Articole similare
Nu este neobișnuit să găsiți multivitamine sau suplimente individuale de vitamine care au migrat în spatele cabinetului și care au trecut acum data de expirare. Deși este posibil să nu fie periculos să luați suplimente expirate, acestea nu vor fi la fel de puternice ca atunci când le-ați cumpărat pentru prima dată. FDA nu solicită ca suplimentele să aibă date de expirare, dar majoritatea companiilor cu vitamine de renume vor încerca să stabilească când suplimentul își pierde potența.
Potență
Problema principală a administrării vitaminelor după data de expirare este că își pierd potența și, prin urmare, eficacitatea. În general, o dată de expirare indică ultima dată a celui mai înalt nivel de potență. Probabil că luați o vitamină pentru a obține unele beneficii pentru sănătate, așa că doriți ca vitaminele dvs. să fie cât mai eficiente posibil. Dacă o etichetă spune că conține o anumită cantitate de vitamină, după un an sau doi poate exista doar jumătate din cantitate, deoarece se descompune în timp. Este dificil de cuantificat cât de mult este degradat, prin urmare, este mai bine să arunci doar vitaminele și suplimentele expirate.
Efecte secundare
Vitaminele expirate nu merg rău ca și mâncarea și nu se transformă în otravă sau toxine. Multe date de expirare sunt stabilite foarte conservator, deoarece avantajează compania de suplimente. Nu este periculos să luați vitamine expirate, dar, așa cum am menționat, vitaminele își vor pierde potența. Nu au fost documentate cazuri de boală sau deces din cauza vitaminelor expirate, dar aruncați suplimentele dacă au un miros dezamăgit sau au schimbat culoarea.
Depozitare adecvată
Dacă nu sunt stocate corespunzător, vitaminele își vor pierde potența și mai repede. Expunerea la căldură, lumină și aer poate determina degradarea mai rapidă a vitaminelor. Păstrați vitaminele în recipientele lor originale într-un loc răcoros și uscat. Nu lăsați vitaminele să fie expuse la căldură sau lumină. Multe dintre vitaminele B sunt foarte sensibile la expunerea la lumină. Unele suplimente necesită refrigerare sau alte depozite speciale, așa că urmați întotdeauna instrucțiunile de pe sticlă.
Eliminarea vitaminelor
Dacă vitaminele dvs. sunt expirate și doriți să le aruncați, scăpați-le în mod corespunzător. Este important să nu le spălați în toaletă sau să le aruncați la gunoi. Punerea lor în alimentarea cu apă poate dăuna posibil altor persoane și organisme. Dacă un animal sau un copil intră în coșul de gunoi și consumă accidental vitaminele, s-ar putea îmbolnăvi. Este mai bine să amestecați vitaminele cu zațul de cafea folosit sau cu așternutul pentru pisici și apoi să îl puneți într-un recipient cu capac.
Ana Johnson este un dietetician înregistrat, cu experiență profesională în nutriția clinică, pierderea în greutate și terapia de nutriție medicală. De asemenea, a acoperit nutriția pentru diverse publicații online, inclusiv Smarty Pants Vitamins și HUM Nutrition. Johnson deține un master în nutriție clinică.
- Carbohidrați în smochine Alimentație sănătoasă SF Gate
- Poți mânca orice vrei dacă rămâi în caloriile zilnice Alimentație sănătoasă SF Gate
- Mâncare bună pentru sistemul de digestie Alimentație sănătoasă SF Gate
- Educarea copiilor despre o nutriție bună; Ce alimente sunt proaste Alimentația sănătoasă SF Gate
- Obținerea brânzei parmezane să rămână la Popcorn Air-Popped Alimentație sănătoasă SF Gate