Pentru cea mai lungă perioadă de timp, cartofii au fost incluși în categoria alimentelor cu îngrășare bogată în carbohidrați și tot ce auzim este să evităm cartofii dacă doriți să fiți sănătoși. Ei bine, există o altă latură neexplorată a poveștii! Cartofii sunt încărcați cu micronutrienți esențiali precum vitamina A, C, B și fier și fosfor. Acești tuberculi cu amidon au beneficii uimitoare pentru sănătate! Pentru cei care cred în puterea naturii citiți mai departe!
De la Desi Aloo Parathas (Pâine Plată de Grâu) până la cartofii prăjiți de renume mondial, cartofii sunt iubiți pe scară largă de toate culturile de pe glob. În afară de a fi o stea în spațiul bucătăriei, există și alte câteva utilizări pe care nu le cunoașteți. Știați că sucul de cartofi poate fi utilizat pentru păr, îngrijirea pielii, combaterea durerilor articulare și a problemelor legate de imunitate?
Suc de cartofi pentru îngrijirea pielii: Probleme legate de piele, cum ar fi întunecarea pielii, cicatrici, pete, pete, piele dură și reducerea bronzului pot fi abordate cu suc de cartofi. Îndepărtează excesul de ulei, acnee, curăță porii și face pielea să arate radiantă. Cu proprietăți de înălbire a pielii care ajută la eliminarea petelor și la corectarea tonului neuniform al pielii, sucul de cartofi reduce aspectul liniilor fine, strânge pielea și reduce ridurile. Atât de mult dintr-un suc simplu!
Cum se utilizează: Sucul de cartofi poate fi ușor combinat cu o gamă de ingrediente benefice pentru piele, cum ar fi suc de castraveți, Fuller’s Earth (Multani Mitti), Gram Făină (Besan), Aloe Vera și chiar ulei de măsline.
O scrub poate fi făcută prin combinarea făinii Gram (Besan)/Tărâței de grâu/Ovăzului măcinat cu cantități egale de suc de lămâie și suc de cartofi. Se amestecă bine și se freacă ușor pe zona afectată.
Sucul de cartofi poate fi, de asemenea, amestecat cu caș/miere/suc de lămâie/suc de portocale pentru a fi folosit ca pachet de față. Va ajuta la strângerea pielii și va oferi o strălucire mai clară și mai strălucitoare.
Suc de cartofi pentru îngrijirea părului: Sucul de cartof îmbunătățește în general sănătatea părului și tratează afecțiuni precum mătreața, uscăciunea, roșeața, descuamarea și mâncărimea scalpului. Poate ajuta la îmbunătățirea texturii părului, făcându-l mai moale, întârziind părul cenușiu timpuriu și ajută la căderea părului. Ajută la persistenta eczemelor sau reduce excesul de sebum din porii scalpului.
Cum se utilizează: Luați sucul a 2 cartofi crudi și adăugați 1 lingură de miere, 1 gălbenuș de ou. Dacă doriți să evitați oul, puteți adăuga 2 lingurițe de gel de Aloe Vera. Dacă vi se pare miere lipicioasă - puteți folosi în schimb 1 linguriță de nucă de cocos sau ulei de măsline virgin. Aplicați acest amestec pe rădăcini și șampon ca de obicei, după o oră. Veți observa rezultate bune după aplicarea acesteia o dată sau de două ori pe săptămână.
Îngrijirea ochilor: Sucul de cartof vine în salvarea persoanelor care se confruntă cu probleme oculare. Ajută la reducerea rapidă și eficientă a cercurilor sub ochi. Ajută ochii să se relaxeze și reduce tensiunea după o zi lungă de muncă. Deoarece pielea de sub ochi este foarte subțire, tinde să se rideze foarte repede. Aplicarea regulată de suc de cartofi pe zona afectată poate duce la rezultate pozitive.
Cum se utilizează: Înmuiați tampoane de bumbac de dimensiuni ochi în suc rece de cartofi și aplicați pe ochi timp de 20 de minute. Îndepărtați și spălați ușor ochii. Puteți folosi o cremă hidratantă dacă pielea dvs. se simte uscată.
Sistem imunitar: Cartofii conțin o cantitate semnificativă de vitamina C - nutrientul care combate răcelile și infecțiile și ajută la întărirea sistemului imunitar. Consumul unui pahar de suc de cartofi previne în mod regulat bolile și ajută la îmbunătățirea imunității. De asemenea, crește circulația în sistemul uman, îmbunătățind astfel sănătatea generală.
Probleme comune conexe: Sucul de cartof are proprietăți antiinflamatorii minunate care ajută la ameliorarea tuturor celor mai multe tipuri de durere legate de umflături, inflamații sau roșeață. Ajută la neutralizarea și eliminarea acidului uric, care este cauza principală a problemelor legate de articulații. Aplicarea cartofilor comprimați la articulații direct sau înfășurarea unui cartof feliat la articulație cu ajutorul bandajelor din țesături este de ajutor în eliminarea durerii și durerii. Acest lucru face ca sucul de cartofi să fie unul dintre cele mai bune tratamente naturale pentru gută și durere asociate cu artrita.
Cum se utilizează: Pentru a extrage beneficii maxime beți suc de cartof crud, 1 pahar dimineața și 1 pahar noaptea.
Beneficii ale tractului gastrointestinal: Sucul de cartofi funcționează ca o excelentă băutură antibiotică probiotică. Ajută la reducerea acidității, arsurilor la stomac, constipației, balonării și flatulenței. Cartofii conțin o cantitate semnificativă de fibre, cu molecule antibacteriene unice care ajută la tratarea constipației și la curățarea sistemului nostru digestiv. Consumul unui pahar de suc de cartofi în fiecare zi poate ajuta la prevenirea și tratarea multor probleme gastrice și digestive.
Ingredient sănătos pentru inimă: Cartofii conțin substanțe nutritive esențiale, cum ar fi fibrele și vitaminele A, complexul B și fibra de vitamina C. Acești nutrienți ajută la scăderea nivelului de colesterol din organism. Sucul de cartofi poate ajuta la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale prin reducerea depunerii de grăsimi în artere, deoarece conține compuși antioxidanți și antiinflamatori.
Modalități simple de preparare și utilizare a sucului de cartofi:
- Spălați bine cartofii și curățați orice germeni și pete verzi.
- Curățați cartofii și radeți-i. Sau puteți, de asemenea, să tăiați cartoful și să-l macinați într-un mixer.
- Puneți cartofii răzuți pe o cârpă/sită de in și stoarceți sucul.
- Deoarece cartofii sunt 80% apă se poate obține aproximativ 1/2 cană de suc din 2 cartofi de dimensiuni medii. Care este sigur să fie consumat.
- Beți imediat sucul sau îl puteți lăsa să se răcească o vreme în frigider și apoi beți-l.
Efecte secundare: Toate lucrurile bune dacă sunt luate într-un mod greșit sau cantitate pot provoca daune:
- Dacă aveți orice problemă legată de sănătate și vi se recomandă să rămâneți scăzut în potasiu, consultați medicul înainte de a consuma suc de cartofi, deoarece are un nivel ridicat de potasiu.
- Femeile gravide și care alăptează și pacienții cu diabet zaharat ar trebui să se consulte cu medicul înainte de a bea suc de cartofi, deoarece are un conținut ridicat de zahăr.
- De asemenea, acest suc poate provoca stomac deranjat sau poate provoca diaree și vărsături dacă este consumat în exces.
- Cartof dulce de somon Date nutriționale și calorii
- Rețetă pentru caserola cu brânză
- Caserola poloneză de cartofi, varză și bacon; Lady Melady Castelul meu, mâncarea mea
- Rețete poloneze de mic dejun pentru terci de grâu, clătite de cartofi și ouă amestecate Rețete studențești
- Rețete - Sparanghel; Plăcintă de pui cu crustă de cartofi rasă