De: Chris Freytag // 30 noiembrie 2016

beneficii

Dacă sunteți ca noi, mirosul de cafea proaspătă singur este suficient pentru a vă face să dansați fericit. La urma urmei, ce nu este să iubești? Gustul delicios, senzația reconfortantă a unei căni calde în mâinile tale, aroma bogată și, desigur, energia pe care ți-o oferă pentru a aborda ziua. Cu toate acestea, există o mulțime de informații contradictorii despre cafea și, dacă sunteți un băutor obișnuit de cafea, este posibil să fi auzit că vă poate pata dinții, vă poate face nervos și vă poate ține treaz noaptea.

Cu toate acestea, aportul moderat de cafea (1-3 căni pe zi) s-a dovedit din nou și din nou că are numeroase beneficii pentru sănătate susținute de știință, inclusiv un risc redus de multe boli grave. În acest articol vom explora modul în care vă puteți asigura că cafeaua dvs. este bună pentru dvs. (și nu este încărcată cu exces de zahăr) și cele 15 beneficii de top ale cafelei pentru sănătate. Vom bea până la asta!

Sfaturi pentru a vă asigura că cafeaua vă ajută, nu vă dăunează sănătatea

Cafeaua afectează diferit pe toată lumea, dar, în general, există câteva lucruri de luat în considerare pentru a vă asigura că cafeaua dvs. vă menține sănătos și nu vă face rău.

  • Aveți grijă de zahăr sau grăsimi în plus. Crema, laptele bogat în grăsimi, zaharurile, siropurile și alte extrase de la cafenea pot adăuga calorii semnificative. Dacă comandați un latte, comandați-l fără grăsime. Treceți peste siropurile aromate și transmiteți frisca, care poate adăuga 100 de calorii în plus la băutura dvs.
  • Mențineți consumul de cofeină moderat. 1 până la 3 căni de cafea pe zi sunt considerate moderate, dar cofeina îi afectează pe toți foarte diferit. Dacă sunteți predispus la anxietate sau dacă prea multă cafea vă doare stomacul, reduceți-vă. .
  • Încercați să limitați cafeaua după prânz dacă vă întrerupe somnul. Fii atent la corpul tău și la ceea ce funcționează pentru tine. Dacă beți cafea după-amiaza târzie, vă țineți treaz noaptea, nu o faceți!

15 Beneficii ale cafelei pentru sănătate, susținute de știință

1. Plin de antioxidanți

Cafeaua este creta plină de antioxidanți. Unele studii susțin că cafeaua conține mai mulți antioxidanți decât fructele și legumele. Doi antioxidanți majori găsiți în cafea, numiți polifenoli și acizi hidrocinamici, sunt deosebit de abili în combaterea radicalilor liberi, care pot provoca leziuni celulare care duc la boli. Așadar, beți pentru a vă menține celulele sănătoase și radicalii liberi la distanță!

2. Scăderea riscului de diabet de tip 2

Diabetul de tip 2 este o afecțiune gravă care apare atunci când organismul dvs. fie nu produce suficientă insulină, fie rezistă insulinei. Numeroase studii indică un risc redus de diabet de tip 2 cu consum zilnic de cafea. Un studiu de la Harvard a constatat chiar că riscul unei persoane pentru diabetul de tip 2 a scăzut cu 9% cu fiecare ceașcă zilnică de cafea pe care a consumat-o.

3. Te ajută să arzi mai multe grăsimi

Acea ceașcă de cafea de dimineață ar putea avea beneficii adăugate și pentru talie (atâta timp cât omiteți biciul!) Rata metabolică este numărul de calorii pe care le ardeți în repaus și este un factor important în menținerea unei greutăți sănătoase. Studiile arată că cofeina poate crește rata metabolică cu 3-11%, ajutându-vă să ardeți mai mult grăsime zilnic.

4. Risc redus de Parkinson

Consumul zilnic de cafea poate contribui, de asemenea, la reducerea sau întârzierea dezvoltării bolii Parkinson. Se crede că cofeina din cafea poate ajuta la controlul mișcării sau simptomelor motorii și pentru cei care suferă deja de PD.

5. Împiedică depresia

Numeroase studii au arătat că aportul moderat de cafea (1-3 căni pe zi) duce la un risc redus de depresie. Efectele care îmbunătățesc starea de spirit ale cafelei pot fi deosebit de benefice pentru femei. Un studiu din 2011 în Arhivele Medicinii Interne a urmărit 50.000 de femei pe parcursul mai multor decenii. Ei au descoperit că femeile care au băut 2-3 căni de cafea pe zi au fost cu 15% mai puține șanse de a dezvolta depresie decât omologii lor care nu consumă cafea. Cercetătorii consideră că conținutul ridicat de antioxidanți al cafelei joacă un rol în acest beneficiu de îmbunătățire a dispoziției.

6. Scăderea riscului anumitor tipuri de cancer

Datorită conținutului extrem de ridicat de antioxidanți al cafelei, se crede că previne anumite tipuri de cancer. Organizația Mondială a Sănătății a declarat că consumul moderat de cafea a fost legat în mod specific de un risc redus de cancer uterin și hepatic.

7. Scăderea riscului de SM

Într-un studiu din Jurnalul de Neurologie, Neurochirurgie și Psihiatrie, cercetătorii au descoperit că cel puțin 4 căni de cafea pe zi vă pot reduce riscul de SM și chiar preveni reapariția SM. Cercetătorii cred că cafeaua ajută la calmarea inflamației neuronale responsabile de SM.

8. Alzheimer ajută la prevenire

Consumul de cafea de-a lungul mai multor ani a fost legat de un risc redus de a dezvolta boala Alzheimer. Substanța trigonelină găsită în cafea conține proprietăți neuro-protectoare, iar consumul de 2-3 căni de cafea pe zi poate reduce semnificativ riscul de Alzheimer și Demență.

9. Îmbunătățește antrenamentele

Cercetările sugerează că aportul de cofeină înainte de un antrenament vă ajută să vă îmbunătățiți performanța și să vă antrenați mai mult și mai greu. Un studiu în special, publicat în British Journal of Sports Science, a constatat că oamenii care au băut cafea înainte de a alerga pe bandă au ajuns să ruleze cu 4,2 secunde mai repede decât grupul de control.

10. Ajută la protejarea ficatului

Un alt motiv pentru a vă simți bine cu ceașca dvs. de dimineață? Consumatorii de cafea prezintă un risc redus de ciroză hepatică, cicatrizarea ficatului, care poate duce la insuficiență hepatică în unele cazuri. Consumul de doar 2 căni pe zi s-a dovedit că reduce riscul de ciroză cu până la 43%.

11. Risc redus de accident vascular cerebral

Știați că până la 15 milioane de oameni pe an suferă un accident vascular cerebral? Sau că este principala cauză de handicap după demență? Reducerea riscului de accident vascular cerebral implică luarea mai multor pași, unul dintre aceștia fiind renunțarea la fumat dacă faceți în prezent. Dar se dovedește și că ceașca ta zilnică de cafea îți poate reduce riscul de accident vascular cerebral. Datele din mai multe studii au sugerat că consumul a cel puțin 2 căni de cafea pe zi vă poate reduce riscul de accident vascular cerebral cu până la 14% în comparație cu faptul că nu beți deloc cafea.

12. Previne deteriorarea retinei

Un studiu de la Universitatea din Cornell a constatat că un antioxidant din cafea poate ajuta la prevenirea leziunilor retiniene cauzate de îmbătrânire sau glaucom. Antixodantul se numește acid clorogenic sau CLA pe scurt și ajută la reducerea stresului oxidativ asupra retinei, care apare deoarece este un strat subțire de țesut care necesită niveluri ridicate de oxigen, dar stresul oxidativ prea mare provoacă o vedere slabă, degenerescența retiniană, și pierderea vederii.

13. Te ajută să rămâi concentrat și alert

Motivul pentru care majoritatea dintre noi ajungem la cafeaua aceea de dimineață este probabil să ne trezim! Cofeina vă îmbunătățește semnificativ vigilența mentală prin stimularea sistemului nervos central. Afectează în mod specific zonele creierului responsabile de memorie și concentrare.

14. Tratează migrenele

Cofeina este de fapt un ingredient principal în multe medicamente care ameliorează durerea, deci nu este surprinzător faptul că, pentru unii oameni, tratarea migrenei lor cu o ceașcă puternică de cafea face trucul. Cu toate acestea, corpul fiecăruia răspunde diferit la cofeină, iar durerile de cap diferite răspund la diferite tratamente. Studiile au arătat că, dacă nu sunteți un băutor obișnuit de cafea, o ceașcă puternică de cafea poate ameliora durerea de cap mai bine decât dacă o beți în fiecare zi, posibil deoarece corpul dumneavoastră este mai obișnuit cu efectele sale.

15. Îți crește longevitatea

Cu toate controversele legate de cafea, riscul redus de atâtea boli fizice și beneficiile mentale ne-au încântat că putem continua să ne bucurăm de dependența de cafea ... er, ne referim la obișnuință. Desigur, consumul de cafea cu măsură este diferit de încercarea de a curăța Starbucks în fiecare zi - și, după cum am discutat, excesul de zahăr sau aromele artificiale din cafea nu vă vor menține sănătos. Dar o cafea bună de modă veche - neagră sau cu niște cremă naturală sau lapte de migdale - vă poate ajuta să trăiți mai mult. Mai multe studii sugerează că vă puteți reduce riscul de a muri de boală cu până la 24%, cu un obicei obișnuit de cafea. Așadar, beți (cu măsură) și luați o ceașcă sau două pentru sănătatea dumneavoastră.