Unde sunt mai multe calorii, proteine, carbohidrați - ceea ce este mai sănătos?
Varză vs comparație detaliată de rau. Unde sunt mai multe calorii?
La prima vedere, puteți vedea asta în varză este doar puțin mai puține calorii decât în cohlrabi.
Varza are 25 kcal la 100g și rau 27 kcal la 100g, deci este destul de ușor să calculăm că diferența este de aproximativ 8%.
În varză și în rau majoritatea caloriilor provin din carbohidrați.
varză sau cohlrabi - unde sunt mai mulți nutrienți?
- Calorii: gulie - Cu 8% mai mult decât varza.
- Glucidele: gulie - Cu 7% mai mult decât varza.
- Gras: gulie - Cu 0% mai mult decât varza.
- Fibre dietetice: gulie - Cu 44% mai mult decât varza.
- Proteină: gulie - Cu 31% mai mult decât varza.
Unde sunt mai multe proteine?
Este ușor să vezi asta în varză este mai puțină proteină decât în cohlrabi.
Există 1,7g per 100g de rau și 1,3g per 100g de varză, așa că folosind matematica simplă putem vedea că diferența este de aproximativ 31%.
Unde sunt mai mulți carbohidrați?
În varză este mai puțin carbohidrați decât în cohlrabi.
Există 6,2g/100g de carbohidrați în rau și 5,8g/100g în varză, așa că permiteți-mi să fac din nou calculele pentru dvs. - diferența este de aproximativ 7%.
Unde sunt mai multe grăsimi?
În varză este mai puțină grăsime decât în cohlrabi.
Tabelele de mai jos ne arată că există 0,1 g/100 g de grăsimi în rau și 0,1 g/100 g în varză. În acest caz, diferența este de aproximativ 0%.
Vedeți tabelele de mai jos pentru a compara varza cu rații în detalii.
- 10 beneficii incredibile de sănătate pentru varză Napa; Ferme Hitchcock
- 10 motive pentru care varza este cel mai bun prieten al tău FN Dish - În culise, tendințe alimentare și cele mai bune rețete
- 10 moduri de a încerca varza și de a găti cu ea în seara asta - One Green Planet
- Varză roșie fierte și mere - Jessica Levinson, MS, RDN, CDN
- Varză la cuptor Bea Bea Rețete