O întrebare obișnuită adresată adesea de cei noi în dieta Paleo este că puteți mânca mere în timp ce vă aflați în Paleo? Pentru a încerca să ajut la adunarea unui răspuns cuprinzător la această întrebare, am decis să adun răspunsurile găsite în scrierile mai multor experți legate de dieta Paleo.
Sunt merele aprobate de Paleo? Potrivit lui Loren Cordain, considerat a fi fondatorul mișcării moderne a dietei paleo, merele proaspete pot fi consumate ca parte a unei diete paleo. Cu toate acestea, dacă sunteți supraponderal, obez sau aveți diabet de tip 2, hipertensiune arterială sau lipide din sânge anormale, vă recomandăm să vă limitați consumul.
Deoarece există unele diferențe de opinie între experții Paleo cu privire la limitarea merelor în dieta dvs. și la cât de mult, am adunat mai jos un rezumat al acestor puncte de vedere. Am inclus, de asemenea, alți factori de luat în considerare, cum ar fi diferențele în conținutul de zahăr ale diferitelor tipuri de mere, nivelurile de pesticide și alte subiecte pentru a vă ghida spre luarea unei decizii în cunoștință de cauză.
Ce spun experții Paleo? Sunt merele OK pe dieta Paleo?
După cum puteți vedea în tabelul de mai jos, există o ușoară variație în sfaturile din comunitatea Paleo cu privire la cantitatea recomandată de mere care trebuie incluse în dieta dumneavoastră.
| Expert | Limitați cantitatea la | Excepții/Cine ar trebui să limiteze | Sursă |
| Loren Cordain | Fara limita | - supraponderal/obez - Tensiune arterială crescută - Lipide anormale din sânge - Diabetul de tip 2 | 1 |
| Robb Wolf | Rezervat pentru zile în care se exercită | - Antrenament ușor - Mult de pierdut | 2 |
| Mark Sisson | Zilnic sau puțin mai puțin | - Suma supraponderală/obeză moderată | 3, 4 |
| Sarah Ballantyne | Depinde | - Încercarea de a pierde în greutate - Intoleranță la fructoză - Disbioză intestinală (FODMAPS cu mere înalte) - Găsiți un stimulent al apetitului pentru fructe | 5 |
După cum puteți vedea, sfaturile variază, totuși, ca regulă generală, este permisă o anumită cantitate de mere și fructe proaspete în dieta Paleo.
Unde începe să existe variații este atunci când începeți să luați în considerare starea de sănătate actuală și obiectivele dvs. ca persoană.
Ești obez sau suferi de o afecțiune cronică? În acest caz, consensul general este că veți dori să vă limitați aportul de fructe cu zahăr moderat și mai ridicat.
Deși merele ar intra mai mult în categoria moderată a zahărului, probabil că ar fi mai bine să le evitați până când vă stabiliți condițiile de sănătate, ceea ce o versiune sănătoasă cu un nivel scăzut de zahăr din dieta Paleo vă va ajuta, sperăm, să faceți.
Scopul tău principal cu dieta Paleo este de a slăbi? Dacă acesta este cazul, poate doriți să urmați și sfatul de reducere a consumului de fructe cu zahăr moderat până la mai mare, chiar și fructe Paleo recomandate, cum ar fi merele.
S-ar putea să vă gândiți să încercați să urmați sugestia lui Robb Wolf de a vă limita aportul de mere la zilele în care ați făcut o cantitate proporțională de exerciții fizice și, altfel, rămâneți ca fructe cu zahăr mai scăzut, cum ar fi fructele de pădure și multe legume proaspete, ca alternativă.
Cultura noastră are o obsesie pentru produsele nepătate, adesea la sacrificiul maturității, gustului și nutriției.
Mere și pesticide
O parte din urmarea dietei Paleo este căutarea fructelor și legumelor organice ori de câte ori este posibil, în special pentru produsele care au un nivel ridicat de pesticide.
După cum a subliniat Loren Cordain, merele sunt considerate în mod constant ca fiind una dintre „duzina murdară” de fructe și legume cu cea mai mare concentrație de pesticide și erbicide, după cum a raportat Grupul de lucru pentru mediu.
Conform celui mai recent raport EWG duzină murdară/curat cincisprezece:
90% dintre merele convenționale au avut reziduuri de pesticide detectabile.
https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.php80% dintre merele testate conțineau difenilamină, un pesticid interzis în Europa.
https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.phpDin acest motiv, este foarte recomandat de mere organice față de cele care au fost cultivate în mod convențional.
Sunt chipsuri de mere uscate Paleo?
O concepție greșită obișnuită cu cei care urmează dieta Paleo, chiar și cei care au urmat dieta de ani de zile, este că, deoarece fructele sunt încurajate ca o parte a dietei tale, fructele uscate sunt, de asemenea, ok.
Gustări precum chipsuri de mere și chips-uri de fructe au fost comercializate în mare măsură pentru cei din dieta Paleo în ultimii ani, ca o stivă prietenoasă Paleo în mișcare.
Cu toate acestea, fructele uscate primesc un avertisment aproape universal de către experții paleo menționați mai sus. Într-un articol Dr. Cordain compară conținutul de zahăr din fructele uscate, inclusiv merele, la 100 gra ms cu conținutul mai mare al diverselor batoane de bomboane și arată că acestea sunt destul de similare în concentrație.
Consumul unei astfel de surse concentrate de zahăr nu este recomandat ca produs de bază Paleo și este mai bine rezervat pentru o situație de urgență.
Ce tip de măr are cea mai mică cantitate de fructoză (care trebuie limitată la Paleo)?
Deoarece cantitatea de zahăr din fructe este un subiect major în cercurile paleo și în mod specific cantitatea de fructoză față de glucoză din fiecare fruct, iată o defalcare a cantității fiecărui zahăr în mai multe tipuri de mere populare.
| Varietate de mere | Conținut de glucoză în g per 100g de Fructe | Conținut de fructoză în g per 100g de Fructe | Fructoza/glucoza Raport |
| Bunica Smith | 1.1 | 2.3 | 2.1 |
| Boskop | 1.4 | 3.1 | 2.2 |
| Doamna in roz | 1.4 | 4.8 | 3.4 |
| Golden Delicious | 2.0 | 5.2 | 2.6 |
| Gala Regală | 2.3 | 6.9 | 3.0 |
| Fuji | 3.3 | 7.7 | 2.3 |
Tabel: conținutul de fructoză și glucoză și raportul fructoză/glucoză al diferitelor soiuri de măr (Sursă)
După cum puteți vedea, există o variație destul de largă atât a zaharurilor naturale din fructe, cât și a procentului de glucoză față de fructoză în diferite tipuri de mere.
Consumul de fructoză, spre deosebire de glucoză, este subliniat pe scară largă în comunitatea paleo ca fiind dăunător pentru ficat, precum și contribuind mai semnificativ la creșterea în greutate și la alte probleme de sănătate.
Un alt factor care este adesea subliniat este raportul dintre glucoză și fructoză în diferite alimente. Dacă raportul are fructoză mult mai mare în comparație cu glucoza, acest lucru este considerat problematic.
Deși merele întregi proaspete includ fibre solubile, pectină și alte elemente care vă ajută corpul să încetinească procesarea și absorbția fructozei în ficat, conștientizarea conținutului de fructoză din diferite tipuri de mere poate fi de ajutor atunci când alegeți următoarea gustarea go.
Întrebări conexe:
Poți mânca fructe pe Paleo?Potrivit multor experți în Paleo, fructele sunt o parte centrală a dietei Paleo și ar trebui să constituie cel puțin o parte din ceea ce mănânci în fiecare zi. Cu toate acestea, în funcție de obiectivele dvs. de a pierde în greutate sau dacă aveți afecțiuni de sănătate preexistente, cum ar fi diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială, lipidele sanguine anormale, poate doriți să limitați cantitatea de fructe din dieta dvs. și să căutați fructe . La fel ca fructele de pădure, care tind să aibă un conținut mai scăzut de zahăr, în timp ce sunt încă bogate în nutrienți.
Este Juicing paleo friendly? Experții din Paleo pledează pentru consumul de fructe și legume întregi pentru a obține toate fibrele, apa, nutrienții și enzimele benefice în proporțiile lor naturale. Fibrele din fructele și legumele întregi încetinesc, de asemenea, rata de absorbție a zaharurilor din fructe și legume, lucru care nu este cazul sucului proaspăt presat. Deci, deși sucul proaspăt este permis din punct de vedere tehnic în dieta Paleo, se spune că este mai bine lăsat ca un aliment foarte ocazional sau de urgență, mai degrabă decât ca un aliment de bază din dieta ta.
Sunt mere pe întreg 30?Merele proaspete de toate soiurile sunt permise pe Whole30 (a se vedea lista de cumpărături Whole30 pentru omnivori). Cu toate acestea, există instrucțiuni pentru a limita fructele uscate, cum ar fi merele uscate și pentru a alege merele proaspete. Dacă sunteți o persoană care are tendința de a consuma fructe proaspete sau vă exacerbează pofta de zahăr, un set de îndrumări este să mâncați fructe, cum ar fi merele, ca parte a unei mese în loc de o gustare independentă și să preparați cantitatea de fructe de inclus cu fiecare masă.
Puteți mânca mere pe o dietă ketogenică? Merele nu sunt o alegere foarte bună pentru cei care mențin o dietă ketogenică. Cu 25 de grame de carbohidrați într-un măr obișnuit, asta doar te-ar pune peste sau foarte aproape de alocarea totală de carbohidrați pentru o zi. În plus, mărul mediu mediu are 19 grame de carbohidrați ca zahăr. Pentru cei care țin o dietă Keto care doresc cu adevărat merele, aproximativ 1/8 dintr-un măr (sau aproximativ 1-2 felii), ar adăuga aceiași carbohidrați neti ca alegerea standard a unei jumătăți de cană de zmeură.
Scopul meu cu acest site web este de a ajuta la difuzarea mesajului despre dietele fără cereale, cum ar fi dietele Paleo și Primal, dieta SCD și dieta GAPS, astfel încât mai mulți oameni să poată beneficia de ele. Celălalt obiectiv principal al meu este să-i ajut pe toți cei care fac tranziția la aceste diete, ceea ce poate fi o provocare atunci când pornești pe această cale. Cu siguranță a fost pentru mine.
Conținut recent
Privind ce gustări pot fi potrivite pentru dieta Paleo, precum și pentru AIP și Whole30, unul dintre primele gustări pe care le-am analizat în cazul în care chipsurile de banane. Reclamă tradițională.
Cititorii noștri din New Jersey se întreabă adesea ce servicii de livrare a meselor Paleo sunt disponibile acolo special pentru rezidenții NJ. Am încercat să cercetăm toate opțiunile locale, de la companii cu sediul.
Despre
Bună, eu sunt Zach. Dietele Paleo și SCD au schimbat viața pentru mine. Scopul meu este să-i ajut pe ceilalți în tranziția către diete fără cereale, cum ar fi dietele Paleo, Primal, SCD sau GAPS. Sper să construiesc o comunitate de sprijin similară cu ceea ce mi-aș fi dorit să găsesc când am început propria călătorie dietetică cu SCD și Paleo. De ce să o parcurgem singuri când ne putem susține reciproc?
Despre Pagina
Informații juridice
Acest site este deținut și operat de Avocado și Macadamia LLC. MyPALeos.com este participant la Amazon Services LLC Associates Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi site-urilor un mijloc de a câștiga taxe publicitare prin publicitate și conectare la Amazon.com. Acest site participă, de asemenea, la alte programe afiliate și este compensat pentru trimiterea de trafic și afaceri către aceste companii.
Materialul de pe acest site web este furnizat numai în scopuri educaționale și nu trebuie utilizat pentru sfaturi medicale, diagnostic sau tratament. Cititorii nu trebuie să acționeze în legătură cu orice informații furnizate pe acest site web fără a solicita sfatul unui medic autorizat. Acest site nu este destinat să creeze o relație medic-pacient între noi și orice utilizator al acestui site. Vă rugăm să consultați politica noastră privind termenii și condițiile complete aici.
- Sunt semințele de Chia permise în dieta Paleo Dietul Paleo®
- Potrivit expertului Dieta GI - Ghidul dumneavoastră pentru o sănătate mai bună Oriflame Cosmetics
- Boala autoimună HLA-B27, client fără durere fără amidon, dietă paleo Julianne; s Paleo; Zona
- Expert în bulion de oase, pierderea în greutate; Specialist în dietă Dr.
- Bridal Beauty Diet Un ghid expert cu privire la ce alimente să mâncați și să evitați pentru pielea strălucitoare și părul sănătos