turtă dulce

Făcut cu o mulțime de lichioruri bogate, mult zahăr și chiar înghețată de vanilie, un martini tradițional din turtă dulce vă va oferi peste 480 de calorii. În schimb, voi economisi loc pentru desert ... mulțumesc.

Dacă totuși doriți o băutură festivă care să nu distrugă caloriile, încercați acest cocktail încântător.

  • Timp de pregătire 5 minute
  • Timp total 25 min

Pentru siropul de ghimbir condimentat: Adăugați ghimbir într-o cratiță mică împreună cu zahăr brun, băț de scorțișoară, cuișoare, apă și sare. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minim și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional. Se lasă să se răcească, apoi se strecoară siropul * printr-o strecurătoare cu ochiuri fine. A se păstra la frigider până când este gata de preparat băutura (se va păstra până la 2 săptămâni).

Pentru jantă căptușită opțională: Bordați un pahar cu firimituri de prăjitură de ghimbir, rulând o pană de var de-a lungul marginii și scufundând într-o farfurie de prăjitură zdrobită (1 până la 2 prăjituri mici pe băutură).

Se toarnă vodcă, suc de lămâie, 1 uncie sirop de turtă dulce și jumătate și jumătate într-un agitator de cocktail cu gheață. Acoperiți agitatorul, agitați și strecurați băutura în paharul cu rame. Completați cu un strop opțional de topping biciuit și orice rest de prăjitură zdrobită.

* NOTĂ: Acest lucru face doar suficient sirop pentru 1 până la 2 băuturi. Pentru a face mai mult, păstrați raportul 4: 1 dintre apă și zahăr și creșteți în funcție de numărul de băuturi necesare.

Adăugați 30 de calorii pentru 1 prăjitură de ghimbir și 10 calorii pe lingură, topping opțional bătut.