Articole similare

Puteți utiliza mai multe ingrediente sănătoase, altele decât untul tradițional, pentru ca brânza parmezană să se lipească de gustarea dvs. de popcorn. În acest fel, toată brânza ta rasă nu se va scufunda în fundul vasului. Vă veți putea bucura de răsfățul preferat, fără a vă depăși caloriile și a vă distruge dieta.

brânzei

Apă

Păstrați o sticlă de apă pulverizată în bucătărie, astfel încât să o aveți întotdeauna disponibilă atunci când preparați floricele. Poate suna ciudat, dar apa adaugă suficientă umezeală floricelelor pentru a face ca toppingurile să se lipească. Nici măcar nu veți obține calorii suplimentare stropind apă pe gustare. Începeți încet, deoarece adăugarea unei cantități prea mari de apă poate face ca boabele crocante de floricele să se înmoaie destul de repede. Cu sticla de pulverizare la aproximativ 6 centimetri distanță, stropiți câteva spray-uri pe floricele. Presară rapid brânza parmezană și aruncă ingredientele împreună. Dacă brânza nu se lipeste prima dată, puteți să vă întoarceți și să adăugați încă un spritz de apă.

Spray de gatit

Uită-te în cămară - probabil că ai undeva o cutie de spray de gătit antiaderent. Adăugați câteva spray-uri scurte în castronul cu floricele, turnați pe parmezan și amestecați împreună. Puteți oricând să vă întoarceți și să adăugați câteva spray-uri, dacă toată brânza nu se lipeste imediat. Un jet complet de o secundă de spray antiaderent are cel puțin 7 calorii și mai puțin de 0,75 grame de grăsime. Data viitoare când mergeți la cumpărături, căutați pe culoarul de coacere pentru diferite arome de spray antiaderent. Unele mărci oferă soiuri de unt sau ulei de măsline pentru a adăuga și mai multă aromă, fără a adăuga o tonă de calorii și grăsimi.

Ulei de masline

Uleiul de măsline este bogat în calorii și grăsimi, deși conține grăsimi benefice pentru inimă. O linguriță de ulei de măsline are 40 de calorii, toate provin din grăsimi. Majoritatea grăsimilor sunt monoinsaturate și polinesaturate. Aceste grăsimi vă ajută să reduceți nivelul colesterolului din sânge și vă reduceți riscul de boli de inimă atunci când le aveți în locul grăsimilor dăunătoare saturate și trans. Întrucât nu doriți să obțineți prea multe calorii din gustare, măsurați porția de ulei de măsline, mai degrabă decât să picurați direct din sticlă. În caz contrar, veți ajunge la calea peste bord. Stropiți lingura de ulei de măsline pe floricele, presărați parmezan și aruncați împreună. Dacă o linguriță de ulei de măsline nu este suficientă pentru a vă face ingredientele să se lipească de floricele, folosiți câteva spray-uri de apă sau spray antiaderent în loc de mai mult ulei.

Considerații

Popcornul pop-air este o gustare din cereale integrale care oferă minimum 30 de calorii și mai puțin de 0,5 grame de grăsime pe cană. Presărând o lingură de brânză parmezan ras deasupra se adaugă încă 22 de calorii și aproape 1,5 grame de grăsime. Dacă vă place brânza parmezană, dar nu doriți atât de multe calorii, folosiți doar jumătate. Adăugați curcuma, pudră de chili, pudră de usturoi sau piper proaspăt crăpat pentru a face floricele mai aromate, fără a mai adăuga grăsimi sau calorii.

Melody Anne Coffman este specializată în bunăstarea generală, cu interese deosebite în sănătatea femeilor și în apărarea personală. Deține un master în știința alimentelor și nutriția umană și este instructor certificat prin ANR. Coffman își urmărește certificarea de antrenor personal în 2015.