Cum funcționează rezoluția de Anul Nou de a slăbi? Poate că nu ar fi trebuit să participi la un „ianuarie uscat”, deoarece pe lângă faptul că îți îmbunătățești viața sexuală, îți ajute inima, îți extinzi viața și vei face mai suportabilă cea de-a mia vizionare despre Frozen a fiicei tale, vinul te-ar putea ajuta și să scapi de kilogramele în exces.

consumul
Vinul roșu poate ajuta la reducerea riscului de diabet, boli de inimă și alzheimer.

Înecând obiceiuri proaste

O privire rapidă asupra echipajului Last Bottle confirmă cât de integrant este vinul pentru sculptarea unui corp de plajă ucigaș, dar din moment ce nu avem fotografii recente va trebui doar să ne încredem în noi. Și, în plus, alte persoane au raportat efecte similare.

Un articol din Daily Mail a prezentat patru femei care susțin că consumul de vin ajută la menținerea greutății și la reducerea obiceiurilor alimentare proaste. Una dintre ele a fost Linda Monk, o femeie de 47 de ani, care spune că a slăbit șase kilograme în trei săptămâni. Ea credită că folosește vinul ca „gustare la culcare” pentru a satisface pofta de „dulciuri, biscuiți și ciocolată”.

Dar un pahar de vin nu are aceleași calorii ca o felie de tort?

În timp ce oamenii se îngrijorează de caloriile dintr-un pahar de vin, nu este atât de rău în comparație cu alte opțiuni.

Se pare că vinul nu este o alegere atât de proastă în comparație cu alte băuturi alcoolice (Via winefolly.com/update/carbs-in-wine)

Studii pe partea de sus a studiilor

Poate că nu vă abonați complet la unele anecdote ale gospodinelor britanice și vă gândiți că aceste vinuri vor veni cu orice pentru a-și justifica obiceiurile. Cu toate acestea, există o mulțime de științe legitime care susțin aceste afirmații.

Un studiu al Universității de Stat din Washington pune resveratrolul ca fiind compusul responsabil pentru majoritatea beneficiilor raportate. Oamenii de știință au dat șoareci cantități de resveratrol echivalente cu oamenii care consumă 12 uncii de fructe pe zi. Au descoperit că, în ciuda unei diete bogate în grăsimi, șoarecii au câștigat cu 40% mai puțină greutate decât animalele care nu au fost hrănite cu resveratrol.

„Consumul a două pahare medii de vin pe zi sau mai mult le-a dat femeilor o reducere incredibilă cu 70% a riscului de obezitate”.

Profesorul Min Du, de la Washington State Univesity, SUA, a declarat: „Polifenolii din fructe, inclusiv resveratrolul, cresc expresia genelor care îmbunătățesc oxidarea grăsimilor dietetice, astfel încât organismul să nu fie supraîncărcat. Ele transformă grăsimea albă în grăsime bej, care arde lipidele (grăsimile) ca căldură, ajutând la menținerea echilibrului corpului și la prevenirea obezității și a disfuncției metabolice. Folosim resveratrolul ca reprezentant pentru toți polifenolii. ”

În termeni simpli, resveratrolul împiedică îngrășarea celulelor adipoase.

Acum scepticul tău interior se gândește, „sigur, un alt așa-numit studiu care susține un nou mod de dietă”. Am luat. Dar asta nu a fost un studiu de noapte. A fost foarte cuprinzător din toate conturile, desfășurându-se pe parcursul a 13 ani și implicând 20.000 de participanți .

Totuși, semnul distinctiv al unei ipoteze valabile este alții care obțin aceleași rezultate și, în acest caz, avem o mulțime de dovezi justificative.

  • Un studiu de șase ani efectuat de 43.500 de persoane, realizat de Universitatea Danemarcei, a concluzionat că băutorii mai puțini au ajuns să aibă cele mai mari talii;.
  • Cercetătorii Universității Harvard au urmărit greutatea și obiceiurile de băut ale a aproape 20.000 de femei de peste 13 ani. Dintre cei 9.000 care au luat o greutate semnificativă, niciunul nu a fost băutor. În mod surprinzător, cei mai grei băutori au fost cei mai slabi!
  • Un studiu de opt ani pe 49.300 de femei realizat de University College Medical School din Londra a constatat că femeile care consumă mai puțin de 30 de grame pe zi (aproximativ două pahare medii de vin) au fost cu până la 24% mai puțin susceptibile de a se îngrășa decât cele care nu beau.
  • Un studiu de zece ani realizat de 7.230 de persoane de către SUA Centrul Național pentru Controlul Bolilor a constatat că băutorii s-au îngrășat mai puțin decât cei care nu au băut. Aportul de alcool nu a crescut riscul de obezitate
  • Un studiu din 2014 publicat în Jurnalul de biochimie nutrițională șobolanii găsiți care au băut vin roșu s-au îngrășat mai puțin decât cei care au băut apă. Se pare că acizii ellargici ai vinului roșu pot încetini creșterea celulelor adipoase.

Efectul psihologic

Oamenii de știință sunt buni în atribuirea majorității beneficiilor compușilor organici cu sunete fanteziste, dar credem că există ceva de spus despre propria voință. În Puterea obișnuinței, Charles Duhigg explică modul în care autocontrolul nostru scade pe măsură ce ziua trece, ceea ce face mai dificilă rezistența la gustarea târzie a nopții. Trucul este să identificați ceea ce declanșează obiceiul și să înlocuiți un înlocuitor mai puțin dăunător, care încă recompensează centrul plăcerii din creierul vostru. În acest caz, comercializează dulciuri pentru un pahar de vin și, din moment ce vinul conține cantități mici de zahăr, acesta oferă creierului tău această recompensă.

Așa că mergeți mai departe și turnați un pahar sau două, dar aveți grijă! Trecerea de la un alcoolic la alcoolic nu vă va ajuta prea mult. Cu moderație, totuși, puteți include consumul regulat de vin ca parte a rutinei de sănătate.