2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
0 Valori de 4 stele:
0 Valori de 5 stele:
Chef Brian McBride servește mâncăruri laterale separat de mâncăruri, astfel încât oaspeții să se poată amesteca. Această garnitură de roșii murate este grozavă, cu o friptură pur și simplu la grătar, dar este, de asemenea, delicioasă, cu o mulțime de pâine crustă pentru a scoate sucurile de roșii parfumate cu ghimbir și chimen. Mai multe legume murate
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Într-o cratiță medie, aduceți la fiert oțetul, zahărul brun și sarea, amestecând. Se ia de pe foc.
Într-o tigaie medie, încălziți uleiul. Adăugați usturoiul, ghimbirul ras, semințele de muștar, piperul negru, curcuma, chimenul măcinat și piperul de cayenne și gătiți la foc mic până se parfumează, aproximativ 2 minute. Se toarnă cu grijă uleiul fierbinte în amestecul de oțet.
Într-un castron mare rezistent la căldură, combinați roșiile, porcii și jalapeños. Se amestecă lichidul de decapare fierbinte și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 4 ore sau se lasă la frigider timp de 8 ore, apoi se servește.
Faceți înainte
Roșiile murate pot fi refrigerate până la 3 zile.