Învăța. Bucătar. Mănâncă japonez!

CURS ONLINE LA CERERE DISPONIBIL ACUM!

masă

Curriculum-ul nostru Wa-Shokuiku oferă un curriculum de educație alimentară de inspirație japoneză pentru K până la 12 studenți din Statele Unite. În SUA, copiii școlari primesc o medie anuală de doar 3,4 ore de educație alimentară *. Multe școli nu oferă nicio educație alimentară. Dintre 614 de școli studiate în Manhattan, Brooklyn și Queens, 61% dintre școli nu au oferit programe de educație alimentară. Programul nostru umple acest gol, învățându-i pe tinerii studenți americani principiile culturii alimentare japoneze, precum și oferind învățare practică practică despre cum să pregătiți alimente sănătoase și hrănitoare. Scopul nostru este de a oferi studenților cunoștințe practice pe tot parcursul vieții despre una dintre cele mai sănătoase diete din lume și de a încuraja comportamentele alimentare sănătoase pe tot parcursul vieții. De la lansarea sa în 2017, programul Wa-Shokuiku a primit o serie de răspunsuri pozitive și este pregătit să se extindă la mai multe școli din Statele Unite. În plus, pilotăm un curs online destinat elevilor de liceu.

* Institutul Worldwatch. Starea lumii 2013: Este încă posibilă durabilitatea? Island Press, 2013.

Colaborări evidențiate

Furnizori de programe după școală:
Lucrăm cu programe care oferă îngrijire după școală pentru a-i învăța pe copii despre alimentația sănătoasă cu activități antrenante și practice.
- Tabăra de zi Polite Piggy din Washington, D.C.
- Clubul Băieților și Fetelor din Boston

Agentii guvernamentale:
Împreună cu agențiile guvernamentale, am reușit să introducem programul nostru în școlile publice din S.U.A.
- Biroul de programe școlare de sănătate al Departamentului Educației din New York
- DC Public Schools
- Ambasada Japoniei

Organizații comunitare:
Cu organizații locale din SUA, am reușit să extindem acoperirea programului nostru Wa-Shokuiku, aducând ateliere de gătit japoneze sănătoase și vibrante în biblioteci, centre comunitare și multe altele.
- Fermele Sanrio-Tanaka din Irvine, California
- Muzeul Copiilor din Manhattan


Cum să vă implicați

Școli: Contactați-ne pentru a afla cum să aduceți programul la școala dvs.

Programe post-școlare și centre comunitare: Permiteți-ne să vă ajutăm să organizați ateliere de lucru pentru a vă educa comunitatea în ceea ce privește nutriția și alimentația sănătoasă inspirată de japoneză.

Corporații: Căutăm întotdeauna corporații care să sponsorizeze programul nostru Wa-Shokuiku. În ciuda nevoilor puternice, multe școli nu dispun de resurse financiare suficiente pentru a aduce educație alimentară. Sponsorizarea poate oferi oportunități excelente de voluntariat corporativ pentru a vă sprijini comunitatea locală.