Vă mulțumim pentru distribuire!
Această postare conține linkuri afiliate. Fac un comision din vânzări. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Pentru mai multe informații, citiți politica mea de divulgare .
Supa de cartofi încărcată instantaneu este perfectă pentru acele luni mai reci. Inimă și plină de aromă și o masă grozavă de noapte în familie.
Dacă vă place supa de cartofi la cuptor, atunci știu că vă va plăcea această rețetă de supă de cartofi încărcată cu Instant Pot. Ciorbele de cartofi sunt un aliment de mare confort și, cu adăugarea de brânză, este greu uneori să te oprești la un singur castron.
Am adăugat slănină la supă pentru că slănina face totul mai bun. Sărimea pe care o dă supei este foarte bună.
Ce sunt cartofii roșii?
Cartofii roșii sunt cea mai comună varietate de cartofi din Statele Unite. Sunt bogate în antioxidanți, sunt o sursă bună de fier și magneziu.
De ce îți va plăcea această rețetă
- Instant Pot face cea mai mare parte a muncii
- Supa are gustul că se gătește de ore întregi
- Faceți o masă grozavă de familie
Ingrediente
De ce veți avea nevoie pentru a face această rețetă.
- Unt
- Ceapă
- Usturoi
- Cartofi roșii
- Cimbru uscat
- Nucşoară
- Supa de pui
- Sare
- Piper negru
- Lapte
- Amidon de porumb
- Smântână
Cum se face această rețetă
1 - Setați vasul instantaneu în modul Sote. Odată fierbinte adăugați untul (pentru o alternativă mai sănătoasă, sprayul de gătit va fi suficient.). Adăugați ceapa și sotati timp de 3 până la 4 minute până când începe să se înmoaie.
2 - Odată ce ceapa s-a înmuiat, adăugați usturoiul. Se sotează aproximativ un minut pentru a elibera aromele usturoiului.
3 - Apăsați Anulare pe potul instantaneu. Adăugați cartofii, cimbru, nucșoară, bulion, sare și piper.
4 - Închideți și sigilați capacul vasului instantaneu. Închideți supapa. Selectați gătitul sub presiune la maxim 4 minute. Odată ce timpul este gătit, eliberați în mod natural 45 de minute, apoi efectuați o eliberare manuală deschizând supapa.
5 - Apăsați pe Anulare pe potul instantaneu, apoi modul de saltire. Într-un castron separat amestecați lapte și amidon de porumb.
Odată complet amestecate, adăugați-le la oala instantanee. Se amestecă cu grijă amestecul de amidon de porumb, asigurându-se că nu se sfărâmă cartofii pentru a-l menține al doilea. Lăsați-l să soteze timp de aproximativ trei minute pentru a se îngroșa.
6 - Amestecă smântâna. Odată încorporat complet, apăsați pe Anulare pe potul instantaneu.
7 - Serviți supa de cartofi cu toppinguri distractive, cum ar fi slănină, brânză și ceapă verde! Bucurați-vă!
Ce toppinguri merg pe supa de cartofi?
Puteți adăuga orice fel de topping doriți, cum ar fi brânză mărunțită suplimentară, slănină mărunțită, ceapă verde sau smântână.
Cât durează supa de cartofi în frigider?
Supa de cartofi de casă va dura aproximativ 3 până la 4 zile într-un recipient etanș la frigider.
Pot congela supa de cartofi?
Da, supa de cartofi poate fi păstrată în condiții de siguranță în congelator timp de 2 până la 3 luni într-o pungă sigilabilă în condiții de congelare. Vă rugăm să rețineți, cartofii tind să schimbe consistența după ce au fost dezghețați.
Oala instantanee trebuie să ajungă la presiune înainte de începerea timpului de gătit, similar cu un cuptor care trebuie preîncălzit. Timpul de gătit nu începe de fapt până când nu crește presiunea, care poate dura oriunde 5-15 minute, uneori mai lungi în funcție de cât de plin este oala și de cât lichid există în interior. Odată ce atinge presiunea, Oala Instantă va emite un sunet, iar timpul de gătit va începe să numere înapoi. Vă rugăm să vă asigurați că luați în considerare acest timp suplimentar atunci când vă planificați masa.
Calorii pe porție (1 cană): 358