De Caroline Scott-Thomas
21 ianuarie 2011 - Ultima actualizare pe 16 martie 2017 la 04:01 GMT
Cel mai mare băcan din țară a declarat că intenționează să reducă zahărul, grăsimile saturate și sodiul în mii de produse din produsele sale de marcă privată Great Value, să elimine grăsimile trans și, de asemenea, va reduce prețurile fructelor și legumelor, în urma discuțiilor cu Prima Doamnă. Michelle Obama a urmărit obezitatea infantilă cu Let’s Move! campanie, care are scopul declarat de a pune capăt condiției în cadrul unei generații.
Președintele și CEO-ul Walmart SUA, Bill Simon, a declarat într-o declarație: „Nicio familie nu ar trebui să aleagă între alimente care sunt mai sănătoase pentru ei și mâncarea pe care și-o pot permite. Cu peste 140 de milioane de vizite de clienți în fiecare săptămână, Walmart este poziționat unic pentru a face diferența, făcând alimentele mai sănătoase și mai accesibile pentru toată lumea. ”
Compania și-a anunțat intenția de a reduce treptat sodiul cu un total de 25%, a adăugat zaharuri cu 10% și de a elimina grăsimile trans din produsele sale până în 2015 într-un eveniment la care a participat Michelle Obama la Washington, D.C. joia.
Walmart a declarat că își va economisi clienții cu aproximativ 1 miliard de dolari pe an prin scăderea prețurilor la fructe și legume și a adăugat că va „reduce sau elimina drastic” prețurile versiunilor de produse „mai bune pentru dvs.”, cum ar fi cele care au redus grăsimea, zahăr sau sodiu.
Directorul executiv al Centrului pentru Științe în Interes Public (CSPI), Michael Jacobson, a salutat această mișcare. El a spus într-o declarație: „Acest anunț va elimina practic grăsimile trans artificiale din alimentele ambalate și va ajuta la stimularea producătorilor de alimente să reducă sodiul din produsele lor în următorii câțiva ani. Aceste două mișcări ale Walmart ar trebui în cele din urmă să salveze mii de vieți în fiecare an, care altfel s-ar putea pierde din cauza bolilor de inimă sau a accidentului vascular cerebral. ”
- Cele 5 cele mai slabe alimente pentru umflarea și alimentația sănătoasă
- Care sunt alimentele cu carbohidrați sănătoși care conțin cele mai bune carbohidrați UPMC
- Cele mai bune alimente de mâncat pentru păr sănătos - Fraiche Living
- Da, copilul tău se poate îngrașa! Alimente sănătoase, bogate în calorii, pentru a vă hrăni copilul subponderal
- Alimentele de vară pot ușura alimentația sănătoasă, spune nutriționistul