Acest tort Lazy Daisy Oatmeal este o rețetă ușoară de modă veche, ca un desert delicios pe care bunicul tău l-ar fi putut face să crești. Ovăzul este îmbibat în apă clocotită pentru a le înmuia perfect, astfel încât fiecare mușcătură este umedă și irezistibilă.

lazy

Nu sunteți de acord că bunica are cele mai minunate rețete? Nu dau greș niciodată și această rețetă Lazy Daisy Oatmeal Cake nu face excepție. Este unul dintre preferatele mele și unul dintre acele deserturi care au fost transmise din generație în generație. Ați încercat vreodată un tort Lazy Daisy Oatmeal? Un nume amuzant, dar TREBUIE să încercați rețeta de tort!

Nu numai că această prăjitură cu fulgi de ovăz este dincolo de delicioasă, dar este și foarte ușoară. Probabil că aveți tot ce este necesar pentru a o face, în cămara dvs. chiar acum!

Ingrediente necesare pentru această rețetă

  • Ovăz laminat de modă veche (asigurați-vă că este ovăz laminat - nu ovăz rapid)

  • Fierbere de apă
  • Unt
  • Ouă
  • Vanilie
  • Făină
  • Bicarbonat de sodiu
  • Scortisoara si nucsoara
  • Lapte
  • Nucile sau nucile pecan

Cum se face tort de ovăz

Mai întâi adăugați apă clocotită la ovăzul de modă veche și le lăsați să se înmoaie într-un castron, acoperit cu un prosop timp de aproximativ 20 de minute.

Între timp, într-un bol separat (sau castronul unui mixer electric), bateți untul și zahărul până devin pufoase.

Adăugați ouăle și vanilia și continuați amestecarea. Adăugați ovăzul rulat înmuiat și continuați să amestecați.

Într-un alt castron, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și nucșoara.

Adăugați amestecul de făină în amestecul de ovăz și amestecați până când toate ingredientele sunt combinate.

Pulverizați o tigaie de 8 × 8 ”cu spray antiaderent și apoi ușor făină.
NOTĂ: Urmează să adăugăm tigaia sub puiul de carne la un nivel scăzut pentru câteva minute la final. Asigurați-vă că utilizați o tigaie care este sigură pentru pui. Sticla Pyrex nu este, în general, în condiții de siguranță, decât dacă este vorba despre un soi specializat.

Se toarnă amestecul în tigaie. Amestecul va fi foarte umed - nu vă panicați, ar trebui să fie. Coaceți la 350 ° F timp de 55 de minute.

După ce scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.

În timp ce prăjitura este în cuptor, amestecați împreună amestecul de topping într-un bol. Odată ce tortul este pregătit și s-a răcit timp de 10 minute, folosiți o spatulă pentru a întinde amestecul de deasupra deasupra.

Puneți tortul înapoi în cuptor și fierbeți-l LOW pentru 2-4 minute. Odată ce toppingul începe să bule, scoateți-l din cuptor. Vrei ca toppingul să fie ușor rumenit. Urmăriți-l cu atenție, nu doriți să ardă.

Lăsați tortul să se răcească înainte de al tăia în bucăți și de a servi. Tortul poate fi savurat cald sau rece.

Variații la această rețetă

  • Dacă nu sunteți un fan al nucii de cocos, lăsați-l pur și simplu.
  • Dacă nu vă plac nucile sau aveți alergie la nuci, acestea pot fi omise și ele.
  • Încercați să adăugați stafide sau chipsuri de ciocolată la tort, dacă doriți cu adevărat să schimbați lucrurile.
  • Dacă nu aveți nucșoară la îndemână, nu ezitați să o lăsați.

Ce face ca această rețetă de tort de ovăz să fie atât de delicioasă

  • Adăugarea de fulgi de ovăz la un tort poate suna ciudat, dar face acest tort incredibil de umed și îi conferă textura perfectă.
  • Toppingul, care este un amestec de nuci, nucă de cocos, zahăr brun, vanilie, unt și lapte, este absolut minunat!
  • Când adăugați toppingul și apoi fierbeți prăjitura timp de câteva minute, toppingul se topește și devine bombat și este atât de divin.

Mai multe rețete de tort de încercat

Pin pentru mai târziu: