Anul în fripturi bine făcute și Diet Coke

2017

  • De Brenna Houck
  • pe 28 decembrie 2017 09:46

A fost un prim an sălbatic pentru cel de-al 45-lea președinte al Statelor Unite, Donald Trump. De la furtuni tweet amenințătoare de război nuclear până la investigații despre presupusa coluziune rusă, fiecare zi din 2017 s-a desfășurat cu o nouă surpriză din partea Biroului Oval.

Lumea alimentară nu a fost imună la aceste schimbări. Eforturile administrației Trump de a întări politicile privind imigrația și lucrătorii fără documente au repercutat în special în lumea restaurantelor, provocând proteste la nivel național. Numiții lui Trump au cântărit, de asemenea, și punerea în comun a vârfurilor și un controversat caz al Curții Supreme s-a concentrat pe brutăria din Colorado care a refuzat să coace un tort de nuntă pentru un cuplu gay.

Prin toate acestea, viața de zi cu zi a lui Trump la Casa Albă (un loc pe care ar fi descris-o drept „o groapă reală”) rămâne un focar de fascinație publică. Americanii au aflat totul despre înclinația lui Trump pentru consumul de junk food, cantități abundente de sodă și fripturi bine făcute în acest an, în același mod în care președintele consumă cu furie ore întregi de Fox News.

Pe măsură ce anul 2017 se apropie de sfârșit, este timpul să trecem în revistă unele dintre cele mai mari momente de luat masa ale lui Trump din primul an de mandat.

ianuarie

După inaugurarea celebrului său asistent sub 20 ianuarie, Trump s-a întâlnit cu liderii congresului, cu candidații la cabinet și cu judecătorii Curții Supreme pentru un prânz la Capitol. Meniul conținea carne de vită Seven Hills Angus la grătar cu ciocolată neagră și jus de ienupăr, gratin de cartofi și homar Maine și creveți din Golful cu sos de șofran, urmat de sufle de ciocolată și înghețată de vanilie de cireșe pentru desert. Cursurile au fost însoțite de vinuri din California.

Noul președinte a închis ziua în formă clasică Trump - cu o controversă. După cum sa dovedit, tortul de inaugurare al lui Trump a fost o versiune copiată a tortului de inaugurare al președintelui Obama din 2013. Tiffany MacIsaac, proprietarul Buttercream Bakeshop, a explicat ulterior că a sugerat diferite modele pentru tort, dar i s-a spus să-l reproducă. (Doar o săptămână mai târziu, noua doamnă Melania Trump, nou-numită, a zburlit și pene pentru că a pozat pe coperta Vanity Fair Mexic, mâncând un castron de bijuterii.)

Pentru primul său mic dejun la reședința Casei Albe, Trump ar fi sărbătorit cu „fructe proaspete, produse de patiserie și alte delicatese” și ar fi pregătit bucătăriile de la Casa Albă cu gustări precum chipsurile de cartofi ale lui Lay, potrivit New York Times.

februarie

În februarie, Trump a călătorit în fața Casei Albe spre confortul BLT Prime, steakhouse-ul high-end situat în interiorul hotelului Trump International din Washington, D.C. Președintele ar fi lăsat în urmă grupul de presă doar pentru a fi urmărit la restaurant de un reporter îndrăzneț Independent Journal Review, Benny Johnson.

Acolo - flancat de politicianul britanic Nigel Farage, guvernatorul Florida. Rick Scott, prima fiică Ivanka Trump și soțul ei Jared Kushner, secretarul de stat Rex Tillerson și soția sa, Renda - Trump a comandat o bandă în vârstă de New York gătită bine făcută cu o parte extrem de neortodoxă a ketchupului (pentru înregistrare, chef BLT Prime David Burke insistă că sosul a fost pentru cartofii prăjiți ai președintelui). Masa a împărțit trei cocktail-uri jumbo de creveți. BLT Prime a devenit de atunci un hangout popular pentru republicanii din Congres, care au scăzut mii de dolari pe mesele scumpe la steakhouse în 2017.

Martie

Lanțul preferat de fast-food al președintelui, McDonald’s, s-a îndreptat pentru scurt timp pe acesta în martie, atunci când contul Twitter al companiei ar fi fost piratat. Utilizatorul a scris pe Twitter „@realDonaldTrump Ești de fapt o scuză dezgustătoare a unui președinte și ne-ar plăcea să avem @BarackObama înapoi, de asemenea ai mâini minuscule”, chiar fixându-l pe pagina de Twitter @McDonaldsCorp pentru o mai bună vizibilitate.

Aprilie

Trump a dat startul lunii aprilie câștigând și mâncând președintele chinez Xi Jinping la conacul său Mar-a-Lago din Palm Beach, Florida. Mai degrabă decât să-l servească pe Xi un Big Mac, așa cum îl amenințase pe traseul campaniei în 2015, meniul Mar-a-Lago conținea salată Caesar, talpă Dover, fâșie din New York, tort de ciocolată, sorbet și două vinuri din California. Ulterior, Trump s-a lăudat că a lansat o grevă de rachete pe o bază aeriană siriană, în timp ce sărbătorea „cel mai frumos tort de ciocolată din lume”.

La jumătatea lunii, Trump a găzduit câțiva demnitari mai mici - Ted Nugent, Kid Rock și fostul guvernator din Alaska/candidata la vicepreședinție Sarah Palin - la Casa Albă pentru o „cină privată cu porțelan alb”. Meniul, bineînțeles, conținea Alaska în flăcări în cinstea lui Palin.

America a aflat, de asemenea, în aprilie, că biroul Oval Office al lui Trump găzduia un buton roșu strălucitor care ar putea fi apăsat pentru a convoca o Coca-Cola, adăugând un alt nivel de absurditate la deja bine documentatul său obicei obișnuit de mâncare junk.

Dacă sunt adevărate numeroase relatări din interior, Donald Trump nu s-a acomodat în mod deosebit cu noile sale săpături de la Casa Albă, dar aparent există câteva avantaje pentru a fi președinte: lingurițe suplimentare de înghețată.

În timpul unei mese la lumina lumânărilor la Casa Albă, trei corespondenți Time au remarcat că Trump a primit ceea ce părea a fi îmbrăcat în Thousand Island în timpul cursului de salată, în timp ce toți ceilalți au primit o vinaigretă, precum și un sos suplimentar cu antipantul său și o Diet Coke, a oferit apă. În ceea ce privește desertul, POTUS a primit o felie de plăcintă cu ciocolată cu două linguri de înghețată, în timp ce toți ceilalți invitați au primit doar o lingură.

În timpul unei vizite la Vatican la sfârșitul lunii mai, Papa Francisc ar fi glumit Melaniei Trump despre dieta calorică a soțului ei.

În timp ce se aflau la Paris pentru Ziua Bastiliei, Donald și Melania Trump au optat pentru un tarif mai sofisticat: o cină cu stea Michelin la restaurantul Le Jules Verne al bucătarului Alain Ducasse din Turnul Eiffel. Președintelui și primei doamne li s-au alăturat președintele francez proaspăt uns Emmanuel Macron și soția sa Brigitte pentru masa, care de obicei costă 250 USD de persoană.

Restaurantul a tipărit meniuri personalizate pentru ocazie cu un Turn Eiffel pe o parte și o Statuia Libertății pe cealaltă. Cursurile includ pateu, talpă Dover, file de vită cu brioche și foie gras și soufflés de ciocolată.

August

În timpul unei conferințe de presă destinate să abordeze ciocnirile violente cu supremații albi din Charlottesville, Virginia, președintele Trump a găsit timp să se laude cu Trump Winery - o afacere pe care nici măcar nu o deține. Ca răspuns, comediantul Tina Fey a sugerat „coacerea cu foi” ca o modalitate de a face față anxietății și furiei cu privire la țară, ceea ce a stârnit încă o controversă politică bine alimentată.

noiembrie

În timp ce prima fiică Ivanka Trump și soțul ei Jared Kushner au intrat pe primul loc în sala de mese a D.C. în 2017, POTUS a rămas aproape de Casa Albă pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, s-ar putea schimba în curând.

Într-un interviu din noiembrie la Larry O'Connor Show, Trump a declarat în cele din urmă că este timpul să se aventureze în mai multe D.C. restaurante. În ceea ce privește personalul de bucătărie de la 1600 Pennsylvania Avenue NW, președintele a fost foarte complimentar, descriindu-i drept „oameni speciali” și spunând: „Mâncarea este foarte, foarte bună”. Aparent, unele dintre acele alimente „foarte, foarte bune” includeau versiunile de la Casa Albă ale McDonald’s Quarter Pounders cu ketchup suplimentar și murături și plăcinte cu mere, conform cererii speciale a lui Trump.

În timpul primului său turneu major în Asia, la începutul lunii, Trump a evitat sushi de talie mondială în favoarea unor feluri de mâncare mai familiare. În timpul unei vizite în Japonia, Trump, primul ministru japonez Shinzo Abe și soțiile lor au luat masa la lanțul de teppanyaki Ginza Ukai Tei, unde au împărțit scoici, fripturi și ciocolată de hokkaido la grătar. Trump și Abe au luat și masa de prânz la Kasumigaseki Country Club, unde a primit un burger de la Minato’s Burger Shack (bineînțeles făcut cu carne de vită americană).

Președintele a fost forțat să fie puțin mai aventuros în timpul călătoriei sale în Coreea de Sud. Meniul oficial de cină de stat a evidențiat bucătăriile locale, cum ar fi terci de porumb cu ierburi proaspete și orez de ciuperci de pin într-o oală de piatră cu coaste de vită coreeană la grătar și sos de soia vechi de 360 ​​de ani. Mai devreme, POTUS s-a alăturat soldaților pentru „Taco Tuesday” la S.U.A. baza militară Camp Humphreys, unde lua masa cu tacos, un burrito și cartofi prăjiți.

decembrie

Încheindu-se anul, Trump pare să gâfâie aproximativ o duzină de cocsuri dietetice pe zi și să savureze în Casa Albă mese cu „friptură bine făcută, salată preparată cu sos de Roquefort și tocături de slănină, șervețele de sos și felii masive de desert cu gheață în plus cremă. " Rămâneți atent pentru a vedea ce devoră în 2018.

Mai multe de la Eater

  • Un an de vise amânat
  • Bon Temps se va desfășura la nivel național cu Beignets cu timp limitat de Popeyes
  • DoorDash merită miliarde în timp ce restaurantele se închid în masă
  • Fără ajutoare guvernamentale, americanii care au nevoie sunt furători de produse alimentare esențiale
  • The New Soul Food of Paris
  • De la strateg: cele mai bune cărți de bucate din 2020 de oferit, recomandate de autorii cărții de bucate

Ați uitat cel mai bun lucru pe care l-a mâncat președintele Trump în 2017 ... PRânZUL LUI HILLARY CLINTON. Și ce an minunat a fost ca urmare! MAGA 2018 !