Nu sunt sigur dacă este din nou în tendințe sau dacă oamenii chiar îl adoră, dar continuu să primesc întrebări despre granola. Este sănătos? Ar trebui să-l mănânc? Ce fel ar trebui să cumpăr? Pot să reușesc? Toate sunt întrebări valide, așa că voi răspunde la toate astăzi și vă voi oferi o rețetă de granola de casă ușoară și sănătoasă pe care să o încercați.

casă

Este Granola sănătos?

Oricând primesc această întrebare despre orice produs alimentar, puteți ghici aproape întotdeauna că răspunsul este „depinde”. Există unele alimente care sunt clar da (legume) sau nu (twinkies), dar în mare parte trebuie să luăm în considerare contextul. Toate alimentele se pot potrivi atât timp cât nu ne provoacă vătămări fizice sau nu ne determină să dorim să ne facem chef sau să avem o relație nesănătoasă cu alimentele.

Deci, acestea fiind spuse, cred că granola se poate încadra cu siguranță într-o dietă și un stil de viață sănătos. Eu, personal, nu cumpăr întotdeauna granola, dar odată ce vreau, vreau doar ceva crocant pentru a-mi completa perfectul de iaurt de dimineață, fulgi de ovăz sau castron de smoothie. Cu siguranță, există lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când cumpărați granola, mai multe despre asta mai jos, dar pentru mulți se va reduce la preferință.

Verdict: Granola poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și stil de viață

Ar trebui să mănânc granola?

Nu știu ... ar trebui? Ha! Acesta este comentariul meu sarcastic/descurcat atunci când oamenii mă întreabă dacă ar trebui sau nu să mănânce ceva. Lucrul este că doar tu poți decide cu adevărat cum te face să simți un aliment. Acestea fiind spuse, este vorba despre context. Dacă dieta dvs. este bogată în alimente procesate, zahăr, arome/culori artificiale etc. atunci poate că adăugarea de granola pe deasupra nu este o idee grozavă.

Pe de altă parte, dacă sunteți cineva care mănâncă o dietă alimentară relativ integrală, atunci care este răul dacă vă bucurați de o mică criză? Răspuns: niciun rău. Deci, se reduce la preferință. Îți place granola? Minunat, mâncați ceva? Simți că e prea dulce? Prea plin de nuci? Doar nu ceașca ta de ceai? Bine, minunat, omite-l.

Ce fel de granola ar trebui să cumpăr?

Aceasta poate fi o întrebare mai bună de pus, deoarece nu toate granolele sunt create egale. Când eram la facultate, îmi plăcea granola găsită în sălile de mese. Pot să vă spun că nu erau nuci în el (poate ceva aromă de migdale?!) O tonă de zahăr și probabil o valoare nutritivă redusă. A fost delicios? Da! A fost plin și satisfăcător? Deloc.

Există pe piață astăzi multe granole, dar există și câteva mărci excelente care au un conținut mai scăzut de zahăr adăugat, un conținut mai ridicat de fibre și, de jur împrejur, oferă o tonă de valoare nutritivă (adică vitamine, minerale etc.) pe musca.

Cele mai bune mărci cumpărate de granola:

Pot să fac Granola Myself?

Absolut! De fapt, este destul de ușor să faci granola sănătoasă de casă, este nevoie doar de ceva mai mult efort decât să deschizi o pungă cu unul dintre granolele menționate mai sus și ceva planificare, dar am încredere în tine. Majoritatea ingredientelor le puteți cumpăra în vrac și pur și simplu le puteți pregăti când doriți un lot proaspăt de granola. De asemenea, durează probabil o săptămână în cămară (probabil spun că merge repede în casa mea pentru că este atât de gustos!)

Luați ingredientele preferate și începeți să lucrați. Puteți adăuga această rețetă sănătoasă de granola de casă la prepararea săptămânală a mesei și apoi aveți ceva de așteptat cu nerăbdare la micul dejun, o gustare sau chiar desert.

Granola ușor și sănătos de casă

Bine, acum pentru ceea ce ați așteptat cu toții ... cu excepția cazului în care, desigur, tocmai ați trecut la rețetă, apoi bine la voi! Această rețetă a fost atât de ușor de făcut și a fost una dintre preferatele mele pe care am făcut-o în timpul acestei haosuri de carantină.

Această granola de casă are un conținut scăzut de zahăr adăugat, bogat în aromă și, de asemenea, o sursă excelentă de proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru a vă menține satisfăcut și regulat. Abia aștept să încerci și să-mi spui ce crezi!

Tipul Pro: Puteți face această granola dvs. adăugând diferite amestecuri, cum ar fi afine uscate, nuci, semințe de floarea soarelui etc. pentru a obține de fiecare dată un profil de aromă diferit.