(SHAPE SINGAPORE) - Condimentele adaugă o adâncime de aromă unui fel de mâncare și ierburile fac doar trucul, împreună cu beneficii minunate pentru sănătate.
Citiți mai departe pentru a afla despre bunătatea vindecătoare a plantelor noastre preferate.
1. Busuioc
Una dintre cele mai frecvente ierburi, busuiocul este un condiment aromat care este folosit în aproape orice - supe, sandvișuri, paste și salată. Se găsește în multe feluri de mâncare mediteraneene, cum ar fi salata Caprese - felii de brânză mozzarella acoperite cu frunze proaspete de busuioc și stropite cu ulei de măsline.
Busuiocul este folosit și ca ulei esențial, deoarece este un bun remediu pentru durerile de cap și insomnii.
2. Patrunjel
Stocați-vă cu această plantă de zi cu zi, care este plină de substanțe nutritive. Pătrunjelul s-a dovedit a fi o plantă medicinală care este utilizată pentru a trata o serie de boli precum diabetul, hipertensiunea și bolile cardiace.
Conținutul bogat de potasiu de pătrunjel poate contribui, de asemenea, la eliminarea toxinelor din sistem pentru a reduce retenția de apă. Tăiați sau tăiați pătrunjel și amestecați-l cu unt ca un simplu sos pentru a stropi peste pește sau legume.
3. Rozmarin
Rozmarinul merge minunat cu carne friptă. Taie grăsimea cărnii pentru a da o aromă proaspătă și aromată.
Rozmarinul este, de asemenea, capabil să reziste timpului de gătit îndelungat, făcându-l o combinație perfectă cu păsările de curte.
Această plantă lemnoasă are, de asemenea, compuși antiinflamatori pentru a vă spori imunitatea și a vă îndepărta bolile.
4. Monetărie
Cunoscută pentru proprietățile sale de răcire, menta are un ton ușor dulce și un gust rece.
Efectul de răcire provine din compusul mentol care descompune flegma și mucusul, facilitând expulzarea. Consumul de ceai de mentă preparat ajută la calmarea iritației gâtului.
Menta este un plus răcoritor atât pentru mâncărurile dulci, cât și pentru cele sărate - amestecați în piureuri de fructe sau aruncați-le cu salata. O crenguță de frunze de mentă merge mult.
5. Oregano
Oregano uscat este mai ușor disponibil decât cele proaspete, deoarece conținutul ridicat de ulei îl face să se usuce bine. Folosiți o jumătate din oregano uscat ca pentru cele proaspete, deoarece oregano uscat este mai concentrat. Prea mult oregano va lăsa un gust amar.
Oregano este un condiment excelent în feluri de mâncare sărate precum păsările de curte și ouăle. Se potrivește deosebit de bine cu preparatele din paste.
Din punct de vedere al sănătății, oregano ajută la construirea apărării corpului împotriva răcelilor și a gripei.
- 5 ierburi sigure pentru câinele dvs. beneficiile lor și cum să le adăugați în dieta lor
- 3 beneficii esențiale pentru sănătate ale liliacului în dieta zilnică; Fire de Mackinac
- Avantajele hrănirii cu o dietă crudă pentru pomeranian
- Beneficiile Ghee 5 moduri sănătoase de a include Ghee în dieta ta - NDTV Food
- 12 lucruri pe care să le strecori în alimentele câinelui tău pentru a le spori sănătatea