Curd este un produs lactat care este preparat printr-un proces cunoscut sub numele de fermentare. În procesul de fermentare, bacteriile sunt adăugate în lapte. Cașul are o valoare nutrițională unică, care oferă beneficii în numeroase moduri. Dacă aveți caș în dietă în mod regulat, atunci vă va ajuta, de asemenea, să vă construiți o imunitate mai puternică, o putere digestivă și scade nivelul colesterolului și tensiunea arterială ridicată.

pentru

Înainte de a merge mai departe, să discutăm Curd și diferența dintre caș și iaurt.

Ce este Curd?

Dahi sau Curd este preparat din lapte. Pentru prepararea cașului, trebuie să fierbem laptele și apoi să-l răcim la 30-40 ° C. După aceea adăugați o lingură de caș pentru fermentare. Bacteria acidului lactic, cunoscută și sub numele de lactobacillus în caș adăugat, ajută la acest proces de fermentare. Bacteria se înmulțește și în doar câteva ore laptele se transformă în caș.

Cașul este o sursă bogată de calciu și proteine. Chiar și persoanele cu intoleranță la lactoză pot consuma caș (deși depinde de gradul de toleranță, consultați medicul).

Valoarea nutritivă a cașului:

Cașul este foarte benefic și, datorită valorii sale nutritive, este foarte popular printre oameni. 100 de grame de caș conțin:

Curd vs Iaurt

Mulți oameni din India spun că cașul și iaurtul sunt aceleași lucruri. Sunt doar nume diferite pentru același lucru ca și cașul în India și iaurtul în America. Unii spun că iaurtul este mai gros decât cașul.

Dar există o diferență între caș și iaurt. Cașul nu este un produs standardizat. Asta înseamnă că puterea bacteriană din caș poate varia de la o casă la alta. Bacteriile prezente în caș care ajută la digestie pot ajunge sau nu la intestine în viață.

Pentru prepararea iaurtului, fermentarea laptelui se face prin adăugarea a două bacterii foarte specifice numite lactobacillus bulgaris și streptococcus thermophilus. Acest lucru face ca iaurtul să fie standardizat și omogen. Bacteriile din iaurt ajung în intestin în viață și ajută la procesul de digestie.

Acum știai despre diferența dintre caș și iaurt. Deci, să discutăm separat câteva beneficii ale cașului pentru păr, piele și sănătate și cum poate fi folosit pentru a obține rezultate mai bune.

Beneficiile de caș pentru păr

1. Reduce căderea părului

Căderea părului este o problemă foarte frecventă și poate apărea din mai multe motive, cum ar fi poluarea, utilizarea substanțelor chimice nocive etc. dar unul dintre cele mai frecvente motive pentru căderea părului este că foliculii de păr nu primesc o nutriție adecvată. Curd vă poate ajuta foliculii de păr să obțină acești nutrienți și vă va ajuta să scăpați de căderea părului.

Puteți folosi unele dintre cele mai bune șampoane pentru controlul căderii părului după aplicarea cașului pe păr. Nu uitați să luați alimente pe bază de biotină și spermidină pentru a vă face părul sănătos.

Cum se folosește cașul pentru a preveni căderea părului?

  • Tot ce aveți nevoie este jumătate de cană de caș și trei linguri de semințe de schinduf măcinate.
  • Se amestecă aceste semințe de schinduf măcinate în caș.
  • Cu ajutorul unei perii, aplicați acest amestec pe firele de păr.
  • Păstrați-l timp de o oră sau mai mult.
  • Clătește-ți firele de păr cu un șampon ușor

Curdul conține vitamina B5 și vitamina D, care hrănește foliculii de păr și previne căderea părului.

2. Condiționarea părului

Cașul poate fi folosit și ca balsam de păr, mai degrabă decât să irosiți bani pe produse chimice și să riscați sănătatea firelor de păr, încercați să folosiți caș care poate acționa ca un balsam natural pentru părul dvs.

Cum se folosește cașul ca balsam?

  • Veți avea nevoie de caș, gel de aloe vera și ulei de cocos pentru a pregăti un balsam natural de caș de casă.
  • Se amestecă 4 linguri de caș cu 2 linguri de gel de aloe vera și 2 linguri de ulei de cocos.
  • Aplicați acest pachet de păr pe firele de păr cu atenție cu ajutorul unei perii și lăsați-l să rămână pe scalp o oră sau mai mult.
  • Clătiți-vă părul cu un șampon ușor și nu folosiți uscătorul de păr pentru a vă usca firele de păr, lăsați-le să se usuce singure.

Cașul va ajuta la repararea părului uscat și deteriorat, va oferi umezeală firelor și le va condiționa.

3. Tratarea mătreții

Este o altă problemă obișnuită a părului care poate fi ușor combătută folosind caș. Curd poate face minuni în tratarea mătreții fără a depune eforturi mari.

Cum se folosește cașul pentru tratamentul mătreții?

  • Nu ai nevoie decât de o jumătate de cană de caș.
  • Masați-vă scalpul cu caș timp de cel puțin 10 minute și lăsați-l să stea 30 de minute.
  • Clătiți părul cu un șampon ușor după 30 de minute.

Mătreața este o cauză a ciupercilor; vă poate face pielea descuamată, ceea ce cauzează căderea mătreții și a părului. Cașul este un antifungic în natură și are proprietăți care pot înlătura toată mătreața prezentă pe scalp și o pot împiedica să ajungă mai departe.

4. Pentru a obține fire de păr strălucitoare

Da! Cașul vă poate face părul să strălucească, de asemenea, cu proprietățile sale de curățare și hidratare, cașul vă poate oferi părului suficientă strălucire și le poate face strălucitoare.

Cum se folosește cașul pentru a face părul să strălucească?

  • Veți avea nevoie de o banană, 2 lingurițe de caș și o linguriță de miere.
  • Pasă banana și amestecă-o cu caș și miere.
  • Aplicați masca pe păr și acoperiți-vă părul cu o cască de duș.
  • Așteptați 45 de minute și lăsați-l să rămână pe scalp.
  • Clătește-ți capul cu un șampon ușor.

Curdul este bogat în acizi grași, vitamine și aminoacizi esențiali care asigură nutriție părului și îi face strălucitori și strălucitori.

Deci, acestea au fost câteva beneficii ale cașului pentru păr, împreună cu direcția de utilizare. Acum să trecem la beneficiile cașului pentru piele

Beneficiile cașului pentru piele

1. Reducerea cercurilor întunecate

Cearcanele sunt foarte enervante; nu merg ușor și ne fac să arătăm obosiți. Aceste cercuri întunecate sunt rezultatul muncii grele pe care ați făcut-o pentru prea multe nopți nedormite. Genetica este, de asemenea, un motiv din spatele cercurilor întunecate.

Cum se folosește cașul pentru reducerea cearcănelor?

  • Tot ce ai nevoie este o linguriță de caș și bile de bumbac și aproape ai terminat.
  • Scufundați bile de bumbac în caș.
  • Împingeți ușor bilele de bumbac sub ochi.
  • Păstrați-l timp de 10 până la 15 minute și clătiți.

Curdul are proprietăți de acid lactic și antiinflamatoare care pot ajuta la reducerea cearcănelor și a umflăturilor.

2. Combate acneea

Acneea este o altă problemă mai ales în sezonul estival; cașul vă poate ajuta să luptați împotriva acneei foarte eficient.

Cum se folosește cașul pentru tratarea acneei?

  • Veți avea nevoie de o linguriță de caș și bile de bumbac.
  • Pur și simplu înmuiați bile de bumbac în caș și aplicați-o pe zona afectată.
  • Asigurați-vă că eliminați acea minge de bumbac și nu o utilizați pentru aplicarea ulterioară a acneei în altă parte a corpului, deoarece poate răspândi acneea.
  • Păstrați-l peste noapte și spălați-l dimineața cu apă rece.

Curdul conține o cantitate mare de acid lactic și zinc, care poate vindeca acneea în mod eficient.

3. Tratarea infecțiilor cutanate

Dacă doriți un remediu natural pentru infecțiile pielii, cum ar fi viermii, picioarele sportivilor, etc, atunci cașul este aici pentru dvs. Puteți încerca să folosiți caș pentru a trata astfel de infecții ale pielii și ciuperci.

Cum se folosește cașul pentru tratarea infecțiilor cutanate?

  • Tot ce aveți nevoie este o linguriță de caș și tifon.
  • Pur și simplu aplicați cașul pe zona infectată și înfășurați-l cu tifon.
  • Repetați această procedură de două ori pe zi până când infecția este vindecată.

Curd are probiotice care pot trata infecțiile pielii cauzate de agenți patogeni precum ciuperca sau drojdia.

4. Calmează arsurile solare

Arsurile solare sunt rezultatul supraexpunerii pielii la lumina soarelui. Razele ultraviolete ale soarelui afectează mucoasa pielii provocând roșeață și vezicule. Cașul poate face minuni în tratamentul arsurilor solare foarte eficient.

Cum se folosește cașul în tratamentul arsurilor solare?

  • Veți avea nevoie de caș și bile de bumbac pentru această procedură.
  • Pur și simplu înmuiați bile de bumbac în caș și aplicați-l peste zonele afectate.

Cașul răcește zona afectată de arsurile solare, toate datorită proprietăților sale antiinflamatoare.

Deci, am acoperit beneficiile cașului pentru piele și păr, să acoperim alte beneficii importante ale sănătății cașului.

Avantajele cașului pentru sănătate

1. Îmbunătățește rezistența osoasă

Oasele sănătoase sunt foarte importante pentru sistemul nostru osos și pentru a face oasele puternice și sănătoase avem nevoie de calciu și fosfor. Ambii nutrienți sunt disponibili în caș. Cașul este o sursă excelentă de calciu și fosfor. Poate preveni artrita și osteoporoza.

2. Sănătatea vaginală

Cașul are capacitatea de a menține nivelul pH-ului corpului; poate ajuta la îmbunătățirea sănătății vaginale a femeilor.

3. Îmbunătățește imunitatea

Aportul regulat de caș vă poate ajuta să creșteți puterea și puterea imunitară. Cașul este de natură probiotică și conține microorganisme vii prezente în el, care sunt necesare organismului.

4. Îmbunătățește puterea digestivă

Dacă suferiți de mișcare slăbită, constipație sau orice altă problemă digestivă, atunci ar trebui să adăugați caș la dieta dumneavoastră. Vă poate ajuta cu ușurință să treceți peste problemele digestive ușor și eficient. De asemenea, neutralizează excesul de acid prezent în stomac și menține nivelul pH-ului.

5. Ajută la slăbit

Curd previne creșterea cortizolului (un hormon steroid) în corpul nostru, ceea ce duce în cele din urmă la obezitate și hipertensiune. Dacă mâncați caș zilnic, acest lucru vă poate ajuta să pierdeți câteva kilograme în plus.

Acestea sunt câteva beneficii importante ale cașului pentru piele, păr și sănătate. Chiar și medicii recomandă adăugarea de caș în dietă datorită valorii sale nutritive. Așa că încercați.

„Mănâncă sănătos Rămâi sănătos”