Căutați o modalitate ușoară de a servi familiei dvs. mâncăruri cu gust excelent, care sunt, de asemenea, bune pentru ei? Alegeți Welch’s ® struguri proaspeți. Toți strugurii noștri sunt selectați pentru prospețime și calitate, promițând o aromă excepțională.
Ridicați strugurii roșii dulci și suculenți pentru rețete și gustări; strugurii noștri verzi pentru a face o răcoritoare răcoritoare; și strugurii noștri violet închis și negru pentru a adăuga aromă și frumusețe oricărui meniu.
Știați?
Strugurii Welch’s ® Fresh sunt disponibili tot timpul anului. Se cultivă în California, din aprilie până în noiembrie; Chile, decembrie până în martie; și, Mexic, din aprilie până în iunie.
O cană de struguri Welch’s ® Fresh conține doar 104 calorii. Un aliment bogat în fitonutrienți, sunt o sursă bună de vitamina K, vitamina B2 și cupru.
Welch’s ® Fresh Black strugures
Toamna Regală
Strugurii mari, albastru-negri și ovali-alungiți, Welch’s ® Fresh Autumn Royal, struguri negri fără semințe, adaugă atracție dulce salatei dvs. de fructe preferate. Luați o mână (sau două) pentru o gustare delicioasă, hrănitoare. Sau, adăugați-le la salata dvs. preferată de pui sau ton.
Disponibil din septembrie până în decembrie.
Niabel
Dulce, Tart Tang
Cunoscut și sub denumirea de „California Concord”, acest strugure mare, rotund, aproape negru, are gust ca un pahar de suc de struguri. Aroma lor bogată și textura unică lasă întotdeauna o impresie de durată. Sunt minunate mâncate din mână, proaspăt stoarse în suc sau transformate în jeleu.
Disponibil la începutul lunii august până în septembrie.
Thomcord
Dulce, suculent și plin
Un hibrid de concordă fără semințe și semințe Thompson, este un strugure de masă ușor fără semințe, cu o piele mai ușoară și comestibilă. Excelente pentru a-ți pătrunde în gură, sunt, de asemenea, fantastice pentru coacere.
Sezonul începe la sfârșitul lunii iulie.
Summer Royal
Strugurii Welch’s ® Fresh Summer Royal fără semințe sunt de dimensiuni medii și de culoare albastru-negru. Acești struguri rotunzi până la ușor ovali au o aromă plăcută și o aromă dulce. Încercați acești struguri clare și dulci în salate de fructe și legume. Înghețați-le pentru o delicioasă înghețată Vor păstra până la două luni.
Disponibil din iulie până în septembrie.
Welch’s ® Fresh Green strugures
Regele Toamnei
Dulce și suculent
Plinuț și delicios, strugurii fără sămânță de Regele Toamnei pot deveni în curând fructele tale proaspete preferate. Acești struguri verzi sunt foarte mari și au o formă cilindrică-ovală. Sunt delicioase când sunt consumate proaspete sau congelate. Feliați strugurii în jumătate pentru a garnisi prăjiturile de brânză sau adăugați-le la salatele preferate.
Disponibil din septembrie până în decembrie.
Fildeş
Dulce și neutru
O varietate albă extrem de clară, fără semințe, la mijlocul sezonului, strugurii Welch’s ® Fresh Ivory au boabe mari, uniforme, ovale-alungite, pe ciorchini largi. Cu o textură clară, cu o aromă dulce și neutră, acestea sunt un plus perfect pentru tava de brânză.
Disponibil în septembrie și octombrie.
Perlette
Tartă ușoară, dulce până ușor
Perlette înseamnă „mică perlă” în franceză, datorită aspectului său rotund, ușor mat, verde. Perletele sunt struguri verzi fermi, cu o aromă ușoară, dulce până ușor tartă. Se adaugă la salate ca tartă; include pe brânză de fructe cu iaurt de vanilie cu conținut scăzut de grăsimi; sau încercați cu brânză Brie și biscuiții dvs. preferați pentru un aperitiv rapid.
Disponibil în ianuarie, mai, iunie și decembrie.
Prinţesă
Un amestec perfect de dulce și tartă
Pentru un amestec de dulce și tart, alege de fiecare dată strugurii Princess fără sămânță. Acest strugure de masă este foarte mare, verde deschis, cilindric și are o criză satisfăcătoare. Mănâncă-le din mână sau adaugă-le în salate. Acești struguri îngheață bine pentru a face o delicioasă răceală congelată.
Disponibil din iulie până în septembrie.
Pristina
Un combo dulce și acru
Bucurați-vă de strugurii de masă verzi fără sămânță de la Welch’s ® Fresh, cu aroma lor dulce și zestă și crocantul satisfăcător. Sunt delicioase proaspete sau congelate. Feliați strugurii în jumătate pentru a garni prăjiturile de brânză sau savurați-le în salata dvs. preferată.
Disponibil din septembrie până în decembrie.
Stella Bella
Sucos și dulce
Acest strugure rafinat verde fără semințe este apreciat în întreaga lume pentru dimensiunea sa mare de fructe de pădure, textura clară și forma alungită. Perioada lungă de valabilitate și dulceața superbă a strugurilor Welch’s ® Fresh Stella Bella le fac gustarea perfectă pentru întreaga familie.
Disponibil din iulie până în octombrie.
Sugraone
Aromă ușoară, dulce
Boabele rotunde ale acestui strugure verde strălucitor conțin o criză puternică. Includeți în salata dvs. preferată de fructe; amestecați cu cereale pentru un mic dejun mai luminos; sau bucurați-vă ca o gustare hrănitoare din mers.
Disponibil din ianuarie până în martie și în mai, iunie și decembrie.
Thompson Seedless
Un dulce popular
Unul dintre cele mai populare soiuri din Statele Unite, culoarea verde deschisă a Thompson, fructele în formă de oval și gustul dulce sunt preferate printre multe. Au un gust excelent în amestec cu iaurt, ca struguri sau ca gustare sănătoasă în timpul serii de film de familie!
Disponibil din ianuarie până în aprilie și din iunie până în decembrie.
Welch’s ® Fresh Red strugures
Corintul Negru
Dulce și Delicat
Poreclit șampania strugurilor, acesta este cel mai mic dintre toți strugurii de masă fără sămânță, crescând în ciorchini strâns, care sunt magenta profundă, cu tonuri de albastru închis. Strugurii negri din Corint sunt cunoscuți cel mai bine pentru decorarea flautelor de șampanie și decorarea deserturilor și a tăvilor cu brânză.
Sezonul începe la începutul lunii iulie.
purpuriu
Aroma dulce, tartă, crocantă
Această varietate are fructe de pădure roșii mari, care sunt clare, ferme, dulci și tarte. Congelați și adăugați ca cuburi de gheață în sangrie sau suc de fructe; presară cu scorțișoară și mănâncă ca gustare; și nu uitați să le includeți pe următoarea farfurie de brânză.
Disponibil în martie și aprilie și septembrie până în decembrie.
Flame Seedless
Dulce, clare, cu o aromă excelentă
Welch’s ® Fresh Flame Seedless este un soi relativ nou, dezvoltat prin încrucișarea strugurilor Thompson Seedless, Cardinal Red și multe alte soiuri. Această boabă de dimensiuni medii, roșu închis, este al doilea cel mai popular soi din Statele Unite, în urma vărului său, Thompson Seedless. Acest strugure oferă salatei de pui o crocantă dulce sau o adaugă în pui de fructe și se servește cu o baie cu iaurt cu vanilie cu conținut scăzut de grăsimi pentru o delectare distractivă.
Disponibil din ianuarie până în martie și din mai până în decembrie.
Krissy
Strugurii roșii Welch’s ® Fresh Krissy fără semințe sunt ambalate cu o aromă excelentă și o aciditate ridicată, oferindu-le echilibru și un gust unic. Această varietate va fi una dintre preferatele dvs., dar acestea sunt disponibile doar pentru o perioadă limitată, așa că marcați-vă calendarul.
Disponibil august.
Globul Roșu
Ușor dulce și aromat
Acest soi are cele mai mari fructe de padure rotunde din toți strugurii roșii. Când Globurile roșii proaspete Welch’s ® sunt coapte, au o culoare roșu rubin închis și semințe mari. Desenați după cum este necesar. Îmbracă-ți farfuria de brânză; adăugați struguri înghețați ca cuburi de gheață în sangrie; sau bucurați-vă ca o gustare grozavă, rapidă și proaspătă.
Disponibil pe tot parcursul anului!
Scarlet Royal
Un strugure roșu dulce
Dacă vă plac strugurii fermi și dulci, încercați strugurii roșii Welch’s ® Fresh Scarlet Royal, fără semințe. Acest strugure roz-roșcat este mare și oval. Combinația dintre textura crocantă și aroma dulce face ca acest strugure să fie popular între gustările de masă. Adăugați-le în salate de fructe și legume sau împăturiți-le în înghețată sau iaurt pentru un tratament răcoritor.
Disponibil din august până în noiembrie.
Sundale
Plinuț cu aromă dulce
Welch’s ® Fresh Sundale este un strugure roșu în formă de fotbal, extrem de ferm și crocant. Este un strugure cu brix ridicat și cu caracteristici alimentare excelente. Pentru un gust de Toscana, adăugați acești struguri la pizza gorgonzola pentru o cină delicioasă; adăugați la o salată de pui pentru prânz dulce; sau marinati in Port cu rozmarin si usturoi si serviti cu o branza cremoasa pentru un aperitiv unic. De asemenea, sunt delicioși singuri!
Disponibil din septembrie până în decembrie.
Timco
Fructat și crocant
Strugurii roșii Welch’s ® Fresh Timco fără semințe au o culoare intensă și fructe de pădure mari, ușor alungite. Aceste pietre suculente au o aromă dulce și suculentă care va apărea la fiecare mușcătură. Vă puteți bucura de ele pentru o perioadă limitată de timp - adăugați-le la lista de cumpărături înapoi la școală!
Disponibil septembrie.
Cum aleg cei mai buni struguri?
Odată culese strugurii, nu se vor mai coace. Căutați o floare pudră, mai vizibilă pe strugurii întunecați - este un semn de prospețime. Folosiți culoarea ca ghid pentru cel mai dulce fruct.
• Strugurii negri trebuie să fie albastru închis sau violet, aproape negru.
• Strugurii roșii ar trebui să fie preponderent roșii.
• Strugurii verzi ar trebui să tindă spre verde deschis, mai degrabă decât spre verde-iarbă opac.
Evitați strugurii încrețiți, lipicioși sau decolorați pe tulpini ofilite, maronii, limpezi sau fragili.
Cum ar trebui să-mi păstrez strugurii pentru a maximiza prospețimea?
Pentru a păstra strugurii cât mai proaspeți, păstrați-l nespălat într-o pungă de plastic în frigider. Umezeala excesivă creată prin spălare și apoi depozitare poate accelera degradarea lor, așa că spălați-le numai când sunteți gata să le consumați.
Care este reziduul alb găsit pe struguri?
Reziduul este învelișul ceros produs în mod natural de struguri, numit floare. Înflorirea este o substanță delicată albă obișnuită pe multe fructe moi, cum ar fi strugurii. Înflorirea protejează fructele de pierderea umezelii și de descompunere. Pur și simplu clătiți pentru a îndepărta.
Pot congela strugurii?
Da. Pentru a le îngheța, scoateți-le, spălați-le și așezați-le într-un singur strat pe o foaie de biscuiți până la congelare. Transferați strugurii într-o pungă sau recipient pentru congelator. Strugurii congelați se vor păstra până la două luni.
Sunt strugurii care provin din afara Statelor Unite la fel de siguri ca cei crescuți aici?
Absolut! Indiferent de originea lor, toți strugurii Welch’s ® Fresh trebuie să îndeplinească specificații stricte, cum ar fi mărimea boabelor, starea, culoarea, proporțiile zahăr-acid și mărimea ciorchinilor. În plus, calitatea strugurilor Welch® este monitorizată la fiecare pas. Folosim o organizație independentă pentru a preleva probe de struguri și a le testa pentru reziduuri selectate. Primus Labs este o organizație terță parte recunoscută la nivel internațional de evaluare și certificare.
- Curățați și pregătiți strugurii proaspeți - Păstrați strugurii proaspeți mai mult timp
- Calorii din struguri purpurii - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople
- Meniu pentru cină Bucurați-vă de picioare proaspete de crab; Fructe de mare Angry Crab Shack
- Calorii în dovleac proaspăt - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople
- Gătit cu icre proaspete Un rit de primăvară NPR