De obicei, atunci când oamenii adaugă hashtagul #firstworldproblems la tweet-urile lor, invocă situații care sunt, atunci când vine vorba de asta, beneficii mai mici sau doar probleme subiective. (Frumusețe, ar spune unii.) Dar o postare recentă la Food Service Warehouse ne amintește că există o problemă adevărată în prima lume.

Autorul a făcut câteva săpături pentru a găsi cele 20 de țări care consumă cel mai mult și cel mai puțin calorii, în medie, pe zi, apoi a comparat aceste date cu datele privind veniturile. Iată două screengrabs ale vizualizării care urmează:

care

Graficul demonstrează clar că țările care mănâncă mult cheltuiesc, de asemenea, relativ puțin din veniturile lor pe alimente. Americanii, cei mai mari consumatori de pe grafic, mănâncă cu mult 3770 pe zi. Cu excepția României, care se clasează pe locul 14 în termeni de consum caloric mediu, dar cheltuie 35% din venitul pe cap de locuitor pe alimente, toate cele mai mari țări consumatoare își dedică puțin din produsele interne brute alimentelor.

O posibilă plată, exprimată de Fast Company, ar putea fi faptul că oamenii care trăiesc în țări care cheltuiesc cei mai puțini bani pe alimente se îngrașă pentru că cumpără în principal alimente procesate, nesănătoase. Această linie de gândire reflectă prevalența, în America, a obezității la populațiile cu venituri mici.

Dar nu este la fel de simplu ca acesta - pentru că 6,9 la sută din venitul mediu pe cap de locuitor al americanului, de 46.000 de dolari, este, la 3.200 de dolari, încă mult mai mare decât 55% din venitul pe cap de locuitor din Eritrea, de 683 de dolari. America nu cheltuie mai puțin pe alimente decât alte țări; doar cheltuie mult mai mult pe alte lucruri.

Asta nu înseamnă că nu există nimic ciudat în ceea ce privește obiceiurile alimentare ale Americii, desigur: cercetările recente au susținut legătura dintre poziția macroeconomică a Americii și problema obezității sale. Dar ideea că cheltuirea mai multă va duce cu siguranță la o sănătate mai bună este puțin greșită.