Monique vorbește despre abordarea ei față de mâncare și mâncare fără restricții sau numărare de calorii! În plus, auzi despre cum sărbătorește lucrurile simple.

Calorii. Un cuvânt mic, care are un sens extraordinar pentru unii dintre noi.

Obișnuiam să trăiesc și să respir prin caloriile pe care le-am consumat pentru că eram inculpat și dezinformat despre cum să-mi hrănesc corect corpul. Totul a început anul meu de facultate când am început să lucrez în mod consecvent. Am sărit pe bicicleta staționară pentru prima dată, fără să știu că mă va conduce să mă scap complet de sub control.

Spun scăpat de sub control, deoarece obiceiul meu de a face prea mult exercițiu fizic și de a mânca prea puțin m-a determinat să dezvolt o tulburare de alimentație. Nu știam cum să nu mai restricționez mâncarea, iar jurnalul meu alimentar m-a mâzgălit cu ceea ce am mâncat și caloriile lor corespunzătoare mi-au alimentat obsesia.

calorii

FYI: Această postare este în întregime despre părerea mea despre numărarea caloriilor. Este posibil să simțiți ceva diferit și mi-ar plăcea să vă aud gândurile în secțiunea de comentarii de mai jos!

În primul rând vreau să încep acest post spunând cât de importante sunt caloriile (alimentele!). Ele oferă energie pentru ca mintea și corpul nostru să funcționeze corect. Aceasta include modul în care respirăm, mișcăm, regenerăm și reparăm celulele, funcțiile organelor și corpului și multe altele. Pe baza geneticii, înălțimii, greutății, nivelului de activitate și altor factori, fiecare dintre noi consumăm cantități diferite de calorii în fiecare zi.

Unii dintre noi care doresc să slăbească, decid să numere caloriile, astfel încât să putem controla ceea ce se pune în corpul nostru. Numărarea caloriilor poate avea beneficii pentru indivizi, inclusiv ne ajută să ne ținem de dietele noastre și, eventual, să facem alegeri mai bune dacă știm că caloriile se încadrează în anumite linii directoare. Cu toate acestea, majoritatea nu iau în considerare consecințele care pot apărea în urma numărării caloriilor.

Când am început să slăbesc, numărarea caloriilor a fost un mic hobby al meu minunat. La urma urmei, a fost distractiv să introduc numere și să aflu ce alimente și mese se încadrează în gama mea calorică. După un timp însă, a devenit o corvoadă obsesivă. Și exact despre asta vreau să vă vorbesc astăzi + să împărtășesc puțin despre povestea mea personală cu numărarea caloriilor.

Deci, să revenim la 2010, când am numărat fiecare calorie pe care am pus-o în corpul meu. Recunosc că la început m-a ajutat absolut să slăbesc și să mă țin de obiectivele mele în ceea ce privește mâncarea. Aveam un mic caiet în care aș nota tot ce am mâncat. Numerele mi-au permis să aleg alimente care sunt mai bune pentru mine sau să spun nu lucrurilor care nu se încadrează în ghidurile calorice.

Dar încet, numărul meu de calorii a devenit obsesiv și nesănătos. Aș scrie caloriile oriunde aș putea. Aș folosi calculatorul de pe telefon pentru a adăuga tot ce am mâncat. Nu mi-aș permite să mă răsfăț cu niciuna dintre poftele mele. Nici măcar nu aș mânca orezul în prăjiturile mele, deoarece era prea caloric. Pe parcursul unui an am devenit subnutrit și am dezvoltat o tulburare de alimentație.

Cu siguranță, tulburarea mea alimentară nu poate fi doar contribuită la numărarea caloriilor, totuși cred că, dacă aș fi avut libertatea de a numera, nu aș fi fost atât de obsesiv cu alegerile mele.

Aceste zile sunt mult diferite, deoarece nu număr deloc calorii. Sunt mai în vârstă, mai înțelept și am continuat cu lupta mea pentru tulburările alimentare. Mi-a trebuit ani de zile să ajung într-un loc atât de sănătos, cât și de mental, când a venit vorba de mâncare, dar am muncit din greu pentru a perturba tiparele nesănătoase, cum ar fi numărarea caloriilor.

Deși am majoritatea valorilor calorice ale alimentelor memorate din cauza istoricului meu anterior cu alimente și nutriție, nu mă deranjez să le notez sau chiar să mă gândesc la totalul pe care l-am consumat în fiecare zi. Pur și simplu nu este vreodată un gând care îmi trece prin minte. Acestea fiind spuse, mă simt incredibil de recunoscător că pot lua decizii alimentare în funcție de pofte, cunoștințe bazate pe nutriție și ceea ce îmi va alimenta corpul.

Iată câteva lucruri pe care le-am învățat când vine vorba de numărarea caloriilor:

Caloriile nu sunt totul. Ele nu țin cont de nutriția din alimente. Nu te face să fii o persoană mai bună sau mai proastă, deoarece ai avut ceva cu mai multe sau mai puține calorii. Ei nu definesc cine ești și niciodată, niciodată nu o vor face. Caloriile nu vă vor oferi niciodată satisfacție, sunt doar un număr. Caloriile nu vă permit să trăiți momentul și pur și simplu să vă bucurați de mâncare sau de oamenii cu care o mâncați. Caloriile nu vă definesc curajul, curajul, succesul, pasiunea sau capacitatea de a iubi. Concluzie: caloriile nu sunt totul.

Mai multe calorii nu egalează neapărat creșterea în greutate, iar reducerea caloriilor nu înseamnă pierderea în greutate. Vorbește-mi despre știință tot ce vrei, dar toate caloriile nu sunt create egale. Uneori, platoul corpului nostru și trebuie să mâncăm mai mult pentru a vedea rezultatele pierderii în greutate. Când vă concentrați asupra caloriilor, este mai puțin probabil să obțineți grăsimile sănătoase de care are nevoie corpul pentru a funcționa la cel mai înalt nivel. (Grăsimile tind să fie cele mai calorii calorii dense.)

Numărarea caloriilor poate duce la restricții și gânduri obsesive. Caz la punct = eu. Și alte mii de alte femei (și bărbați!) Acolo cu tulburări de alimentație. Numărarea caloriilor vă poate determina să evitați alimentele bune pentru dvs., cum ar fi proteinele, grăsimile sănătoase și chiar fructele dense în nutrienți. Când ajungeți să restrângeți alimentele pe care le iubiți (cum ar fi iaurtul congelat sau unturile de nuci) din dieta dvs., vă poate duce să le poftiți și mai mult, ceea ce vă poate contribui în cele din urmă să vă îndreptați asupra acestor alimente mai târziu. Permiteți-vă să aveți cu moderare alimentele pe care le iubiți sau plăcerile vinovate (păstrați în minte controlul porțiunilor) și nu va trebui să vă faceți griji cu privire la caloriile din acel con de înghețată!

Concentrându-se mai degrabă pe calitate decât pe cantitate. Acesta este unul mare! Concentrarea pe calitatea caloriilor este mult mai importantă decât petrecerea timpului îngrijorându-vă de câte calorii ați mâncat. O brioșă de 500 de calorii de la Starbucks are o densitate nutritivă mult mai mică decât un mic dejun de 500 de calorii cu ouă, cârnați de pui, pâine prăjită încolțită, unt de nuci și fructe. Trebuie să spun că acesta este unul dintre cele mai importante lucruri pe care a trebuit să le învăț atunci când a venit să înțeleg un echilibru față de mâncare. De exemplu, dacă ingredientele sunt sănătoase, pure și neprelucrate, este mult mai ușor să spui da ceva de genul unui brownie, burger alimentat cu iarbă sau clătite.

Ca o fată care este îndrăgostită irevocabil de mâncare, dar dorește să-și alimenteze corpul cu alimente care hrănesc și energizează, este important să aleg ingrediente de bună calitate. Aș prefera să am o bucată de pâine prăjită încolțită decât o ruladă albă de cartofi. Aleg fructele mai degrabă decât hashbrowns prăjite pentru brunch. Spun da avocadoților pe pâine prăjită în loc de nutella. La majoritatea meselor, aleg carne slabă în loc de carne de vită. Și, bineînțeles, mă coc de obicei cu ingrediente despre care mă pot simți bine.

Răsfățându-vă mai bine pentru tratările voastre!

Acestea fiind spuse, îmi mai fac timp să mă răsfăț. Nu spun niciodată nu unui coajă foarte bună sau a unei prăjituri cu ciocolată, dar de cele mai multe ori mâncărurile mele indulgente sunt bunătăți de casă făcute cu ingrediente mai bune pentru dvs. Acesta este unul dintre motivele pentru care ador Simple Mills și modul în care se încadrează perfect în acest mesaj pentru #CelebrateSimple. Viața înseamnă să sărbătorim lucrurile simple, am dreptate?

Chiar zilele trecute am copt niște brownies cu brioșa de ciocolată Simple Mills and Cake Mix (făcută cu migdale + făină de nucă de cocos) și m-am gândit că sunt unele dintre cele mai bune brownies în cutie pe care le-am avut vreodată. Nu ai ghici niciodată că nu conțin gluten sau paleo. Chiar și Tony a băgat câteva brownies mari după cină; se simte bine știind că mănâncă un tratament fără conservanți și făcut din 6 ingrediente simple (plus ouă, vanilie și ulei de cocos). Puteți gusta cu adevărat diferența!

Am înghețat brownies-urile cu noua glazură de ciocolată Simple Mills, care nu conține, de asemenea, conservanți, soia, gluten, cereale și lactate! Este atât de pufos și plin de aromă de ciocolată, aș putea muri. L-aș recomanda cu tărie celor care suferă de alergii sau dacă sunteți doar în căutarea unui produs mai bun pentru a vă îngheța. Glazurile sunt făcute cu ulei de nucă de cocos, scurtarea durabilă și nehidrogenată a palmei și îndulcite cu fruct de călugăr (ceea ce înseamnă că au mai puțin zahăr și carbohidrați decât cele mai importante mărci de îngheț!).

Sunt, de asemenea, un mare fan al înghețului de vanilie Simple Mills, întins pe căpșuni, pentru o delicatese târziu. Trebuie să încerci!

Oricum, am avut unul dintre aceste brownies mari măcinate înainte de prânz săptămâna trecută și nu m-am gândit de două ori la caloriile din ele (nici la faptul că l-am mâncat înainte de prânz). Aveau un gust al naibii de bun, erau satisfăcătoare și exact ceea ce aveam nevoie în acest moment.

Mi-ar plăcea să știu ce părere aveți despre perspectiva mea de numărare a caloriilor sau să aflu despre experiența dvs. personală cu numărarea caloriilor. A auzi de la tine înseamnă lumea pentru mine, așa că nu ezitați să lăsați un comentariu mai jos!

Ca întotdeauna, vă mulțumim că ați venit aici pentru Wellness Wednesday! Această postare este în parteneriat cu Simple Mills, un brand în care am încredere. Vă mulțumim că susțineți în continuare mărcile care ajută la realizarea acestui site! xo.