Obțineți varză deshidratată ocupată pentru supe și salată de varză!
Informații nutriționale pentru varză.
Deshidratarea varzei: Da, se poate face și este una dintre acele legume care nu îmi vin imediat în minte ca fiind capabile să se deshidrateze - pentru că pare atât de uscat pentru început - dar funcționează foarte bine!
Un plus la felierea este că un cap de varză merge mult. și este o sursă excelentă de vitamina A, vitamina K și folat.
Nici în departamentul de minerale nu lipsește: este o sursă excelentă de potasiu și o sursă bună de calciu, fosfor cu urme de seleniu, zinc și mangan.
Varza conține și acizi grași Omega-6.
Adăugați varză mărunțită la supă
(și Smoothies!)
Îmi place să adaug varză deshidratată mărunțită în ciorbele mele de legume, pur și simplu o aruncă - este atât de ușor - și se gătește împreună cu restul legumelor. Bineînțeles că varza este folosită și pentru salata tradițională de varză. Ce picnic de vară ar fi complet fără el?
Când sunteți gata să vă rehidratați varza, vedeți cum să rehidratați alimentele deshidratate AICI.
Nu uitați să adăugați și varză la smoothie-urile dvs. vegetale. Este o modalitate delicioasă de a „mânca legume!” Puteți fie să rehidratați varza mai întâi, fie să o adăugați la smoothie-urile dvs. "uscate" - se va dezintegra destul de mult în blender.
Cum se deshidratează varza
SFAT: Acesta este cuțitul meu FAVE de Trisha Yearwood. Nu mi-e dor de vechiul meu Rachael Ray, care avea un mâner portocaliu care avea „amuzant/slab”. Cuțitul lui Trisha se curăță și el ușor.
Realizează cu ușurință tăierea și felierea, astfel încât să puteți ocupa deshidratarea varzei!
* Ca asociat Amazon, câștig un mic comision din achizițiile eligibile. Prețul pe care îl plătești nu crește.
- Nu există prea multă pregătire; pur și simplu scoateți frunzele exterioare (acestea pot fi salvate pentru a face rulouri de varză umplute, de exemplu) și clătiți, dacă este necesar, cu apă rece. Începeți să-l tăiați în benzi subțiri, de aproximativ 1/8 "lățime
- Aranjați pe tăvile de deshidratare a alimentelor. Varza s-ar putea suprapune puțin, dar este în regulă
- Porniți deshidratatorul alimentar și setați temperatura între 125 ° F și 135 ° F (sau conform instrucțiunilor despre deshidratatorul alimentar).
- Varza complet deshidratată va fi fragilă atunci când este complet uscată.
- Timp de uscare: între 7-11 ore.
- Vă rugăm să nu uitați să rotiți tăvile de deshidratare, pentru a usca uniform.
Greu de crezut ACEST bol menține
7 tăvi de varză deshidratată!
Sincer! Sunt șapte tăvi! Este greu de crezut, nu-i așa, că un cap de varză a umplut șapte tăvi de deshidratare Nesco - și când ai terminat, totul se încadrează în acest castron de supă?!
Păstrați-vă varza în borcane Mason pentru a fi utilizate adesea pentru supe etc. sau depozitați în pungi sigilate sub vid pentru depozitare pe termen lung a alimentelor. Pentru prețuri excelente la borcanele Mason, consultați-le pe pagina noastră Mason Jars.
S-ar putea ca acestea .
Deshidratare dovlecei
Deshidratare de dovlecei - Economisiți bani, folosiți modul nostru ușor de a deshidrata dovleceii pentru pâine și prăjituri de dovlecei super!
Legume deshidratante
Deshidratarea legumelor: este UȘOR când știi cum ! Utilizați proaspete sau congelate direct din magazin alimentar sau deshidratați legumele proaspete din grădina dvs.!
Fasole deshidratante - Adică fasole verde!
Fasole deshidratante - Adică fasole verde! Disponibil la tine acasă tot anul. datorită sfaturilor și tehnicilor pe care le veți găsi chiar aici!