2 - Nu mi-a plăcut
0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Pentru acest aperitiv sănătos, asigurați-vă că nu primiți friptură de vită subțire de hârtie - este mai greu de lucrat. În schimb, întrebați la ghișeu pentru felii de grosimi medii (numărul 3 pe majoritatea felierelor de carne).
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Așezați o felie de friptură de vită pe o bucată de hârtie pergament. Întindeți 1 lingură de brânză peste ea într-un strat subțire până la margini. Așezați aproximativ 1/4 cană de năsturel într-o bandă aproape de o margine lungă. Deasupra creștetului cu câteva bucăți de castravete și ardei gras. Începând cu marginea cea mai apropiată de legume, rulați carnea de vită în sus în stil sushi, folosind pergamentul pentru a vă ajuta să o rulați închisă. Repetați cu restul de carne de vită, brânză și legume. (Vezi Sfat.)
Tăiați fiecare rolă transversală în 6 bucăți egale. Puneți rulourile în poziție verticală pe un platou de servire. Se condimentează cu piper.
Echipament: hârtie pergament
Sfaturi: Cum să faci rulouri Maki
1. Așezați o felie de friptură de vită pe o bucată de hârtie pergament. Întindeți brânza peste ea într-un strat subțire până la margini. Așezați legumele într-o fâșie aproape de o margine lungă.
2. Începând cu marginea cea mai apropiată de legume, rulați carnea de vită în sus în stil sushi, folosind pergamentul pentru a vă ajuta să o rulați închisă.
3. Tăiați fiecare rolă transversal în 6 bucăți egale. Stai rulourile în poziție verticală pentru a servi.