Mai multe articole

Ce înseamnă verificarea faptelor?

La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.

ciupercilor

Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.

Le puteți folosi ca și alte ciuperci, la grătar, sotate sau umplute, dar ceea ce face ca ciuperca morel să fie remarcabilă este blatul de fagure și tulpina goală 1. Este o ciupercă dificil de găsit la supermarket, dar s-ar putea să le vedeți la fermierii locali piaţă. Ciupercile Morel au un conținut scăzut de calorii și o sursă bună de fibre, fier și vitamina D.

Conținut scăzut de calorii

O porție de 1 cană de ciuperci morel, care cântărește 68 de grame, are doar 20 de calorii. Cu 0,3 calorii pe gram, aceste ciuperci sunt considerate un aliment foarte scăzut cu energie. Asta înseamnă că ciupercile au un conținut scăzut de calorii în comparație cu greutatea lor, astfel încât să mâncați o porție mai mare din ele fără a consuma un număr excesiv de calorii 1. Includerea mai multor alimente cu conținut scăzut de energie în dieta dvs. poate ajuta la controlul foametei atunci când încercați să mănânci mai puține calorii.