Ce este oregano? Despre ingredientul oregano. Inclusiv 2.637 de rețete cu oregano, date nutriționale, fotografii și unde să le găsiți.
Cuprins
- Despre
- Informații nutriționale
- Unde a fost găsit
- Grupul alimentar
- Greutăți și măsuri
- Rețete 2691
- Referințe
- Legate de
Despre
Oregano este o plantă comună folosită în gătitul grecesc și italian printre alte regiuni.
Oreganul are o activitate antioxidantă bogată, datorită unui conținut ridicat de acizi fenolici și flavonoizi. În plus, oregano a demonstrat activitate antimicrobiană împotriva agenților patogeni de origine alimentară, cum ar fi Listeria monocytogenes. Ambele caracteristici pot fi utile atât în sănătatea, cât și în conservarea alimentelor.
Felul cel mai frecvent asociat cu oregano este pizza.
Variații au fost consumate probabil în sudul Italiei de secole.
În SUA, întoarcerea în cel de-al doilea război mondial, solidarii au adus înapoi gustul pentru ceea ce au numit "planta pizza".
- Semințe de susan despre, date nutriționale, unde au fost găsite și 687 de rețete
- Șalote despre, date nutriționale, unde au fost găsite și 1116 rețete
- Fișe de patiserie Phyllo (filo) despre, date nutriționale, unde au fost găsite și 196 de rețete
- Date nutriționale pentru Ginger Healthy Eating Health Gate SF Gate
- Rețetele de mazăre oferă hrană dacă sunt gătite corect