spanac

Sote cu usturoi și ulei de măsline aduce gustul spanacului la un nivel cu totul nou. Este atât de ușor de făcut și chiar delicios. Fiecare porție are doar 41 de calorii, 3 grame de grăsime și doar 1 SmartPoints Weight Watchers.

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 10 minute

Ingrediente

2 lingurite de ulei de masline

1 lingură de usturoi tocat (aproximativ 3 căței)

1 sac (12 oz) frunze de spanac pentru bebeluși

¼ linguriță sare, sau după gust

Piper proaspăt măcinat după gust

Instrucțiuni

1. Într-o tigaie sau oală mare, adâncă, antiaderentă, încălziți uleiul de măsline. Se adaugă usturoiul și se sotează 1 minut.

2. Adăugați tot spanacul, sarea, piperul și aruncați cu usturoiul și uleiul. Acoperiți tigaia și gătiți-o la minim timp de aproximativ 1 minut. Descoperiți tigaia, porniți focul la mare și gătiți spanacul încă un minut sau două, amestecând cu o lingură de lemn până când tot spanacul se ofileste.

3. Folosind o lingură cu fante, ridicați spanacul într-un vas de mâncare sau castron și strângeți cu puțină lămâie proaspătă peste tot spanacul.

Realizează 4 porții

Fapte alimentare
Există două varietăți principale de spanac: frunze plate și creț (spanac pentru copii). Tipul cu frunze plate poate fi rotund sau ascuțit, în timp ce copilul mic de spanac este fraged și delicat.

Prăjituri de spanac proaspete până la nimic. Aproximativ 1 kilogram de spanac crud va produce 1 cană gătită.


SmartPoint-uri Weight Watchers 1
Weight Watchers POINTS PLUS 1
Weight Watchers (puncte vechi) 1

FAPTE SKINNY: pentru 1 portie
41 calorii, 3g grăsimi, 0,3g oră. grăsimi, 0mg col, 2g proteine, 4g carbohidrați, 2g fibre, 138mg sodiu, 0g zahăr