Este atât de ușor să preparați legume murate rapide, un condiment gustos sau o garnitură pe farfuria dvs. de cină. Varza murată rapidă este o modalitate gustoasă de a păstra varza și de a adăuga aromă meselor.
Este varza murată La fel ca varza murată?
Ei bine, acesta este un răspuns da și nu. Varza este un tip de varză murată, de obicei tipul pe care îl cumpărați în borcane de sticlă din magazinul alimentar. A fost tratat termic și conservat cu o durată lungă de valabilitate. Există, de asemenea, varză murată, care este fermentată natural și plină de probiotice. Am făcut o rețetă picantă de varză murată pe care o puteți verifica. Este o versiune diferită de varză murată. Această rețetă de varză rapidă murată este murată cu oțet și sare, are nevoie de refrigerare și nu are o perioadă lungă de valabilitate. Toate cele 3 tipuri de varză murată au arome și beneficii diferite. Îmi place cât de rapidă și ușoară este această rețetă de varză murată.
Cât durează varza murată?
La decapare, este important să se obțină un raport corect de oțet și apă în saramură, mai ales atunci când apa se conservă. Adesea, oamenii au un raport de 50:50 cu oțet și apă pe care îl aduc la fierbere. Aceasta este o rețetă rapidă de varză murată, astfel încât raportul de oțet este puțin mai mic. De obicei, păstrez asta la frigider aproximativ o săptămână într-un borcan de sticlă sigilat.
Ce să servim cu varză murată?
Am început inițial să fac varză murată de casă pentru a face o salată rusească de sfeclă și cartofi numită Vinegret. Se adaugă cantitatea perfectă de oțet și crocantă la salata de cartofi. Altfel îl voi adăuga deasupra burgerilor, îl voi folosi ca condiment în tacos sau tortilla wraps. De asemenea, puteți adăuga niște morcov ras cu varza rasă atunci când faceți această rețetă. Este o modalitate ușoară de a adăuga mai multe legume la dieta ta ca garnitură, aproape ca o salată murată. Puteți chiar să-l adăugați la un platou de pășunat sau la o placă de salcam.
Cât de ușor este de făcut?
Aceasta este cea mai bună parte, este foarte ușor. Dacă aveți un feliator de mandolină, puteți felia cu grijă varza roșie sau verde foarte subțire. În caz contrar, utilizați doar un cuțit și o tăietură, având grijă să feliați bucățile groase. De asemenea, am tăiat mărunt o ceapă în amestecul de varză. Unii oameni râd un morcov și în amestec. Turnarea îngrijirii fierbinți peste amestec pentru a începe procesul de decapare. Saramura de murare îmbină toate aromele împreună, creând condimentul perfect. Poate fi gata în 30 de minute, dar îl las pe tejghea peste noapte înainte să-l pun în borcane de sticlă și să-l pun la frig dimineața. Nu recomand să săriți ceapa, asta adaugă toată aroma!
Varza murată rapidă, dură și crocantă, este condimentul perfect. Bucurați-vă de o parte cu carnea dvs. sau deasupra burgerului sau a tacos-urilor. Poftă bună! Poftă bună!