Ca regulă generală, nu puteți greși consumând verdeață cu frunze. Acestea sunt sărace în calorii, încărcate cu substanțe nutritive, iar majoritatea dintre noi nu ne satură în dietele noastre. Problema este că nu au un gust extraordinar pe cont propriu, așa că încheiem adăugând tot felul de ingrediente nesănătoase doar pentru a face salatele plăcute. Iată câteva capcane de evitat.
Bucăți de bacon (spirit)
Deși slănina poate fi o nebunie atunci când vine vorba de topping-uri de evitat în salata dvs., acestea merită menționate din cauza cât de smecherii sunt despre ruinarea salatei. Dacă vă puteți limita la o singură linguriță (și cine poate, într-adevăr?), Adăugați aproximativ 35 de calorii la masă. Dar adevăratul vinovat aici sunt 125 mg de sodiu, precum și grăsimile care vin împreună cu acesta. Nu numai că talia ta plătește prețul, ci și inima ta. Și să nu uităm că am aflat cu toții că s-a constatat că carnea procesată, cum ar fi slănina, provoacă cancer.
Crutoane, pâine cu alt nume
Dacă căutați o mulțime de carbohidrați rafinați și calorii goale, nu căutați mai departe decât crutoane. Cu toate acestea, dacă mâncați o salată la prânz, probabil că încercați să urmăriți aceste lucruri foarte atent. Multe crutoane pot conține, de asemenea, niveluri ridicate de sodiu. Cu aproximativ 60 de calorii pe duzină, este mai bine să mâncați pâine integrală de grâu care conține cel puțin fibre pentru a vă ajuta să digerați și să vă simțiți mai plini.
Pansamente groase, cremoase
În timp ce pansamente precum ranch, brânză albastră, italian cremos și Caesar pot transforma bolul dvs. de verdeață cu frunze într-o încântare savuroasă, acestea sunt una dintre cele mai proaste adăugări la o salată sănătoasă. Mulți pot adăuga în jur de 200 de calorii pe porție, dintre care 180 provin din grăsimi. Și asta dacă ai o singură porție. Majoritatea oamenilor tind să adauge două sau trei porții la salata lor. Aproape întotdeauna este mai bine să optezi pentru o vinaigretă ușoară. și nu uitați să mergeți ușor!
Brânzeturi, chiar și genurile fanteziste
La fel ca slănina, brânza este unul dintre acele alimente pe care le recunoaștem instantaneu ca fiind nesănătoase, dar cumva uităm magic când o adăugăm la o salată. De exemplu, o cană de brânză feta mărunțită are aproximativ 396 de calorii și are mai puține calorii decât brânzeturile precum parmezan și cheddar. Adăugarea de brânză ar putea determina salata dvs. să aibă mai multe calorii decât un Big Mac, care are ceasul la 563.
Puiul „crocant” este un steag roșu
Sigur, adăugarea de proteine în general va adăuga mai multe calorii în salată decât verdeața și legumele, dar cu toții avem nevoie de proteine și există o mulțime de modalități sănătoase de a le obține. Din păcate, termenul „crocant” este, în general, cod pentru prăjit. Când comandați o salată crocantă de pui Caesar, în esență comandați o salată cu degetele de pui în ea. Cam învinge scopul. Lipește-te cu pui la grătar.
Porțiunea în sine
Lucrul cu alimentația și alimentația sănătoasă este că nimic nu este cu adevărat oribil pentru dvs. în cantitățile potrivite. De regulă, cu cât un aliment este mai rău pentru tine, cu atât ar trebui să mănânci mai puțin. Nu veți muri dacă mâncați o bucată de slănină, dar dacă o luați tot timpul cu micul dejun (sau o stropiți cu salata la prânz), vă faceți rău trupului. Încercați să vă țineți de salate care sunt o porție rezonabilă. În acest fel este mai ușor să judeci cât de mult îți pui în corp. Dacă trebuie să vă dublați pansamentul pentru a-l doborî, atunci dublați și aceste calorii.
- Asigurați-vă un stil de viață sănătos cu peștii Pangasius (și pentru copii!) - Peștele dvs. de zi cu zi
- Îți scazi caloriile arse din exerciții fizice din caloriile totale permise Viață sănătoasă
- Eliptica te ajută să-ți subțire corpul să trăiască sănătos
- Salată de castraveți dulci și acriți de cinci minute cu mărar de la bucătăria evreiască sănătoasă de Steven Raichlen
- Numărarea caloriilor Gustările preferate de Anul Nou chinezesc pot să nu fie atât de sănătoase The Independent