Această rețetă ne vine de la Trudy of veggie.num.num .
Vrei mai multe rețete fără carne ca aceasta? Aboneaza-te la newsletter-ul nostru pentru o selecție săptămânală de rețete pe bază de plante livrate direct în căsuța de e-mail!
Ingrediente
- 1 măr mare, curățat și ras fin
- 1/3 cană ovăz laminat
- 1 cană de lapte degresat
- sau
- 1 cană lapte de orez
- 1/2 cană de apă
- vârf de cuțit de sare
- 1 lingură semințe de chia albă *
- 1/4 cană de afine proaspete plus încă câteva ca garnitură
- sirop de arțar, pentru a servi
* Opțional. Se găsește la magazinele de sănătate sau la secțiunea de sănătate a majorității magazinelor alimentare.
Directii
Așezați 3/4 din pulpa de mere într-o oală mică la foc mediu. Adăugați ovazul, laptele, apa, semințele de chia, dacă folosiți, și sarea în oală.
Lăsați ovăzul să fiarbă și lăsați să se baloneze ușor timp de 1 minut, amestecând constant. Adăugați afinele și amestecați pentru a combina.
Transferați ovăzul gătit în 2 boluri. Stropiți cu sirop de arțar și garniți cu câteva afine și bucurați-vă!