Nu ratați niciodată o masă sau o băutură grozavă

mănânci

  • De Susan Stapleton
  • pe 1 august 2019 ora 14:00

Din 2010, Cosmopolitanul din Las Vegas prezintă o colecție a unora dintre cele mai bune restaurante din Las Vegas. O listă de nume de vedete - José Andrés, David Chang, Alvin Cailan și Costas Spiliadis, pentru a numi câteva - împreună cu îndrăgitele restaurante din New Orleans și Portland fac din Cosmopolitan o oprire specială pentru oricine îi pasă de ceea ce mănâncă. Adăugați o gamă de cocktailuri ucigașe și locuri de viață de noapte, iar stațiunea servește drept ghișeu unic pentru oricine nu dorește să meargă afară. Iată o privire despre cum să petreceți 24 de ore la Cosmopolitan din Las Vegas pentru a experimenta fiecare loc minunat de mâncare și băutură.

7 dimineata. - Ouă

Desigur, micul dejun al lui Alvin Cailan se concentrează pe ouă. Acest loc neobișnuit de la al doilea nivel al Cosmopolitan servește o odă lui Joël Robuchon cu ouă coddled deasupra piureului neted de cartofi, gătit într-un borcan de sticlă acoperit cu sare cenușie și arpagic, și sandvișul gaucho cu friptură tri-tip wagyu, chimichurri, ceapa roșie și rucola condimentată, acoperită cu un ou peste mediu într-un chifle cald de brioche.

10 dimineata. - District: Donuts. Glisoare. Brew.

Un început târziu al zilei ar putea însemna gogoși pentru a obține o goană de zahăr care șterge mahmureala. Preferatul din New Orleans, District: Donuts. Glisoare. Brew. în interiorul blocului 16 Urban Food Hall oferă o listă rotativă de peste 100 de arome, inclusiv Chocolate Blackout și banana Foster. Kolaches, cartofi prăjiți de brânză, glisante de burtă de porc și croquenute, sandvișuri cu gogoși la grătar fac, de asemenea, meniul împreună cu băuturi espresso, precum și preparate nitro reci, cafea cu gheață vietnameză și lapte de ciocolată de casă la pescaj.

Amiază - Estiatorio Milos

Pentru prânz, mesele pot comanda o varietate de fructe de mare mediteraneene proaspete dintr-un meniu prix-fixe la 29 USD, cu selecții precum caracatiță la grătar, saganaki de creveți, prăjitură de crab din Maryland și o farfurie grecească de mezze, în timp ce opțiunile felului principal includ Shetland Somon organic din insulă, frigarui de piept de pui hrănit cu cereale și (contra cost) astako-makaronada (paste de homar), cu fructe de sezon pentru desert la Estiatorio Milos. Aceasta este încă una dintre cele mai bune oferte de pe Strip. Faceți niște oameni care privesc de la ferestrele din zona patio.

Ora 14:00 - Lardo

Rick Gencarelli din Portland ridică sandvișul la Lardo în interiorul blocului 16 Urban Food Hall. Umărul de porc coreean, curcanul prăjit Philly și sandvișurile de porchetta și cartofii prăjiți ai lui Lardo, acoperiți cu resturi de porc, oferă acestei proteine ​​subevaluate tratamentul cu stea.

4 p.m. - Lustra

Faceți o oprire după-amiaza la The Chandelier, salonul de cocktailuri pe trei niveluri, drapat cu două milioane de cristale cu margele. Fiecare nivel oferă propriile experiențe. Nivelurile de sus și de jos oferă cei mai buni oameni care urmăresc, în timp ce nivelul mediu, care se deschide la ora 18, are cele mai luxoase cocktailuri într-un cadru mai intim.

6 p.m. - Momofuku

Luați un grup de prieteni și luați masa la Momofuku al lui David Chang cu mâncărurile sale de format mare, cum ar fi homar de sare și piper și creveți cu șase cozi de homar și 18 tempura de creveți bătute apoi prăjite cu usturoi și ardei iute, o rață de cinci condimente friptă, bavette wagyu, sau bo ssäm, un umăr de porc prăjit lent cu stridii. Barul de lapte vecin oferă dulciuri pentru a încheia masa. Faceți această rezervare în avans.

8 seara. - Zuma

Luați tariful japonez la nivelul următor la Zuma, cu mâncăruri care vin din bucătăria principală, un ghișeu de sushi și grătarul robata. Mesenii pot comanda crab prăjit cu coajă moale, cu maioneză de wasabi; o combinație de tartar de somon și ton; crevete jumbo tigru; bob de mare feliat cu yuzu, ulei de trufe și icre de somon; filet de vită wagyu; și cod negru marinat miso într-una dintre cele mai frumoase camere din Las Vegas.

10 p.m. - Jaleo

Bucătarul José Andrés își prepară paella și tapas-urile spaniole la restaurantul Jaleo. Opriți-vă pentru o gustare rapidă de patatas bravas; chistorra envuelta, un chorizo ​​picant învelit în cartofi crocanți cu membrillo alioli; sau crochete de pui înainte de o noapte în oraș. Sau mergeți totul cu jamón ibérico de bellota din Spania, rioja roșie, o Cava strălucitoare sau o sangrie dulce și înghețată.

Midnight - Tunsori și cocktail-uri pentru frizerie

În spatele ușii îngrijitoare a portarului din Barbershop se află un bar ascuns plin de divertisment live și o selecție imensă de whisky. Cântați karaoke cu o trupă live marți, ascultați trupe live în fiecare joi până sâmbătă și cântați la muzică country duminica.

2 a.m. - Club de noapte Marquee

În Vegas, cuvântul luni este adesea prefațat de Marquee. Noaptea industrială a clubului de noapte (aka Marquee Mondays) este un punct de vânzare major pentru acest club de noapte unic, care are mai multe spații, inclusiv o zonă de lounge ascunsă cunoscută sub numele de Biblioteca. Carpa este deschisă luni, vineri și sâmbătă de la 22:30. până la 4 dimineața.

4 dimineata. - Henry

Acest loc de 24 de ore din interiorul Cosmopolitan servește gustări noaptea târziu, cum ar fi tater tot nachos, îngrămădit cu coaste scurte, jalapeños, sos de brânză, pico de gallo și smântână sau luați masa aici pentru un brunch sofisticat cu mâncăruri precum scorțișoară rolați pâine prăjită franceză și semnătura coastă scurtă Benedict, o combinație de coaste scurte înăbușite, sos holandez și prăjituri de cartofi crocante.