A face propriul suc într-un Champion Juicer este simplu și ușor. Interesul meu pentru suc a venit din dorința de a reduce inflamația la picior, care este rezultatul durerii cronice severe a nervului sciatic în ultimele 6, aproape 7 luni. Nervii afectați au provocat o cantitate imensă de inflamație. Atât de mulți cititori ai Caștilor cu nucșoară îmi scriau cu mărturii despre modul în care sucul proaspăt de țelină, în special, îi ajuta pe ei înșiși sau pe cei dragi cu dureri de nerv sciatic. Am fost atât de impresionat încât pur și simplu a trebuit să încerc și eu.

telina

Am practicat o serie de protocoale pentru a încerca să vă ajut cu durerea și inflamația, așa că nu pot fi sigur că sucul de țelină funcționează magic. Cu toate acestea, vă pot spune că în zilele în care nu beau suc proaspăt de țelină durerea mea a fost mai crescută. Acum ar putea fi o coincidență sau imaginația mea la joc. Nu există dovezi științifice că sucul de țelină va ajuta - este un sfat pur anecdotic bazat pe experiențe personale, inclusiv pe ale mele. Chiar dacă acest lucru se dovedește a fi un efect placebo - sunt în regulă cu asta. Dacă mintea asupra materiei îmi face durerea mai mică - și singurul cost pentru mine este niște țelină proaspătă și timpul necesar pentru a o face - contează-mă în.

Să vorbim despre suc. Ce este? Sucul este procesul de separare a sucului de fibre și semințe de fructe și legume proaspete. Sucul rămas conține majoritatea vitaminelor, mineralelor și fitonutrienților (substanțe chimice din plante) ale fructelor sau legumelor.

Să nu uităm cât de importantă este fibra pentru dieta noastră. Nu sugerez ca oamenii să facă suc în loc să își mănânce fructele și legumele. Încă mănânc legumele și fructele proaspete în fiecare zi. Sucul de țelină se adaugă la tot ceea ce mănânc deja, care este sănătos.

Nu există dovezi științifice că sucurile extrase sunt mai sănătoase decât consumul de fructe sau legume în sine. Cu toate acestea, cu ajutorul sucurilor, primiți o doză mare de substanțe nutritive fără a fi nevoie să mâncați kilograme și kilograme de produse!

Bucurați-vă de acest scurt videoclip despre realizarea sucului de țelină și a unui răcitor de castraveți de țelină.

Dețineam deja modelul Champion Juicer 2000 când am decis să încep să fac suc de țelină. Este un storcător masticator, ceea ce înseamnă că tăie și mestecă produsele în timpul procesului de stoarcerea. Champion Juicer a fost cadoul meu de ziua de anul trecut. Am vrut să facă cel mai bun sorbet de fructe congelate! Ceea ce este destul de frumos. Chiar nu aveam intenția să-l folosesc pentru suc.

Țin fântâna mea Breville Compact Juice Fountain la casa mea, deoarece nu are loc să o stocheze. Înainte de a avea Champion Juicer, îl foloseam pe Breville Juicer pentru a prepara suc de țelină pentru supa anti-cancer a doctorului Fuhrman. Breville funcționează foarte bine pentru suc. Este un storcător centrifugal care folosește o viteză mare pentru a fila produsele pentru extracție rapidă. Nu îl puteți folosi pentru a face sorbe de fructe. Dar dacă doriți un storcător economic, cred că face o treabă bună pentru preț.

Am făcut un suc de 2 1/2 zile repede în luna mai pentru a încerca să ajut cu durerea nervilor. Am făcut o mare varietate de sucuri folosind rețete din cartea The Abundance Diet a prietenului meu Somer McCowan și câteva sucuri pe care tocmai le-am aruncat împreună. Toți au avut un gust fabulos. Am redus inflamația, dar nu mi-a plăcut să fiu rapid. Îmi place foarte mult să mănânc mâncare! Un pahar zilnic de suc de țelină funcționează mai bine pentru mine.

O cană cu suc de țelină proaspătă cu una din a mea Briose de ovăz cu banane Quinoa.