Desigur, lucrurile pe care le punem în gură sunt făcute și din forțe yin și yang și ne transmit energiile lor distincte. Unele alimente naturale creează mai multă contracție, căldură și presiune (mai mult yang), în timp ce altele au un efect relaxant, expansiv și răcoritor (mai mult yin) asupra corpului. Alții încă stau în mijloc. Alimentele naturale ne ajută să ne menținem echilibrul.

mănânci

Dar când mâncăm prea multe alimente care conțin yin extrem sau forță extremă de yang, acestea ne fac să ne pierdem echilibrul.

Hai să aruncăm o privire. Iată alimente și substanțe care au o forță yang puternică sau extremă:

ALIMENTE EXTREME YANG
• Carne (carne de vită, porc, miel, carne de vânat etc.)
• Păsări de curte
• Ouă
• Brânzeturi sărate
• Sare prea mare sau de proastă calitate (și sodiu în alimentele procesate)
• Produse din făină tare, uscate la cuptor
• Cofeina (are și yin puternic)
• Unii aditivi și conservanți alimentari

Alimentele Yang tind să conțină mai mult sodiu și mai puțin potasiu. Sunt mai sărate și mai dense și au un efect contractant sau de uscare asupra corpului. Desigur, puteți mânca unele dintre aceste alimente o parte din timp, dar utilizarea zilnică și/sau utilizarea excesivă a acestor substanțe determină ca sistemele corpului dvs. să cadă în exces de etanșeitate și contracție. Dacă mănânci prea mult din ele, energia totală poate deveni prea strânsă, intensă sau supraîncălzită și poate chiar face ca lucrurile să se coaguleze, să se întărească sau să se închidă. Consumate în exces, pe perioade lungi de timp, aceste alimente pot ajuta la alimentarea unor condiții precum tensiune arterială crescută, rigiditate musculară, constipație, calculi renali sau calculi biliari, ateroscleroză (sau orice altceva care se termină în scleroză, care înseamnă „întărire”), boli de inimă și tipuri de cancer care sunt dure și se găsesc în părțile inferioare ale corpului sau în interiorul acestuia, cum ar fi ovarianul, prostata, pancreasul și oasele.

În mod clar, nu vrem asta.

Dar forța yang extremă nu funcționează doar pe sistemele fizice; are și unele efecte secundare emoționale și comportamentale:

• Agresiune cronică
• Rigiditate în gândire și comportament
• Controlul și competitivitatea excesivă
• Obsesie sexuală sau compulsivitate
• Materialism
• Incapacitatea de relaxare
• Absorbția de sine
• Minte închisă
• Lipsa de sensibilitate față de lumea interioară, emoțiile cuiva sau alte persoane
• Dorința de a domina natura și pe ceilalți

Cunoașteți pe cineva care se potrivește cu această listă de verificare? Și cum mănâncă el sau ea? Gandeste-te la asta. La celălalt capăt al spectrului se află alimentele și substanțele care au o forță yin puternică sau extremă:

ALIMENTE EXTREME YIN
• Zahar alb și alți carbohidrați rafinați
• Lapte, smântână, unt, înghețată și brânzeturi moi
• Fructe tropicale și sucuri de fructe (cu excepția cazului în care locuiți la tropice)
• Condimente tropicale (cu excepția cazului în care locuiți în zone tropicale)
• Legume de noapte (cartofi, roșii, vinete și ardei gras)
• Ciocolată
• Alcool
• Marijuana și alte droguri recreative
• Cofeina (are și un impact puternic pe yang)
• Îndulcitori artificiali
• Majoritatea medicamentelor eliberate pe bază de rețetă
• Pilule anticoncepționale
• Unii aditivi și conservanți alimentari

Alimentele Yin conțin adesea mai mult potasiu decât sodiu. Alimentele tropicale sunt considerate mai yin deoarece au un efect mai expansiv și răcoritor asupra corpului. Multe alimente yin extreme sunt foarte prelucrate și au fost eliminate de mineralele lor și, după cum ați observat, multe lucruri yin pe care le ingerăm în mod regulat nu sunt deloc alimente. În cea mai mare parte, substanțele yin tind să elibereze energie și să o trimită la periferie.