O expertă austriacă în plante, Maria Treben, a scris despre urzică:

„De când am cunoscut proprietățile medicinale ale urzicii, mi-a devenit obișnuit să urmez cursuri de patru săptămâni de tratament pentru băut; Bea ceai din lăstarii de urzică primăvara și toamna când apar după a doua tundere de iarbă. Beau un pahar pe stomacul gol cu ​​30 de minute înainte de micul dejun și apoi sorb 1-2 pahare pe zi. Dimineața, ceaiul de urzică ar trebui să fie, de asemenea, sorbit mai degrabă decât băut pentru a-i spori proprietățile. Mă simt inexprimabil de bine după un astfel de tratament și de fiecare dată când îl beau simt că pot face de trei ori mai mult decât de obicei.

Dragii mei, luna mai este un moment bun pentru ierburi și pentru urzică! Nu ar trebui să irosim o ocazie atât de bună, pentru că poate fi găsită peste tot. Amintiți-vă doar să-l colectați în locuri departe de drumuri și poluare.

Frunzele de urzică conțin acid organic (acid glicolic, acid glicerol etc.), vitamine (C, K până la 0,64%, B2, acid pantotenic), flavonoide, tanin, carotenoizi, fitosteroli (β-sytosterol), urme de ulei esențial, clorofilă până la 0,7%, compuși aminici (histamină, acetilcolină, serotonină). În rădăcini s-au găsit urme de acizi organici, fitosteroli, substanțe ceroase și mucoase, lecitină, minerale și silice solubilă.

Proprietățile urzicii

  • facilitează excretarea unor cantități mai mari de cloruri, uree și produse dăunătoare ale metabolismului
  • oprirea sângerării, previne micro-sângerarea gastro-intestinală datorită vitaminei K (care se găsește abundent în frunze) și, de asemenea, cu tanin și flavonoide
  • stimulează sucurile gastrice, facilitează digestia și absorbția, atenuează procesele inflamatorii din tractul digestiv
  • reduce ușor glicemia
  • crește nivelul de hemoglobină și eritrocite din plasmă la fel ca produsele care conțin fier
  • se pare că crește creșterea părului

Cel mai simplu ceai de făcut este să turnați apă clocotită peste 2 linguri de frunze mărunțite de urzică. Scurgeți frunzele după 10 minute și beți de 2-3 ori pe zi între mese. Unii plante medicinale susțin că urzica ar trebui să fie fiartă într-un vas acoperit timp de 5 minute la foc mic, ceea ce garantează o mai bună utilizare a compușilor activi

De asemenea, vă recomand rețete ale lui Stefania Korżawska:

Decoctul rădăcinii de urzică

Se toarnă un pahar de apă clocotită peste o lingură de frunze mărunțite. Se fierbe și se lasă 15 minute. Scurgeți-l. Se bea de 2-3 ori pe zi. Detoxifică, îmbunătățește metabolismul, previne anemia.

½ litru de suc din urzici spălate și uscate stoarce într-un storcător. Se toarnă într-o sticlă. A se păstra la frigider. Se bea o lingură de suc diluat în ¼ pahar de apă de 2-3 ori pe zi timp de 14 zile. Curăță și detoxifică un organism primăvara. Aplicat extern, întărește părul.

Câteva pumni de tulpini proaspăt tăiate sau 10 linguri de plantă de urzică uscată se pun într-un borcan și se toarnă ulei de in. Trebuie să acopere planta complet. Pune borcanul deoparte într-un loc întunecat. Se agită din când în când. După 3-4 săptămâni strecurați-l printr-o sită sau o cârpă de in (puteți încălzi borcanul în apă fierbinte și lăsați-l să se răcească). Apoi se toarnă într-o sticlă. A se păstra la frigider. Uleiul ajută la tratarea pielii bolnave și la îngrijirea celei sănătoase. Merită aplicat în cazul eczemelor, dermatitei atopice, psoriazisului. Ajută la tratarea mătreții, căderii excesive a părului și la întărirea părului deteriorat. Uleiul trebuie masat în pielea capului. Puneți un capac de plastic și lăsați-l peste noapte. Spălați-l dimineața. Repetați până când vedeți efectele.

Mai pe jos - colectarea urzicii înțepătoare! 🙂

+ dieta usoara plus lista de cumparaturi
+ mese delicioase
+ 32 de planuri de instruire
+ potrivit nevoilor dumneavoastră individuale
+ peste 1450 de zile de antrenament

urzică

Anna Lewandowska

Sportiv și specialist în nutriție. Multiplu medaliat național la karate tradițional la Campionatele Europene și Mondiale. Autor al planurilor de antrenament și al cărților despre stilul de viață sănătos care au ajutat-o ​​să motiveze peste un milion de oameni să-și schimbe viața în bine.

Fondator al Healthy Plan de Ann, Diet & Training de Ann. CEO Foods de Ann. Cofondator al Baby de Ann.

Soția fotbalistului Robert Lewandowski, căpitanul echipei naționale de fotbal a Poloniei și jucător al Bayern München. Citeste mai mult "