31 august 2020

Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, vă folosiți destul de mult proteina din zer pentru un singur lucru și un singur lucru - shake-uri. Îl arunci în sticla blenderului cu puțină apă sau lapte, dacă te simți aventuros, și atât. Asta este acum.

Zerul poate face mult mai mult decât atât. Deci, pentru a începe cu unele dintre celelalte utilizări extraordinare ale proteinelor din zer, iată trei rețete de proteine ​​din zer cu un gust excelent.

Clătite cu proteine ​​din banane

  • 1 lingură pulbere de proteine ​​din zer gol
  • 2 banane, piure
  • 2 ouă, bătute

Combinați ingredientele într-un bol de amestecare până când se amestecă bine. Încălziți o tigaie ușor unsă la foc mediu-mare. Odată ce tigaia este fierbinte, puneți lingura cu o lățime de 3 centimetri în lată.

Întoarceți clătitele atunci când se formează bule și apar, lăsând găuri neumplute în aluat. Sus, după cum doriți.

rețete

Bare de proteine ​​fără coacere

  • 4 1/2 cani de ovaz rapid
  • 1 1/3 cani unt de arahide
  • 1 cana crema de cocos sau lapte
  • 5 linguri pulbere de proteine ​​din zer gol

Așezați crema de nucă de cocos într-un bol mare și amestecați până se omogenizează. Adăugați pudra de proteine ​​și continuați să bateți. Se amestecă untul de arahide cu o lingură. În cele din urmă, amestecați ovăzul până când amestecul este bine combinat.

Plătiți amestecul într-un vas de copt mare și acoperiți. Așezați barele în frigider să se răcească cel puțin 2 ore.

Briose cu proteine ​​de dovleac

  • 3 1/2 cani de ovăz de modă veche
  • 2 cesti de dovleac piure conservat sau piure proaspat de dovleac
  • 1 cană de mere
  • 1 cană iaurt grecesc vanilat fără grăsimi
  • 1 lingură pulbere de proteine ​​din zer gol
  • 1 cană de coacere Stevia
  • 3 lingurițe de scorțișoară
  • 3/4 linguriță sare
  • 4 lingurițe praf de copt
  • 1/4 cană de chipsuri de cacao
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță condiment plăcintă cu dovleac

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Curățați ovăzul într-un robot de bucătărie și apoi combinați toate ingredientele într-un bol mare.

Scoateți aluatul în cutii de briose ușor unse și coaceți timp de 15 până la 20 de minute.