foto: Fabrica de bere Huyghe

știți

Delirium Tremens este una dintre cele mai populare beri belgiene de acolo și din motive întemeiate. Logo-ul său de elefant roz semnat și sticlele din ceramică l-au ajutat să devină incredibil de recunoscut.

Pale ale belgianului cu corp mediu prezintă arome de mere și pere în nas și prezintă arome de banane, fructe, condimente și grâu. Cu toate acestea, ceea ce este cel mai renumit este alcoolul în volum incredibil de ridicat. Berea de aur-cupru cântărește 8,5% ABV.

Delirium Tremens este exportat în întreaga lume, deci nu ar trebui să fie prea greu de găsit. Iată 10 lucruri pe care ar trebui să le știți despre emblematica bere belgiană.

Fiecare iubitor de bere are nevoie de acest poster cu aromă de hamei

Delirium nu este numele fabricii de bere

Fabrica de bere Huyghe produce Delirium Tremens în Melle, Belgia. Leon Huyghe a cumpărat fabrica de bere în 1906 și a numit-o Brouwerij Mounterij den Appel. Fabrica de bere va adopta în cele din urmă numele fondatorului său: fabrica de bere Huyghe.

Delirium Tremens se referă de fapt la o afecțiune medicală (de aici și elefantul roz)

Delirium Tremens este un termen medical care se referă la simptomele severe ale alcoolicilor care pot apărea în timpul sevrajului, cum ar fi tremurături, confuzie și halucinații. Numele berii este o aluzie la aceste simptome datorită conținutului ridicat de alcool.

Un colectiv de impozite a inventat numele

Potrivit legendei, un vameș s-a simțit alunecând treptat într-o stare de beție neașteptată când a venit cu numele. Rămâne necunoscut dacă a văzut elefanți roz.

Lista sa de ingrediente este destul de scurtă

Delirium Tremens conține doar malț pal, hamei Styrian Golding și Saaz, trei tipuri diferite de drojdie și apă.

Delirium Tremens urmează să împlinească 30 de ani

Delirium Tremens a debutat pe 26 decembrie 1988, la peste 80 de ani de la înființarea fabricii de bere. Deși nu a fost prima bere a Huyghe Brewery, Delirium Tremens rămâne flagship-ul său.

Fulger într-o sticlă (ceramică)

Delirium Tremens este disponibil pe scară largă, dar sticlele sale merită verificate. În loc de sticlă, sticlele Delirium Tremens sunt fabricate din ceramică în stil Köln, ceea ce contribuie la marca și imaginea unică a berii.

Tremens nu este singurul delir

Tremens este doar una dintre cele cinci beri din seria Delirium a lui Huyghe, care include și Delirium Nocturnum, Delirium Christmas, Delirium Red, Delirium Argentum și Delirium Deliria. Delirium Deliria este preparat o dată pe an pentru a comemora Ziua Internațională a Femeii.

… Și Delirium nu este singura bere a fabricii de bere Huyghe

Gama Delirium este una dintre cele 10 serii de bere ale fabricii de bere. Huyghe produce și bere sub etichetele La Guillotine, Averbode, Floris, Campus, St. Idesbald, Blanche Des Neiges, Mongozo, Artevelde și Villers.

A fost numită cea mai bună bere din lume

Delirium Tremens a fost nominalizată ca „cea mai bună bere din lume” în 1997 și a câștigat o medalie de aur în timpul Campionatelor Mondiale de Bere de la Chicago din 1998. Celelalte beri ale fabricii de bere au câștigat, de asemenea, mai multe premii.

Delirium reprezintă aproape o treime din producția lui Huyghe

Este de departe cea mai solicitată bere Huyghe.