După ce Paștele vine și pleacă, în mod obișnuit rămâneți cu zeci de ouă fierte rămase pe care trebuie să le folosiți înainte de a rămâne prost (vă amintiți * toate * acele ouă DIY Galaxy pe care le-ați făcut?). În timp ce ouăle fierte sunt grozave ca o simplă gustare de după-amiază, există doar atâtea zile în care le puteți mânca înainte de a fi pur și simplu ieșiți afară. Primul pas? Bateți un lot din aceste ouă devilate prăjite. După ce vă reveniți de la explozia de aromă, va trebui să vă exfoliați, astfel încât să puteți utiliza restul lotului cât mai repede pentru una (sau mai multe!) Din cele 16 rețete de mai jos. Derulați mai departe pentru a vedea cum puteți face o utilizare delicioasă și unică a tuturor ouălor fierte pe care le aveți în jur.
1. Sparanghel Gribiche: Prin separarea gălbenușurilor și a albușurilor de ouăle fierte, puteți crea diferite arome și texturi în vasul dvs. Acest sparanghel folosește gălbenușurile ca emulsifiant pentru un sos acidulat, care se scurge peste leguma subțire. Apoi, albii se toacă și se presară deasupra pentru un finisaj elegant. (prin The Wimpy Vegetarian)
2. Tartine de ou de avocado, porumb și ierburi: gândiți-vă la acest fel de mâncare ca la o salată de ouă ușoară și mai puțin mayoasă. Porumbul proaspăt și avocado îl fac un prânz perfect în condiții calde atunci când sunt servite pe pâine crocantă la grătar. (prin Kale și Caramel)
3. Orz, cartofi roșii afumați cu boia roșie și ou fiert: Vorbește despre o masă sănătoasă și consistentă. Orzul și cartofii vă vor menține plini ore întregi, iar oul vă va oferi toate proteinele de care aveți nevoie pentru a obține după-amiaza. Mușcătura înțepătoare de brânză albastră adaugă un plus de aromă care leagă totul. (via Naturally Ella)
4. Salată de fructe de pădure roșii cu ou fiert tare și vinaigretă cu zmeură: Dacă toate celelalte opțiuni nu reușesc, adăugarea unui ou fiert tare în salată este o nebunie. Se potrivesc deosebit de bine cu această salată împânzită cu fructe de pădure și avocado. (prin Drool Worthy Daily)
5. Supă picantă de curcumă de conopidă cu varză crocantă: această supă oferă numeroase beneficii pentru sănătate, cu beneficii majore pentru aromă. Odată ce ați consumat combinația de supă cremoasă și ouă cu varză crocantă, toate celelalte mese se vor palide în comparație. (prin rețete Biohackers)
6. Ouă murdare daneze: acest fel de mâncare nu este altceva decât ouă fierte tari, așezate deasupra unui sos de muștar-ceapă sărat, cu o mulțime de pâine de secară închisă pentru a-l înmuia. Oricât de simplă este, aromele împreună sunt în afara acestei lumi. (prin bucătăria a 10-a)
7. Eggs Goldenrod: Această rețetă simplă ar trebui să fie noua dvs. tradiție de weekend. Se amestecă albușurile tăiate într-un sos rapid și se toarnă peste un teanc de pâine prăjită. Acoperiți cu gălbenușuri și pătrunjel sfărâmați pentru o modalitate rapidă de a reface acele ouă. (prin simplu, dulce și sărat)
8. Sabich: Sabich este un aliment de stradă israelian constând dintr-o pita carbonizată umplută cu vinete și ouă fierte tari. Aceste două umpluturi sunt o constantă, dar orice altceva doriți să adăugați este prerogativa dvs. (hummus, poate?). (prin Nu voi mânca stridii)
9. Pizza pentru micul dejun Kale și Ricotta: Nu este nevoie să te simți vinovat că ai mâncat această pizza la micul dejun. O crustă ultra-subțire este acoperită cu ricotta, kale, slănină de curcan și ouă fierte pentru o masă bine echilibrată, care va mulțumi maselor. (prin Cheesecake cu ouă de bacon)
10. Cupe de salată cu porumb condimentat, feta daneză și ouă fierte: Deoarece ouăle sunt deja fierte și așteaptă să fie folosite, aceste cupe de salată nu necesită niciun fel de gătit. Profitați de piața fermierilor și ridicați porumb și castraveți proaspeți pentru a adăuga o strălucire organică vasului. (prin Two Loves Studio)
11. Matambre: friptură argintiană umplută: această rețetă depășește * cu mult * utilizarea standard a ouălor fierte. În această friptură de flanc argentiniană autentică, ouă fierte tari sunt amestecate cu usturoi, ierburi și ardei grași. Veți dori să declanșați grătarul cât mai curând posibil. (prin Jo Cooks)
12. Ouă Deviled fără Mayo: Mulți oameni consideră ouăle deviled un „nu” greu din cauza aromei lor proeminente de maion. Iaurtul grecesc economisește ziua ca componentă cremoasă în aceste ouă diabolice fără maion. O coajă de var și boia de ardei reduce o parte din bogăția inevitabilă pe care o conțin ouăle diavolate. (prin Dați rețetă)
13. Salată mixtă de verdeață cu sos de ou, avocado și crem cu lămâie-mărar: Uneori o salată uriașă tocmai ajunge la fața locului, iar aceasta vă va lăsa să vă simțiți mai mult decât mulțumit. Ouăle fierte întăresc factorul proteic, dar sosul de salată cu mărar este ceea ce vă va face să vă întoarceți pentru mai mult. (prin Bowl of Delicious)
14. Pizza portugheză: Există atât de multe stimulente pentru a-ți crea propria pizza acasă, principalul fiind că poți adăuga orice ingrediente pe deasupra dorești. Într-adevăr, ce pizzerie are ouă fierte ca opțiune de topping? Această pizza în stil portughez include, de asemenea, șuncă sărată și măsline pentru un original „pentru care veți pofti săptămânal. (prin Olivia’s Cuisine)
15. Ouă scoțiene slabe: ouăle scoțiene sunt cunoscute pentru că sunt un tratament foarte indulgent. Această versiune slabă scade puțin grăsimea folosind cârnați de curcan și coacându-i la cuptor. Cu siguranță nu pierdeți nici o aromă clasică în acest fel, iar textura este perfect crocantă la exterior și cremoasă la interior. (prin cantina Petite)
16. Curry de ou picant: ouăle fierte tinde să ducă bancheta din spate la alte ingrediente dintr-un vas, dar nu mai mult. Ei sunt principala atracție a acestui curry indian condimentat sălbatic. Încercați să serviți deasupra orezului sau naanului pentru o masă completă. (Povești dezordonate din bucătărie)
Urmareste-ne pe Pinterest pentru idei de rețete mai ușoare + delicioase.