Pe măsură ce sărbătorile se rotesc, unii dintre noi abia așteptăm să ne adunăm farfuriile cu prăjituri, bomboane și preferințe de familie.
Dar dacă vă simțiți copleșiți de excesul sezonier, încercați să vă concentrați asupra culorii roșii. Potrivit unui nou studiu, oamenii tind să mănânce - sau să folosească - mai puține lucruri prezentate pe preparatele roșii, indiferent dacă este vorba de ciocolată sau cremă de mâini.
Anterior, oamenii de știință au descoperit că mesele la un bufet de paste adunau marinara dacă foloseau farfurii albe, dar luau porțiuni mai mici dacă farfuriile erau roșii. Au făcut contrariul când pastele aveau un sos alb. Astfel, cercetătorii au crezut că cheia pentru a mânca mai puțin ar putea fi contrastele clare ale culorilor.
Dar noul studiu, publicat în revista Appetite luna aceasta, indică faptul că nu este contrastul, ci o culoare specifică - roșu - care determină oamenii să reducă ceea ce consumă.