Există un suc nou de portocale în frigider.

morcovi

Există un motiv pentru care fanaticii sănătății iau un indiciu de la Bugs Bunny și adaugă suc de morcovi în planurile lor de masă. Plin de gem cu betacaroten, fibre și antioxidanți, legumele viu colorate sunt o putere nutrițională care vă poate oferi beneficii destul de impresionante pentru sănătate.

Și în timp ce mâncarea morcovilor pentru o gustare este deja o alegere inteligentă, bogată în fibre, care vă va energiza pe parcursul zilei, consumul lor sub formă de suc vă permite să culegeți și mai mult din vitaminele și mineralele lor. Amestecarea morcovilor într-un smoothie este cel mai hrănitor mod de a-i savura ca băutură, deoarece păstrează intactă fibra stabilizatoare a zahărului din sânge, dar unii oameni sunt sensibili la prea multă fibră, așa că extragerea legumelor este o alternativă sănătoasă pentru a profita de beneficiile sale.

Așadar, aprovizionați-vă de această legumă crocantă și profitați din plin de aceste șapte moduri în care sucul vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea.

Vă ajută să vă creșteți imunitatea.

Acum că sezonul de răceală și gripă este în plină desfășurare, nu este un moment mai bun decât acum să vă concentrați asupra creșterii sistemului imunitar pentru a lupta împotriva tuturor virusurilor urâte care vă apar. În afară de urmarea unei diete sănătoase, exerciții fizice regulate și somn abundent, o altă modalitate excelentă de a vă proteja corpul este să beți suc de morcovi. „Sucul de morcovi oferă o cantitate excelentă de vitamina C care ajută la imunitate”, spune Amy Gorin, MS, RDN, proprietar al Amy Gorin Nutrition în zona New York City. „Corpurile noastre nu sunt capabile să sintetizeze singure vitamina C, așa că trebuie să obținem nutrienții din alimente sau suplimente”.

Vă ajută să vă consolidați vederea.

Când vă gândiți la beneficiile pentru sănătate ale consumului de morcovi, abilitatea lor de a vă consolida vederea este probabil primul lucru care vă vine în minte. Și este adevărat: profilul lor de vitamine creează o mare amplificare a vederii. „Morcovii conțin vitamina A, care nu este doar un puternic antioxidant, ci și unul dintre cei mai importanți nutrienți pentru ochi”, spune Lisa Samuels, RD, fondatorul Casa Happie. „Un deficit de vitamina A poate provoca orbire nocturnă și pete Bitot - o acumulare de keratină pe conjunctiva ochiului.”

Aflați mai multe despre beneficiile morcovilor pentru copii în videoclipul de mai jos.

Vă poate împiedica să ajungeți la gustări nesănătoase.

Când ți-e foame între mese, unul dintre primele lucruri la care ai putea fi tentat să ajungi este ceea ce este ușor, cum ar fi o pungă de jetoane sau o bomboană de la distribuitorul automat. Consumul unui pahar de suc de morcovi poate ajuta la diminuarea nevoii, totuși, datorită cât de bine te menține să te simți mulțumit. „O cană de suc de morcovi oferă o cantitate surprinzătoare de proteine ​​- mai mult de două grame. De asemenea, oferă aproximativ două grame de fibre. Ambii nutrienți vă ajută să vă mențineți mai plini pentru mai mult timp ”, spune Gorin.

Vă poate îmbunătăți pielea.

Chugging H2O poate îmbunătăți în mod major aspectul pielii, dar la fel și sucul de morcovi. De asemenea, poate ajuta la vindecarea rănilor mai repede. „În afară de vitamina A, sucul de morcovi este o sursă bogată a unui alt antioxidant important care stimulează imunitatea: vitamina C”, spune Samuels. „Vitamina C este importantă în vindecarea rănilor, deoarece este necesară pentru producerea de colagen, principala proteină găsită în pielea noastră și în țesuturile conjunctive. Și ca antioxidant, poate ajuta, de asemenea, la prevenirea deteriorării celulelor din organism. ”

Vă poate ajuta să vă controlați tensiunea arterială.

Dacă tensiunea arterială ridicată este o problemă, consumul unui pahar de suc de morcovi ar putea fi o modalitate simplă de a-l ajuta să-l readucă sub control. „Potasiul este un mineral important pentru a contracara efectele sodiului și pentru a ne controla nivelul tensiunii arteriale”, spune Gorin. "Deoarece sucul de morcovi este o sursă excelentă de potasiu, oferind 689 miligrame pe cană, ar putea face mult bine corpului tău."

Poate ajuta la reducerea balonării.

Nu este nimic mai rău decât să te descurci cu un caz de balonare - mai ales atunci când vrei doar să porți perechea ta preferată de blugi. Pentru a vă asigura că vă simțiți cât mai bine, Samuels vă recomandă să savurați niște suc de morcovi. „Poate ajuta la reducerea balonării în două moduri diferite: prin reducerea cantității de gaz abdominal pe care îl experimentați și prin ajutarea la urinare mai regulată”, spune Samuels.

Este o modalitate excelentă de a reduce colesterolul.

Tensiunea arterială nu este singurul lucru pe care sucul de morcovi te poate ajuta să te descurci. Potrivit lui Samuels, poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol. „Sucul de morcovi conține o cantitate mare de potasiu, despre care s-a dovedit că are o relație inversă cu colesterolul. Dietele bogate în potasiu sunt de obicei cele care scad colesterolul ”, spune ea.

Nu dețineți un storcător, dar doriți să profitați de beneficiile sucului de morcovi? Luați aceste produse sănătoase din suc de morcovi. Asigurați-vă că alegeți sucuri de legume făcute cu 100% suc de morcovi și nu conțin zaharuri adăugate, care pot duce la foamete și pofte.