Nu fusesem atât de entuziasmat de o țară de când a început călătoria mea în Reykjavik, Islanda. A fost parțial pentru că nu știam la ce să mă aștept. Știam că localnicii vor vorbi o cantitate minimă de engleză și aproape totul va fi scris în chirilic. Știam că există o serie de lucruri de văzut și de făcut, dar în mod intenționat nu am căutat multe imagini, astfel încât să fiu surprins. Am auzit că Ucraina este accesibilă, dar nu știam cât de departe ar ajunge dolarul și cum ar fi mâncarea de stradă din Kiev, restaurantele economice, atracțiile și pensiunile.
Majoritatea americanilor cu care am vorbit mi-au spus că sunt nebun pentru că mă duc aici. - Nu se întâmplă un război? Sau „Ești sigur că este în siguranță? Nu ți-e frică? "
Realitatea este da, în prezent are loc un conflict în sud-estul Ucrainei, departe de capitala Kievului. Iată un link către S.U.A. Departamentul de stat Avertizare de călătorie pentru zonele din sud-est și Crimeea. Fiecare călător cu care am vorbit și care fusese aici nu avea decât lucruri uimitoare de spus despre acest oraș. Mulți au spus că este unul dintre locurile lor preferate în care călătoriseră vreodată. a trebuit sa plec.
Căutarea de alimente de stradă la Kiev online nu a dat prea multe rezultate la început. Rătăcirea mi-a permis să găsesc câteva camioane giroscopice și niște burgeri de bază și cârnați sau hot dog. Fără linii, mâncare nu atât de proaspătă pe rotițe și bucătari cu încruntări pe față, aceste căruțe nu arătau prea atrăgătoare.
Căutarea mea a continuat pentru a doua zi și am început să aflu personal semnificația barierei lingvistice, precum și prin căutări de adrese. În multe cazuri, un „y” în limba ucraineană se traduce printr-un „i” în limba engleză. Acest lucru este adevărat în multe nume de restaurante, precum și pe străzi și adrese și face ca o căutare Google Map să fie propria provocare. Includ fotografii din partea din față a fiecărui loc unde sunt prezentate mai jos mâncăruri de stradă din Kiev, precum și o hartă în partea de jos din acest motiv. Sperăm că acest lucru vă va ajuta să găsiți fiecare locație mai ușor decât am făcut-o eu.
Van
Abordare: Fizkultury St., 51, Kiev 01033
În ziua a doua am putut găsi exact ceea ce căutam. Autoutilitara este unul dintre singurele camioane care scoate mâncarea de stradă din Kiev pe care am putut să o găsesc cu recenzii bune pe TripAdvisor. Fotografiile de pe site-ul lor web au făcut, de asemenea, mâncarea să arate în valoare de o vizită.
Odată ce am găsit camionul lor de mâncare de stradă, am încercat să vorbesc cu băieții care lucrează acolo. Vorbeau aproape fără engleză și, din păcate, nu ofereau un meniu englezesc. Din fericire, am fost pregătit și mi-am scos telefonul cu Google Translate cu descărcare în limba ucraineană. M-a ajutat să înțeleg majoritatea meniului. Mi-am comandat burgerul și am așteptat.
În cazul în care uitați să descărcați aplicația, acestea oferă și WiFi gratuit.
Am comandat burgerul cu pateu de vită, slănină, brânză locală asemănătoare cu elvețianul, salată și un sos care are un gust similar grătarului sărat amestecat cu puțin ketchup. Aromatic și suculent, acesta a fost cu ușurință cel mai bun burger pe care l-am avut la Kiev. Sosul este una dintre părțile mele preferate. Este atât de bun încât s-ar putea să doriți să cereți un pic în plus. Este un furt, la un preț de doar 3,50 USD.
Furgoneta oferă, de asemenea, burgeri de pui, alte opțiuni de topping și o serie de boluri de tăiței. Pentru meniul lor complet, aruncați o privire aici.
Dacă vă plac burgerii, verificați burgerul meu preferat de surf & turf din Copenhaga.
Vegan Hooligano
Abordare: Piața Bessarabs’ka, 2, Kiev - Situat în interiorul Besarabsky Rynok (Piață)
Am auzit-o pe Vegano Hooligano printr-un local minunat și am fost încântat să le încerc o zi rece și ploioasă de noiembrie la Kiev. Acest stand de mâncare de stradă este cunoscut local pentru delicioasele lor împachetări falafal.
Falafal wrap, $ 1
Falafel, morcovi, varză, ceapă, roșii, hummus și sos tartar vegan rulate în interiorul unei pâini plate. Simplu, sănătos și are un gust grozav! Una dintre cele mai bune piese este că se vând cu puțin peste 1,00 USD. Ce mai afacere! Afară era frig și am fost instruit să încerc un ceai verde de ghimbir. A fost puternic, dar gustos și m-a făcut să mă simt cald și mult mai bine. Ceaiul a fost de aproximativ 0,50 dolari. Elementele suplimentare din meniu includ boluri de hummus cu legume, supe și alte opțiuni vegane.
Vegano Hooligano este situat într-o piață locală numită Besarabsky Rynok. Din fericire, am primit ajutor de la prietenul meu local și ghidul turistic Slava. Ea mi-a recomandat-o și m-a dus acolo să-mi arate după un turneu. Povestea completă și pasiunea lui Slava pentru acest aliment și pentru Kiev pot fi găsite în prima mea postare Street Food With a Local.
Asigurați-vă că aruncați o privire în jurul pieței înainte de a pleca!
Sf. Georgia
Abordare: Strada Bulvarno-Kudriavska 43, Kiev
Nu încercasem mâncare georgiană înainte de a vizita Ucraina și permiteți-mi să vă spun că am pierdut. Situat lângă un schimb valutar, St. Georgia scoate o specialitate georgiană numită khachapuri. Aceste împachetări cu carne și brânză sunt similare cu un giroscop sau dönör din Istanbul, cu excepția ingredientelor care sunt coapte în interiorul pâinii. La prima mea vizită am avut versiunea pentru carne de vită. A fost bine, dar nu a fost atât de proaspăt pe cât sperasem. În cea de-a doua călătorie, am cerut pur și simplu orice este cel mai proaspăt și mi s-a prezentat pui și brânză.
Pui și brânză khachapuri, 2 USD
Pentru prima mușcătură, în interior era o cantitate mică de brânză, dar aproape toată puiul. M-am întrebat dacă există vreo greșeală sau dacă folosesc doar o cantitate mică de brânză. Câteva mușcături mai târziu, mușcătura mea a fost aproape în totalitate brută, gustoasă. Se pare că alternează ingredientele interioare mai degrabă decât să le combine.
Verificați această brânză!
Asigurați-vă că solicitați sosul Georgian suplimentar numit tkemali. Este făcut din prune, ierburi și condimente. Ketchup-ul ar fi cel mai apropiat lucru cu care aș putea să-l compar, dar este mult mai bine. S-ar putea să sune puțin ciudat, dar a fost atât de bun încât am mâncat restul după ce am terminat cu khachapuri. Vă recomand cu tărie să verificați acest loc.
Tkemali georgian făcut cu prune, ierburi și condimente
Sultan Basha
Abordare: 7a Starovokzalna St. Kiev
Situat lângă stația de tramvai, autobuz și tren din centrul Kievului, opriți-vă lângă Sultan Basha pentru a încerca una dintre împachetările lor halale. Nu am încercat niciodată mâncarea halal înainte de asta, așa că a trebuit să citesc despre ea. Personal, nu aș putea face prea multe diferențe între aceasta și multe alte învelișuri de carne din punct de vedere al aromei, dar vă pot spune că mi-a plăcut foarte mult.
Pachet halal de pui și legume, 1 dolar
Nu s-a vorbit engleză aici, dar am reușit să fac gesturi și să arăt pentru a obține acest înveliș. Puiul a fost tăiat din rotiserie împreună cu niște varză, morcov, un sos roșu aromat, care arăta ca roșii și ardei piure. o cantitate generoasă de tzatziki, murături și ceapă. Totul a fost înfășurat în pâinea plată și apoi s-a îndreptat pe o presă panini mare. Un frotiu de tzatziki a fost așezat apoi pe vârful foliei și mi-a fost înmânat.
O altă masă grozavă de mâncare de stradă la Kiev pentru aproximativ 1,00 USD!
Kyivska Perepichka
Abordare: Str. Khmelnytskoho 3, Kiev (lângă Khreschatyk)
Nicio listă de mâncare de stradă din Kiev nu este completă fără a menționa Kyivska Perepichka. Mâncarea tradițională de la Kiev pe care o pregătesc este un cârnat în interiorul aluatului prăjit, care are un gust ușor dulce. Deschideți numai în timpul zilei, când treceți pe lângă zonă, veți vedea oameni care le mâncează peste tot. Am spus că linia poate ajunge la câteva sute de metri în jurul prânzului. Localnicii adoră.
Perepichka, 0,50 dolari
Aluatul a fost puțin prea dulce pentru gustul meu, dar ar trebui să le încercați. La aproximativ 0,50 USD, acestea sunt, de asemenea, o afacere incredibilă. Spuneți-mi ce părere aveți mai jos.
Harta Street Food din Kiev
Există atât de multe de făcut și de văzut la Kiev! M-am plimbat în jurul orașului zile întregi uitându-mă la toate frumoasele biserici și statui. De asemenea, puteți călători și a celor trei linii de metrou ieftine pentru aproximativ 0,20 USD, de oriunde și oriunde în oraș.
Calitatea și prețul mâncărurilor de stradă din Kiev se adaugă la lista motivelor pentru care ar trebui să vină mai mulți călători aici. În tot orașul puteți găsi mâncare excelentă la prețuri foarte ieftine. Personal, abia aștept să mă întorc.
De asemenea, vă recomand să verificați această postare de la prietenul meu Drew la TheHungryPartier: 10 motive pentru care iubesc Kievul. La fel ca mine, Drew este originar din Arizona și are și părul roșu. Care sunt sansele? El conduce un blog de călătorie foarte informativ și de succes pe care îl urmăresc de ceva vreme și această postare este unul dintre motivele importante pentru care am decis să mă îndrept spre Kiev. Fotografia pe care a scos-o din vârful statuii Mamei Patriei este un motiv suficient pentru a arunca o privire!
Mi-a plăcut mult timpul petrecut la Kiev și sper să vă gândiți să vă îndreptați acolo și să vă bucurați și de el! Spune-mi ce crezi!
Sa mergem! (Noroc în ucraineană)
- Cam
Vi s-a părut util acest lucru? Abonați-vă la fluxul meu RSS pentru actualizări viitoare!