O dietă bogată în proteine ​​și cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate ajuta să vă mențineți greutatea permanentă? Iată ce trebuie să știți despre dieta bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Timp de decenii, s-a crezut că grăsimea este inamicul # 1 al sănătății. Experții în dietă și nutriționiștii vă recomandă să eliminați cât mai mult grăsimile din dietă. Chiar dacă asta însemna creșterea aportului de zahăr și carbohidrați.

dietă

Din fericire, știința modernă a descoperit adevărul: grăsimile sunt bune și carbohidrații sunt răi. Faptul că carbohidrații sunt atât de ușor absorbiți și prelucrați de organism înseamnă un aport ridicat de carbohidrați care vă inundă corpul cu glucoză. Dacă există mai multă glucoză decât poate fi utilizată, aceasta se transformă în grăsime. În esență, aceasta înseamnă că carbohidrații sunt mai predispuși la creșterea în greutate (diabet, boli de inimă și alte probleme de sănătate) decât grăsimile.

Chiar și mai multe diete încurajează reducerea aportului de carbohidrați, precum și creșterea consumului de proteine. Mai jos, vom analiza câteva dintre MULTE beneficii ale unei diete bogate în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați.

O mai bună construcție musculară

Pentru a construi mușchi, corpul tău are nevoie de mai multe proteine. Mai exact, cei nouă aminoacizi esențiali care sunt elementul constitutiv nu doar al celulelor musculare, ci al unei game largi de celule ale corpului. Alimentele proteice precum carnea roșie, păsările de curte, peștele și ouăle sunt o sursă uimitoare a acestor aminoacizi. Cu cât obții mai mult, cu atât construiești mai mult mușchi.

Pe lângă beneficiile estetice și de fitness ale creșterii mușchilor, veți descoperi că o creștere a masei musculare poate duce la o sănătate generală mai bună. Mai mult mușchi înseamnă o cerere mai mare de energie, ergo un metabolism mai rapid. Cu cât corpul tău produce mai multă energie din alimentele pe care le consumi, cu atât ajungi să stochezi mai puțin după fiecare masă.

Mai multe pierderi de grăsime

Dacă există o cheie pentru pierderea de grăsime, este creșterea masei musculare slabe. Mușchiul slab necesită multă energie pentru a fi folosit. La rândul său, corpul tău ajunge să nu ardă doar prin energia pe care tocmai ai consumat-o (prin masă), ci și energia pe care a acumulat-o pentru o astfel de ocazie. Încet, pe măsură ce masa musculară slabă crește, corpul tău arde prin depozitele sale de grăsime o zi la rând. Va dura ceva timp (luni sau chiar ani), dar în cele din urmă masa musculară slabă crescută va scăpa de grăsimea corporală.

Reducând carbohidrații, împiedicați depozitarea suplimentară de grăsime. Creșterea proteinelor va duce la o mai bună construcție musculară, care va ajuta la arderea mai multor grăsimi. Este o combinație câștig-câștig care obține întotdeauna rezultate.

Risc redus de diabet

Diabetul este o rezistență la insulină care rezultă din niveluri cronice de zahăr din sânge. De unde crezi că vine tot glicemia? De ce, toate carbohidrații simpli și zahărul pe care îl mâncați, desigur!

Unii carbohidrați (complexi) conțin fibre și substanțe nutritive care încetinesc rata de absorbție. Alți carbohidrați (simpli) sunt absorbiți aproape instantaneu, ducând la o creștere a energiei, deoarece toată glucoza produsă de ficat vă inundă fluxul sanguin. Corpul dumneavoastră este conceput pentru a contracara această creștere a energiei și astfel produce insulină pentru a reduce nivelul glucozei. Cu cât acest lucru se întâmplă mai mult, cu atât corpul dumneavoastră devine mai puțin sensibil la insulină. Începe să dureze mai mult pentru ca insulina să contracareze nivelurile ridicate de glucoză, ceea ce înseamnă că există mai mult zahăr în sânge pentru mai mult timp. Aceasta este o afecțiune cunoscută sub numele de diabet.

Prin reducerea carbohidraților, reduceți riscul de a vă inunda corpul cu glucoză. Grăsimile și proteinele necesită mult mai mult timp pentru absorbția corpului, deci eliberează doar un flux constant de glucoză în sânge, nu o inundație. Adăugarea mai multor proteine ​​în amestec va crește masa musculară și vă va încuraja corpul să ardă mai mult din zahărul care plutește în sânge. Încă o dată, mai mulți mușchi + mai puțini carbohidrați = îmbunătățiri majore ale sănătății!

Primă: Consumul de mai multe proteine ​​creează mai mulți mușchi și arde mai multe grăsimi, ceea ce previne rezistența la insulină. Excesul de grăsime corporală (rezultatul transformării carbohidraților în acizi grași depozitați) poate acoperi receptorii insulinei și îi poate face mai puțin sensibili la insulină.

Inimi mai sănătoase

Bolile de inimă sunt amenințarea # 1 cu care se confruntă lumea astăzi. Omoară mai mulți oameni decât orice altceva - un gând destul de înfricoșător, toate lucrurile luate în considerare!

Marea majoritate a problemelor cardiace sunt rezultatul excesului de grăsimi și colesterol care înfundă arterele sau mușchii inimii. Dar știi de unde provin acele grăsimi și colesterol? Zahăr, desigur!

Corpul tău transformă grăsimile din dietă în lipide serice (grăsimi din sânge), dar sursa primară de lipide serice este excesul de glucoză. Care este apoi transformat în trigliceride și colesterol LDL. Reducerea aportului de carbohidrați vă va împiedica corpul să producă acele lipide serice.

Amintiți-vă: inima dvs. este un mușchi, ceea ce înseamnă că are nevoie de proteine ​​pentru a funcționa corect. Creșterea aportului de proteine ​​vă va oferi aminoacizii de care are nevoie inima. Vei întări mușchiul și îți vei îmbunătăți funcția cardiovasculară reducând carbohidrații și crescând aportul de proteine.

Alte beneficii

Iată doar câteva dintre MULTE beneficii ale unei diete bogate în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați:

  • Apetit redus - Alimentele grase și bogate în proteine ​​sunt mult mai pline decât zaharurile simple și carbohidrații goi. Chiar și o porțiune mai mică din aceste alimente vă va închide pofta de mâncare mai eficient decât orice alt aliment cu conținut ridicat de carbohidrați.
  • Pierderea mai bună a grăsimii abdominale - Nu numai că această dietă duce la pierderea mai bună a grăsimilor, dar încurajează în mod specific arderea grăsimilor din burtă. Această grăsime viscerală este cea mai problematică și susceptibilă de a provoca probleme de sănătate.
  • Creșteți colesterolul bun - Consumul de mai multe grăsimi și proteine ​​vă va crește nivelul de colesterol HDL, colesterolul „bun”. La rândul său, acest lucru împiedică colesterolul LDL și trigliceridele să scape de sub control.
  • Scăderea tensiunii arteriale - Funcția cardiovasculară îmbunătățită (rezultatul unei diete mai sănătoase) vă poate reduce tensiunea arterială, eliminând tulpina de pe inimă.
  • Sănătos pentru creierul tău - Creierul tău are nevoie de proteine ​​pentru ca memoria ta să funcționeze, iar acizii grași pot combate inflamația și degradarea creierului.

După cum puteți vedea, o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați poate face minuni pentru sănătatea dumneavoastră. Asociați-l cu un stil de viață activ și aveți tot ce aveți nevoie pentru a fi în formă de vârf.