sănătatea inimii

Am mai scris despre practici sănătoase pentru inimă pentru copii; incluse în postarea de pe blog: odihnă, niveluri adecvate de activitate fizică și, desigur, o dietă sănătoasă pentru inimă.

Este vital ca toată lumea să dezvolte un regim de exerciții, odihnă și o dietă sănătoasă și hrănitoare. Dar este deosebit de important pentru copiii cu boli cardiace congenitale. Ajutarea copilului dumneavoastră să-și dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase pentru inimă va plăti dividende pe termen lung.

Așa cum am scris în „Ghidul copiilor pentru o alimentație sănătoasă a inimii”, părinții ar trebui să încurajeze o dietă bogată în legume proaspete, fructe, cereale integrale și carne slabă. Părinții ar trebui să descurajeze sau să interzică prea multă cofeină, grăsimi nesănătoase, sodiu sau zahăr.

Dar, chiar și cunoscând aceste elemente de bază ale unei diete bune, așa cum fac mulți părinți, pot exista încă câteva întrebări cu privire la cea mai bună dietă pentru sănătatea inimii.

Cea mai bună dietă pentru sănătatea inimii

Cercetările populare sugerează că există trei diete care se clasifică în mod constant pentru compatibilitatea sănătății inimii:

  1. Dieta umană (paleo)
  2. Dieta Whole Foods
  3. Dieta mediteraneană

Sunt acestea cele mai bune diete pentru sănătatea inimii? Acest lucru depinde de o serie de factori individuali, pe care ar trebui să îi discutați cu medicul dumneavoastră. Cu toate acestea, există puține îndoieli în rândul comunităților medicale și științifice că fiecare dintre aceste trei diete poate oferi cel puțin unele beneficii sănătoase pentru inimă atunci când sunt combinate cu exerciții fizice și alte activități sănătoase.

Să luăm un moment pentru a le examina pe fiecare.

DIETA OMULUI (PALEO)

Gândirea din spatele acestei diete este că oamenii au evoluat pentru a mânca o anumită dietă și că suntem cel mai probabil să obținem o sănătate optimă mâncând așa cum făceau strămoșii noștri.

Argumentul are o anumită logică confortabilă. La urma urmei, dacă corpurile noastre (și astfel noi înșine) am evoluat pentru a mânca o anumită dietă, atunci nu înseamnă neapărat că vom mânca optim pentru sănătatea inimii, consumând o dietă similară acum?

Ei bine, nu. Nu chiar. Lucrul este că nu pare să existe o „dietă umană adevărată”, fie că alegem să o numim dieta paleo, dieta epocii pietrei sau dieta cavernelor.

În plus, chiar dacă am putea identifica cu precizie ceea ce strămoșii noștri antici au consumat (ceea ce nu putem face cu siguranță), rămâne adevărat că tupicele noastre nu sunt la fel ca tupeu strămoșilor noștri.

Luați în considerare ceea ce Peter S. Ungar, profesor la Universitatea din Arkansas și autorul „Mușcăturii evoluției: o poveste despre dinți, dietă și origini umane”, are de spus cu privire la acest subiect.

"Care a fost dieta ancestrală a omului?" Întreabă Ungar în Scientific American. „Întrebarea în sine nu are sens. ... Cercetătorii umani tradiționali au reușit să câștige existența din comunitatea mai largă a vieții care i-a înconjurat într-o varietate remarcabilă de habitate, de la latitudini aproape polare până la tropice. Puține alte specii de mamifere pot face această afirmație și nu există nicio îndoială că versatilitatea alimentară a fost cheia succesului pe care l-am avut ".

Limitarea alimentelor procesate, a alcoolului, a produselor lactate, a zahărului și a sării este un obicei bun pentru a intra în sănătatea inimii. O dietă paleo care nu conține decât fructe și legume, nuci, semințe și carne slabă poate ajuta, de asemenea, la sănătatea inimii pentru dvs. și copilul dumneavoastră.

Ca întotdeauna, consultați-vă medicul pentru sfaturi.

ÎNTREGUL DIETĂ ALIMENTARĂ

Deși această dietă pare a fi sponsorizată de un lanț de magazine alimentare, o „dietă cu alimente întregi” este într-adevăr la fel de simplă pe cât pare.

Autorul și nutriționistul Elaine Magee susține că „cercetările par să ne îndrepte spre direcția consumului în principal de„ alimente întregi ”- adică alimente cât mai apropiate de forma lor naturală posibil”.

Câteva exemple de alimente consumate ca parte a unei diete cu „alimente întregi”:

  1. Cereale integrale
  2. Fructe
  3. Legume
  4. Fasole
  5. Tuberculi (de exemplu, cartofi și igname)
  6. Proteine ​​slabe

Este demn de remarcat faptul că unii nutriționiști insistă asupra faptului că o dietă cu alimente întregi este, de asemenea, pe bază de plante. În orice caz, această dietă va avea probabil un conținut scăzut de grăsimi și bogat în fibre și substanțe nutritive esențiale (vitamina A, vitamina C, potasiu) - toate acestea cu siguranță pot face parte dintr-o dietă îmbunătățită și sănătoasă pentru inimă.

Mai mult, studiile au arătat că dietele „bogate în alimente întregi și nerafinate, cum ar fi cerealele integrale, legumele verde închis și galben/portocaliu, precum și fructele, leguminoasele, nucile și semințele ... pot fi protectoare împotriva bolilor cronice”.

DIETA MEDITERRANEANĂ

După cum sa raportat în S.U.A. News & World Report, „În general, este acceptat faptul că oamenii din țările care se învecinează cu Marea Mediterană trăiesc mai mult și suferă mai puțin decât majoritatea americanilor de cancer și de afecțiuni cardiovasculare”.

De ce? Această dietă exclude sau limitează carnea roșie, zahărul și grăsimile saturate, concentrându-se în schimb pe „fructe, legume, cereale integrale, fasole, nuci, leguminoase, ulei de măsline și ierburi aromate și condimente; pește și fructe de mare de cel puțin două ori pe săptămână; și păsări de curte, ouă, brânză și iaurt cu măsură. ”

Adăugați niște exerciții fizice și odihnă adecvată, iar dieta mediteraneană pare să atingă toate bifele potrivite pentru o dietă sănătoasă pentru inimă, inclusiv o reducere a nivelului de colesterol.

„În mod clar, dieta mediteraneană este sănătoasă pentru inimă”, concluzionează S.U.A. News & World Report. „Dieta a fost asociată cu un risc redus de boli de inimă și s-a demonstrat, de asemenea, că reduce tensiunea arterială și colesterolul LDL rău”.

Centrul de Cardiologie Pediatrică din Oregon (PCCO)

Indiferent de planul de dietă și alimentele sănătoase pentru inimă pe care le alegeți pentru dvs. sau pentru copiii dvs., este important să discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră de asistență medicală primară pentru a determina ce este mai bine pentru dvs. și pentru copil.

La Centrul de Cardiologie Pediatrică din Oregon (PCCO), am înființat o unitate de clasă mondială pentru îngrijirea cardiologică pediatrică. Am construit o echipă formată din cei mai buni practicanți din țară și beneficiem de parteneriatul nostru cu Legacy Emanuel Hospital și Randall Children’s Hospital.

Contactați astăzi PCCO pentru orice întrebări despre cea mai bună dietă pentru beneficiile pentru sănătatea inimii.