Amintiți-vă de sticla ciudată de Coca-Cola, de dimensiuni familiale?

danger

Ce ai vrea să bei cu asta? ” întreabă serverul. Gândește-te de două ori înainte de a răspunde.

Este posibil ca organismul dvs. să nu înregistreze caloriile din băuturi, precum și caloriile din alimente. Deci, atunci când ați dat ceai cu gheață îndulcit sau un suc înainte sau cu o masă, este posibil ca organismul dvs. să nu compenseze acele calorii din zahăr mâncând sau consumând mai puțin altceva în acea zi.

Înrăutățind lucrurile: dimensiunile de servire pentru băuturi sunt baloane ... la fel ca și americanii.

Băuturile contribuie major la obezitate, care deseori sunt trecute cu vederea. Ceea ce s-a schimbat cu adevărat în dietele noastre în ultimele decenii este că bem mult mai multe calorii decât am mai făcut până acum.

Coca-Cola de dimensiuni familiale?

Ești suficient de mare pentru a-ți aminti sticla de Coca-Cola „de dimensiuni familiale”? Reclamele din anii 1950 arătau o familie de patru persoane care stăteau la masa de cină și împărțeau o sticlă de Coca-Cola.

Îți amintești cât de mare era sticla? Doar 26 de uncii! Abia mai mult decât o porție pentru o persoană în aceste zile, nu pentru o întreagă familie. Nu e de mirare că suntem o țară mai mare.

Caloriile ascunse din băuturi

Într-un studiu, oamenii au fost rugați să consume în fiecare zi 450 de calorii din boabe de jeleu în fiecare zi timp de patru săptămâni și 450 de calorii în valoare de sifon în fiecare zi timp de încă patru săptămâni.

În zilele în care au mâncat boabe de jeleu, participanții au compensat consumând cu aproximativ 450 de calorii mai puține din alte alimente. Așa că nu au consumat mai multe calorii decât de obicei.

Nu așa în zilele în care au băut sifon. Participanții nu au compensat și au ajuns să mănânce cu aproximativ 450 de calorii mai mult decât de obicei.

Lecția

Caloriile din băuturi nu împiedică mecanismele noastre de satietate. Pur și simplu nu se înregistrează.

Iată mai multe dovezi că caloriile lichide trec neobservate: Studiile de o zi arată că, dacă bei o băutură care conține calorii, cum ar fi ceai cu gheață îndulcit sau un sifon cu o masă, vei ajunge să consumi mai multe calorii la acea masă decât dacă bei o băutură fără calorii.

Și dacă oamenii fac asta în fiecare zi?

Cercetătorii de la Monell Chemical Senses Center din Philadelphia au oferit 20 de bărbați și femei aproximativ 40 de uncii pe zi, fie cu cola obișnuită, fie cu dietă. După trei săptămâni, femeile care au băut cola obișnuită au câștigat în medie două kilograme; greutatea bărbaților nu s-a schimbat. Pe baza de sifon dietetic, bărbații au slăbit un kilogram și greutatea femeilor nu s-a schimbat.

Nu contează dacă le beți înainte de masă sau în timpul mesei, caloriile din băuturi se adaugă - mai degrabă decât înlocuiesc - caloriile pe care le consumați în timpul zilei.

Server, voi avea ceai cu gheață neîndulcit, te rog!

Surse: internat. J. Obezitate 24: 794, 2000. Fiziol. Comportă-te. 48: 19, 1990. Am. J. Clin. Nutr. 51: 963, 1990.

Găsiți acest articol despre caloriile din băuturi interesante și utile? Abonații Nutrition Action Healthletter primesc în mod regulat informații solide și în timp util despre cum să rămâi sănătos cu dieta și exercițiile fizice, rețete delicioase și analize detaliate ale alimentelor sănătoase și nesănătoase din supermarketuri și restaurante. Dacă nu v-ați abonat deja la cel mai popular buletin informativ din lume despre nutriție, faceți clic aici pentru a vă alătura sutelor de mii de colegi de consumatori sănătoși.