Dacă sunteți nou în conceptul de a consuma bulion de oase, poate părea copleșitor. „Vrei să-l beau ... simplu?” oamenii întreabă deseori.
A face din bulionul de oase o parte a stilului tău de viață este mult mai mult decât simpla cană de aur lichid. Puteți să-l țeseți cu ușurință în rutina alimentară obișnuită și să susțineți activ starea de sănătate, fără să vă gândiți de două ori.
Ca și în cazul oricărui obicei nou, a începe este partea cea mai grea. În plus, oamenii beau bulion de oase din diferite motive, deci de unde să știi dacă o faci bine?
Pentru a ajunge la partea de jos a acestui aspect, am analizat condițiile comune în care bulionul osos este frecvent utilizat. Nu numai că am analizat cum să bem bulion de oase pentru fiecare, dar am examinat și frecvența și cantitatea. Am detaliat constatările noastre mai jos, așa că continuați să citiți pentru a afla cum să beți bulion de oase cu încredere!
Metabolism, detoxifiere și scădere în greutate
Glicina care se găsește în bulionul de oase sprijină ficatul în eliminarea toxinelor din corp. Drept urmare, mulți au apelat la bulionul osos în scopuri de detoxifiere și de slăbire. Am făcut chiar și propria noastră detoxifiere cu bulion de os și am văzut rezultate destul de interesante.
Cât de des ar trebui să beți bulion de oase pentru detoxifiere și pierderea în greutate?
În funcție de rigoarea planului dvs., puteți ajunge să beți o mulțime de bulion de oase pentru o vreme. Acest lucru este valabil mai ales dacă urmați un plan de dietă pentru bulion de oase. S-ar putea să-l beți pentru fiecare masă inițial, fie ca înlocuitor, fie alături. Mai departe pe șosea ar putea fi totuși un lucru de două ori pe zi.
Cât de mult ar trebui să beți?
S-ar putea să consumați 40 sau 50 uncii pe zi uneori, în timp ce aveți doar aproximativ 12-24 în alte zile. Depinde de planul specific pe care îl urmați și de câtă greutate trebuie să pierdeți.
Cum ar trebui să-l consumi?
În acest caz, încălziți într-o cană și beți simplu.
Puteți să-l adăugați cu siguranță la supe sau tocănițe, dar planurile de dietă pentru bulion de oase necesită adesea câteva zile în care singurul aport alimentar este bulionul de oase.
Deși sună extrem, un bulion rapid de os nu este o dietă de foame. Bulionul de oase nu numai că conține proteine, dar este, de asemenea, delicat cu sistemul digestiv, oferind în același timp substanțe nutritive la nivel celular. Este ca și cum ai arunca corpul într-un ciclu de reparații. Eliminând excesul de digestie, îi permiteți să se concentreze asupra afacerii de a face față altor lucruri care au nevoie de ajutor.
Notă: Posturile sau dietele din bulionul de oase nu ar trebui făcute decât dacă ați obținut o claritate de la un medic calificat. Femeile însărcinate sau cele aflate în condiții deosebit de vulnerabile nu trebuie să facă post bulion de oase.
Afecțiuni ale pielii
Una dintre cele mai bune modalități de a vă restabili pielea este să consumați colagen. Se întâmplă ca bulionul de oase să conțină în mod natural acest nutrient.
Cât de des ar trebui să beți bulion de oase pentru piele?
Bulionul osos conține colagen natural, care ajută la adăugarea elasticității și rezistenței pielii, părului și unghiilor. O rutină zilnică de bulion de oase ar putea fi benefică în hrănirea intestinului, de multe ori de unde încep stările pielii.
Cât de mult ar trebui să beți?
6-12 uncii zilnic.
Este frumos să adăugați acest lucru ca parte a rutinei de dimineață sau de seară, astfel încât (a) să vă amintiți să-l beți în fiecare zi și (b) să vă antrenați corpul pentru a obține doza zilnică de nutrienți care stimulează pielea în același timp . Consumul de bulion de oase înainte de culcare împreună cu administrarea unui supliment de probiotice poate fi un program puternic de susținere a pielii.
Cum ar trebui să-l consumi?
Câmpie sau într-o supă sau tocană.
Pentru persoanele cu dificultăți în timp, planificarea rețetelor de cină care utilizează un aragaz lent și bulion de oase poate fi modalitatea perfectă de a obține bulionul de oase fără a fi nevoie să vă gândiți mai mult la asta. Bea doar niște bulion suplimentar rămas de la gătirea lentă a fripturii sau bea o ceașcă suplimentară de supă de bulion după cină.
Pentru a sprijini digestia
Glutamina găsită în bulionul de oase susține sănătatea intestinului. De aceea, atât de mulți experți în sănătatea intestinelor recomandă pacienților lor bulion de oase.
Cât de des ar trebui să beți bulion de oase pentru sănătatea digestivă?
Când suferiți de probleme cu digestia, întregul corp suferă. Tractul digestiv este considerat sediul sănătății. Nu putem fi mai sănătoși decât ceea ce punem în corpul nostru și dacă nu absorbim sau digerăm ceea ce mâncăm, tot nu suntem bine.
Bulionul osos conține glicină, care ajută la îmbunătățirea acidului din stomac. Acest lucru are ca rezultat o digestie îmbunătățită.
Bulionul osos poate ajuta, de asemenea, la hrănirea intestinului gros pentru a-și îndeplini mai bine sarcina de eliminare a deșeurilor. Grăsimea este un nutrient esențial pentru eliminarea corectă, iar proteinele sunt vitale pentru energia celulară și pentru reparare.
Cum îți amintești să bei bulion de oase în fiecare zi?
1. Luați Making It Out din ecuație
Poate părea evident, dar dacă nu aveți bulion de oase, nu îl puteți bea! Așadar, păstrarea unui stoc este esențială pentru a face parte din rutina ta.
Unul dintre principalele motive pentru care doar 5% dintre americani beau bulion de oase se datorează faptului că sunt închise pentru a afla cum să-l facă. Dacă sunteți unul dintre oamenii fantastici de acolo care v-a perfecționat rețeta de casă de bulion de os, bine făcut! Dar pentru ceilalți dintre noi, găsirea orelor pentru a investi în aprovizionarea oaselor, înăbușirea lor și stocarea acelui bulion de oase de înaltă calitate este de-a dreptul descurajant.
De aceea am făcut bulionul de oase accesibil tuturor - chiar și celor mai aglomerate persoane care rareori sunt acasă. Bulionul nostru este stabil pe raft și va păstra în cămară (sau în sertarul de birou) timp de până la doi ani la prospețime maximă.
Fie că aveți ceva la îndemână, cât și o copie de rezervă pentru momentul în care bulionul dvs. de casă se termină sau alegeți să vă înscrieți într-unul dintre abonamente pentru a-ți livra bulionul de os la programul tău, primul pas pentru a face din bulionul de oase un obicei este să-l ai în jur.
2. Faceți din supa de oase parte din rutina dvs.
Cu toții avem acele lucruri mici din viața noastră pe care le facem fără să ne gândim. Preparând ceașca de cafea de dimineață, hrănind Fido sau spălându-ne dinții. Și dacă ai copii, știi că o rutină de culcare este o necesitate.
Așadar, aruncați o privire la rutina dvs. actuală și găsiți un loc în ziua dvs. pentru a se potrivi într-o cană de bulion de oase.
Poate este la micul dejun?
Acele grame suplimentare de proteine sunt o modalitate perfectă de a te mentin multumit până la prânz.
Sau poate aveți câteva minute după antrenament?
Această cană de bulion vă va rehidrata, va umple electroliții pierduți și va accelera recuperarea musculară.
Sau ar putea fi că adăugarea la relaxarea de seară funcționează cel mai bine pentru tine? O cană caldă de bulion de oase este o pălărie de noapte liniștitoare înainte de un somn bun!
Unde se încadrează cel mai bine bulionul de os în programul dvs.?
Acum notează acest nou spot și notează-l astfel:
- „În loc să beau oa doua ceașcă de cafea, o să beau o cană cu bulion de oase”.
- Sau „Când mi-e foame la 11 dimineața (pentru că întotdeauna o fac), voi bea bulion de oase”.
- Sau chiar: „Înainte să mă așez să mă uit la televizor în fiecare seară, voi lua o cană cu bulion de oase”.
Asigurați-vă că includeți activitatea sau acțiunea pe care o faceți deja zilnic în propoziție. Deci, acum, când faceți acest comportament deja format, acesta va declanșa noua rutină a bulionului de oase.
3. Adăugați memento-uri în jurul vostru
Chiar și cu cele mai bune intenții, este greu de reținut să-ți bei bulionul de oase. Așadar, adăugarea de mici sugestii în împrejurimile dvs. poate fi cheia pentru a vă menține obiceiul.
Memento-uri ușor, bine, enervante - cum ar fi setarea unei alarme pe telefon - funcționează bine pentru mulți oameni, deoarece pur și simplu nu le pot ignora!
Dar memento-uri blânde sau comportamentele de întărire sunt, de asemenea, de mare ajutor. Alegerea unei căni speciale pentru a fi ceașcă de bulion de oase este o idee minunată și este de două ori eficientă dacă vă opuneți să o puneți din nou în dulap.
În schimb, lăsați cana de supă de os (sau cana de călătorie) acolo unde o veți vedea. Acest lucru ar putea fi în mijlocul mesei de bucătărie, de la aparatul de cafea, chiar și deasupra computerului sau a telefonului.
Și asigurați-vă că păstrați o cutie de bulion de os în față și în centru în frigiderul dvs., deoarece atunci când ne este foame, luăm adesea primul lucru pe care îl vedem!
Deci, mergeți mai departe și puneți o notă post-it pe gustarea preferată pe care scrie: „AȘTEPTĂ! FRAT DE OASE ÎN loc! ”
Cât de mult ar trebui să beți?
Oriunde de la 8 uncii la multe căni pe zi.
Acest lucru depinde de starea dvs. actuală de sănătate și sănătate digestivă. Dacă întâmpinați o serie de simptome neplăcute asociate cu digestia, atunci mai multe căni pe zi pot fi un bun punct de plecare.
Cum ar trebui să-l consumi?
Începeți ziua consumând 8-12 uncii de bulion cald de oase. Consumați o masă de prânz care conține bulion de oase (cum ar fi supa de legume de vită), apoi sorbiți o ceașcă de bulion de oase după cină pentru a vă încheia ziua.
Gânduri finale
După cum puteți vedea, bulionul de oase este extrem de versatil.
În timp ce toată lumea este unică genetic, acest ghid poate servi cu siguranță ca punct de plecare pentru călătoria dvs. cu bulion de oase. Acordați atenție semnalelor pe care corpul dvs. le trimite și asigurați-vă că căutați acele schimbări pozitive care, pentru unii, pot avea loc în câteva zile sau o săptămână, și continuă să crească pe măsură ce bulionul de os devine un obicei obișnuit de stil de viață.
Aimee McNew este un nutriționist certificat, specializat în sănătatea femeilor, infertilitatea și autoimunitatea. Prima ei carte, The Everything Guide to Hashimoto’s, apare în octombrie 2016.
- Avantajele interviului Bone Broth cu Rhys Cazenove, fondatorul Brothee
- Ghid de exerciții pentru presa de bancă; Sfaturi - Exerciții de antrenament cu greutăți - Fitstream
- Celebrity PT care a antrenat Caroline Flack și John Terry împărtășește sfaturi privind pierderea în greutate - Daily Star
- Alimente sănătoase pentru bulion de oase sau hype de marketing
- Rețete de cină cu bulion de oase GoodtoKnow