Semne timpurii, dar trecute cu vederea

A fost în februarie anul trecut când m-a lovit. Deveneam foarte inconfortabil în propria mea piele. Deși semnele erau în vigoare de câțiva ani, în februarie 2019 am început să le observ. Atenția mea asupra avertismentelor a început când sărbătoream prima zi de naștere a nepoatei noastre. Mai multe semne s-au văzut în mai, când fiul meu și nepotul de trei ani au zburat până în Australia pentru a mă surprinde la împlinirea a 70 de ani și, din nou, mai târziu, în mai, când participam la o mare convenție a editorilor de cărți audio. Mesajul final de mesaje s-a luminat în fața mea în octombrie, când țineam ca prezentator de atelier la un festival literar. Eram incomod pentru că pielea mea era întinsă ca suprafața unui dirigibil plin de heliu și fiecare articol de îmbrăcăminte în care încercam să nu arăt inconfortabil, îmi răspândea direcția tuturor celor care aveau șansa să mă vadă - și asta a fost o mulțime de oameni. Brontosaurul, sau șopârla tunetului, îmi vine imediat în minte.

motiv

Morbid Obese

Circumferința mea sau în vrac, la 306 lbs. (bine în definiția clinică a „obezității morbide”) pentru un bărbat de 5’10 ”nu a apărut doar peste noapte; a fost rezultatul unei acumulări de grăsimi și alte junk-uri care s-au acumulat peste mine de-a lungul anilor ca niște balene pe un vapor cu aburi (Apropo, îmi dau seama că amestec metafore aici - blimps, vapoare cu vapori și dinozauri mari - dar când ești atât de supraponderal încât ești ușor după ce urci o singură scară, când te plimbi pe trotuar ca un brontosaur și când dai butoanele de pe blugii tăi XXL, nu ești constrâns să fii doar un exemplu de enormitate - poți fi un abur acoperit de balană, blimpish, îmbătrânit, care poartă o turmă de șopârle tunete).

Câștig insidios și supraîncărcare calorică

Cu toată sinceritatea până la sfârșitul anului - un an nenorocit de aproape orice măsură, inclusiv o măsurătoare cu bandă - nu m-am găsit doar la 306 lb. la începutul anului 2019. În cei șase ani anteriori, ca narator de cărți audio, fusesem înconjurat în studioul meu de acasă (Dungeon), așezat pe fundul meu umflat încet timp de ore pe zi, atât de concentrat pe povestire încât am ignorat semne insidioase de creștere în greutate care șopteau, apoi țipau la mine. Nu puteam auzi aceste strigăte prin căștile mele. Faptele că consumam aproximativ 3.500 de calorii pe zi și cădeam peste 10 uncii de vin în fiecare seară erau indicatori ai depresiei și frustrării mele.

Mâncând din jenă

De asemenea, am lucrat la mine în luna mai a 70-a aniversare și o petrecere surpriză în Carolina de Nord, aruncată de familia și prietenii mei. În timp ce am fost încântat să văd atâtea fețe minunate, inclusiv expresiile fericite ale fiului și nepotului meu care au zburat din Australia, am fost impresionat de greutatea mea excesivă și de aspectul asemănător balonului - să fiu în fața multor oameni amabili, dar sentimentul atât de împovărat de volumul meu era aproape mai mult decât puteam suporta.

Aproape o dependență

Până în octombrie, cu angajamentul de a organiza un atelier de festivaluri literare în Maryland, m-am trezit la o haina de bărbați, având o pereche de pantaloni lăsați de câțiva centimetri și o jachetă reajustată pentru a se potrivi cu umflătura mea umflată. A fost necesară o centură nouă - mult mai lungă decât oricare altă centură din dulapul meu, și chiar și atunci, a trebuit să mai pun o gaură în ea aproape de capăt pentru a se potrivi corect (vezi imaginea de mai sus). La fel ca un bețiv care trebuie să lovească fundul înainte ca recuperarea să poată începe, grăsimea pe care o coborâsem emoțional atât cât am fost vreodată.

Intervenția în familie: Motivul pentru abordarea problemei

De-a lungul primăverii și verii care au dus până în octombrie, mi-am vizitat fiicele și nepoata în Raleigh, Carolina de Nord, și m-am trezit pufnind și bâjbâind prin cele mai mici eforturi - cum ar fi să-mi ridic nepoata de 20 de luni deasupra capului în jocul bunicilor, sau ridicându-se de pe podea după ce i-a privit culoarea cu markere și s-a jucat cu casa ei de păpuși. Soția și fiicele mele au comentat cu îngrijorare serioasă despre respirația mea, lupta de a sta în picioare de la șezut pe podea și mersul meu înfricoșător și fiecare și-a exprimat îngrijorarea cu privire la sănătatea mea.

Fiica mea cea mai mică - mama nepoatei noastre - era destul de clară în viziunea ei că ar trebui să mă uit înainte la absolvirea liceului nepoatei și a nepotului nostru australian în aproximativ 17 ani. În starea mea actuală, a spus ea, s-ar putea să nu ajung la acele serbări. Expresiile de îngrijorare ale celor două fiice, ale fiului și ale soției mele s-au transformat în îndemnuri pentru a aborda problema profesional, așa că, până la sfârșitul verii, am mers înainte și am făcut întâlniri cu mai mulți membri ai echipei mele de îngrijire a sănătății.

A avea o echipă de sănătate de susținere este crucial

Prima mea oprire a fost cu cardiologul meu, care a comandat o scanare a inimii nucleare (cea în care primiți o injecție cu izotop radio, veți fi scanat, alergați pe o bandă de alergare până când ritmul cardiac este bine ridicat, apoi veți fi scanat din nou). Rezultatele acestui test au fost promițătoare: inima mea este în regulă și nu există probleme cu arterele mele - da. Cu toate acestea, el m-a pus pe atorvastatină, deoarece analiza sângelui meu a indicat o tendință spre probleme de colesterol.

Următoarea oprire, pneumologul meu care mi-a adresat respirația. El m-a supus unor examene de diagnostic - raze X, analize de sânge și o ședință cu spirometrul - o formă avansată de teste de etilotest, minus soldatul de stat - și a confirmat că, printre alte probleme, nu expirau suficient CO2 și probabil în stadiile incipiente ale BPOC (boală pulmonară obstructivă cronică). A prescris un inhalator de două ori pe zi și a fost de acord că greutatea mea este un factor semnificativ - dar reductibil - în problema mea.

Apoi a fost dezamăgit să-mi văd internistul, unul dintre cei mai buni și mai drăguți doctori de care ai să te întâlnești sau să ai nevoie. Mi-a revizuit activitatea de laborator și testele pulmonare și cardiace și m-a ascultat descriind ultimele mele simptome și preocupările familiei mele. Știind că sunt un auto-starter teribil, el a recomandat două metode de acțiune: angajarea unui dietetician și angajarea unui antrenor personal. El a considerat, în mod corect, că numai investind în ajutor - punând bani grei în mâinile profesioniștilor - aș respecta rutina de alimentație bună și îmbunătățirea fizică.

Când nu te pricepi la exerciții fizice

Trebuie să recunosc că nu fac deloc bine sălile de sport, cel puțin nu sălile comerciale de tip transpirator, căptușite cu biciclete staționare, benzi de alergare, trepte de scară și mașini de vâslit, împreună cu înălțări falnice și intimidante răspândite în jurul hangarului - precum podele. Indiferent cât de slick acele reclame orientate către ritmuri care susțin beneficiile și camaraderia asemănătoare ale colegilor de exerciții, la 70 de ani, nu mă imaginez că mă chugging la viteza de broască țestoasă într-o linie de antrenament de 20 sau 30 de ceva impala. Chiar în timp ce scriu acest lucru, la două zile de Anul Nou, afiliatul nostru local NBC a difuzat un raport despre ce trebuie să căutați atunci când vă înscrieți pentru abonamentul la sală. Fundalul din videoclip este foarte descurajant pentru oameni ca mine care doresc să evite zdrobirea și rușinea corpului unei săli de sport multi-plex.

Sunt unul dintre acei băieți mai în vârstă, blocați în căile mele, care au nevoie de intimitatea unei mici săli de sport și de atenția individuală a unui antrenor care nu mă va face să mă simt ca un caz fără speranță. Din fericire pentru mine, s-a dovedit că clubul de înot de care am aparținut timp de 50 de ani (și rar folosit), are o sală de gimnastică frumos echipată, care este adesea locuită de bărbați și femei de vârsta mea sau mai în vârstă, care sunt total fără judecată și discret atunci când vine vorba de partajarea spațiului cu colegii lor. A fost la fel de întâmplător că am reușit să găsesc și să angajez un antrenor personal care este afiliat clubului și antrenează câțiva membri ai clubului în sala de gimnastică și piscina clubului.

Angajați un antrenor care știe de ce aveți nevoie

Antrenorul meu lucrează cu bărbați și femei de vârsta mea și peste - de toate formele, dimensiunile și condițiile. Ea îmi construiește o rutină de exerciții fizice, care este capabilă și scalabilă, adică mă pot baza pe ea în timp și pot crește repetările fiecărei rutine în condiții de siguranță. De la banda de alergat la exercițiile superioare și inferioare ale corpului, până la aparatele de greutate și greutate liberă, funcționează prescripția atentă a antrenorului meu doar pentru cantitatea de exercițiu pe care o pot face. De asemenea, pot face multe rutine acasă, cu investiții minore în echipamente, cum ar fi benzile de rezistență și greutățile ușoare.

Nu uitați să mergeți

Temeiul tuturor sfaturilor ei a fost forța dorinței mele de a mă plimba zilnic. La facultate, în Colorado, am fost un bun schior și un alpinist tehnic destul de bun și un excursionist avid; în calitate de fotoreporter, umezeam 40 de lbs. de aparate de fotografiat peste tot; dar până am ajuns la 60 de ani, eram scriitor legat de scaune, până la o plimbare lentă prin cartier. În ultimele două luni (noiembrie-decembrie), mi-am ridicat jocul de mers pe jos la peste 3 mile pe zi, pe un teren care se ridică și cade suficient pentru a mă duce într-o zonă cardio pentru cel puțin jumătate din timp. Alergarea este în afara - genunchii sunt împușcați. Îmi urmăresc mersul pe Fitbit și cu aplicația Samsung pentru sănătate pe Galaxy S9 +. Încet, dar sigur, distanța și timpul meu se îmbunătățesc.

Construiți un set de abilități de alimentație sănătoasă pentru succes pe termen lung

În ceea ce privește urmarea sfaturilor unui dietetician, trucul inițial constă în găsirea unui profesionist potrivit, cineva care nu numai că te înțelege și înțelege problemele tale specifice de alimentație, ci și cineva care este capabil să te ajute să îți setezi și să gestionezi așteptările rezonabile pentru ce bun dieta este și ce poate face pe termen lung.

Ceea ce ar trebui să căutați este un profesionist care vă poate ajuta să dezvoltați un set de abilități de alimentație sănătoasă pe termen lung, nu pentru un obiectiv pe termen scurt care va fi - și statisticile demonstrează acest lucru - iluzoriu și dezamăgitor. În cuvintele lui Whitney Stuart de la Whitness Nutrition, în timpul unui interviu cu Business Insider:

„Majoritatea dietelor moft au reguli stricte și specifice. „În cele din urmă”, a spus Stuart, „aceste diete tind să fie nesustenabile pentru perioade lungi de timp, să nu mai vorbim de restul vieții tale.”

Ideea privării, înrădăcinată în multe diete, „ne dă controlul asupra unei situații” pe termen scurt ”, a spus Stuart, ducând probabil oamenii să se gândească:„ Nu am mâncat niciun fel de cookie, sunt atât de bun. '”

„Această dietă pe termen scurt nu devine un obicei”, a spus ea, „și 10 zile - poate două săptămâni - mai târziu, vedem că privarea revine atunci când autocontrolul scade în cele din urmă. Pentru că asta este limitat. ’”

„Scop” este un Cuvânt Trip-Wire

După prima mea întâlnire cu dieteticianul înregistrat pe care mi-a recomandat-o medicul, am simțit că aș câștiga biletul de loterie câștigător nu numai pentru controlul greutății, ci și pentru un plan alimentar sănătos pe termen lung. În prima noastră întâlnire, dieteticianul meu a ascultat povestea mea de sănătate, legată de stilul meu actual de viață - obiceiuri alimentare mai vechi, relativ sedentare, artritice, cu mai mulți carbohidrați și nu cu o selecție atentă de proteine ​​etc. - și apoi a întrebat care este scopul meu.

I-am spus că scopul meu era să fiu mai ușor cu cel puțin 80 de lbs. până în iulie 2020, când familia (inclusiv cei din afara țării și socrii noștri) se vor aduna cu toții pentru a sărbători ziua de 4 iulie la Williamsburg, Virginia. După măsurarea din momentul consultării inițiale, aș avea puțin peste nouă luni pentru a atinge acest obiectiv. Ea m-a avertizat să nu depășesc realitatea și mi-a sugerat să încep cu 40 lb. reducere.

Am vorbit puțin mai mult despre cuvântul „țel” în contextul unui anumit număr de kilograme de pierdut și ea m-a împins ușor în direcția de a mă gândi la călătoria către și apoi dincolo de acel număr, în mod cert, arbitrar. „Obiectiv” este un cuvânt de tip „trip-wire” atunci când vine vorba de stabilirea și susținerea unor obiceiuri alimentare sănătoase după decenii în care s-a lăsat să intre adânc în gama obezității. Stabilirea unui obiectiv este bine și bine, deși este plină de dezamăgire dacă tot ce vrei să faci este să atingi un număr. A avea un motiv pentru a intra în formă vă va conduce către acel rezultat, chiar și atunci când dezamăgirea apare din când în când.

Începerea unui regim alimentar sănătos înseamnă lichidarea într-un loc în care puteți privi înapoi și spuneți că v-ați susținut eforturile de a mânca corect, zi de zi, masă cu masă, până când faceți asta fără efort și fără teama de eșec. Înseamnă dezvoltarea unui set de abilități de alimentație sănătoasă pe care să îl poți aplica fără să te gândești.

Pierderile sunt inevitabile: nu-i obsedați

Pentru a ajunge la acea stare sănătoasă înseamnă că trebuie să accepți unele pierderi pe parcurs. Vor fi zile sau săptămâni în care scala pare să fie adversarul tău, împingându-te înapoi. Tocmai încep să învăț asta - spre mare dezgust și mult spre amuzamentul dieteticianului meu care m-a încurajat să nu pășesc zilnic pe scară, ci mai degrabă să urmăresc o dată pe săptămână (a trebuit să mă târguiesc cu ea pentru a ajunge la de două ori pe săptămână de când îmi verificam deja greutatea o dată sau de două ori pe zi).

Cheia pentru a face planul de lucru al dietetistului meu nu a fost aceea de a pierde în greutate jocul meu final, ci de a învăța să mănânc în funcție de nevoile mele calorice, în timp ce mănânc un amestec echilibrat de legume, fructe, proteine, amidon și grăsimi. Ea mi-a creat un plan personal de hrană, care stabilea 1.800 de calorii pe zi ca un aport posibil (comparativ cu cele 3.500 pe care le consumasem).

Dar ce zici de mâncărurile mele preferate?

Dieteticianul meu nu a fost dezamăgit de îngrijorările mele că a lua un obicei alimentar sănătos bazat pe 1.800 de calorii zilnic ar însemna tăierea alimentelor care au un gust bun. Serios - am avut această viziune ciudată a unei diete sănătoase ca una care avea gust de carton sau se bazează pe porții de proteine ​​blande și legume apoase de mărimea unei lingurițe. Trebuie să spun, îmi place acest dietetician. Ea a întins o diagramă condusă de coloane de amidon, legume, fructe, lapte/iaurt, proteine ​​și grăsimi/ulei.

Sub fiecare dintre aceste rubrici erau alimente pe care le-am mâncat întotdeauna și pe care aș putea să le consum în continuare. În coloana cu amidon erau cartofi dulci, paste, fulgi de ovăz, brioșe englezești, cartofi la cuptor. Sub legume erau morcovi, roșii, mazăre, ardei roșu, verde și galben. În coloana cu fructe erau toate cele bune - banane, mere, portocale, fructe de pădure, kiwi, cireșe, stafide. Laptele (care este un aliment de bază) și iaurtul (de asemenea, un favor) au dus la o altă coloană. Coloana de proteine ​​m-a surprins cu adevărat: carne slabă de vită, pui, filet de porc, ouă, pește, burgeri vegetarieni, unt de arahide, ouă și brânză de vaci și multe altele. Chiar și coloana de grăsime/ulei a susținut speranța, cu ulei de măsline, sosuri de salată, maioneză, cremă de brânză și slănină!

Deasupra fiecărei coloane, dieteticianul meu i-a scris dimensiunea de servire zilnică sugerată sau numărul zilnic de calorii pentru fiecare categorie, de exemplu: 5 amidonuri, 4 legume, 4 fructe, 1 lapte sau iaurt, 8 uncii de proteine ​​(4 oz la prânz, 4 oz la cină) și 10 porții (de obicei măsurate în lingurițe sau linguri) de grăsimi/uleiuri. Prin selectarea din fiecare coloană pe măsură ce îmi planificam mesele, mă apropiam de aportul zilnic de 1.800 de calorii. Dieteticianul meu a subliniat că nu ar trebui să mă obsedez cu niciun număr exact ... puțin peste 1.800 de calorii nu mi-ar strica dieta (deși scufundarea prea sub 1.800 ar fi nesănătoasă și contraproductivă).

Resurse web de luat în considerare

Dieteticianul meu m-a indicat, de asemenea, către mai multe site-uri web cu recomandări privind alimentația sănătoasă, videoclipuri și asistență pentru planificarea meselor. Recomandările sale au inclus The World’s Healthy Foods, Nutrition Action, The Nutrition Source (de la Harvard) și o serie de site-uri de rețete, inclusiv Cooking Light, Eating Well, Skinny Taste și Cooksmarts.

Rezultatele de până acum

Între planul de alimentație sănătoasă stabilit de dieteticianul meu și un regim rezonabil de antrenament și mers descris de antrenorul meu personal, am reușit să pierd puțin peste 40 de kilograme. în ultimele trei luni - și asta include ispite de sărbătoare de Ziua Recunoștinței, de Crăciun și de Anul Nou. Cu sprijinul familiei mele și întâlniri periodice cu cei doi antrenori ai mei, nu simt nevoia să-mi înșel nici dieta, nici exercițiile fizice și chiar și în cele mai tari, mai reci și mai ploioase perioade de vreme de iarnă, sunt capabil să mențin o atitudine pozitivă și să nu cedez blah-urilor și depresiilor de iarnă care mă conduceau la mâncare excesivă.

Motivul pe termen lung bate rezoluția pe termen scurt de fiecare dată

Toate cele de mai sus sunt un drum foarte lung pentru a spune că o rezoluție de Anul Nou de a pierde în greutate este de multe ori capabilă să eșueze. Cu toate acestea, dacă stabiliți un motiv personal pentru a pierde în greutate și mâncați alimentele potrivite (și aromate), în cantități potrivite și mențineți un program de exerciții fizice - indiferent de vârstă sau abilități de stare inițială - veți avea un mai bine decât să lupți împotriva șansei de a reuși și de a fi mai fericit și mai sănătos pentru succesul tău.