Sone Cream Lemon Scones. Micile biscuiți de lămâie frumos ușoare și delicate, care se potrivesc deosebit de bine cu gemul de afine sălbatice. Perfect pentru brunch-ul de weekend sau cafeaua de dimineață.
Sone Cream Lemon Scones
Aceste mici bucăți parfumate de lămâie îmi amintesc de un ceai englezesc formal de după-amiază. Cred că s-ar potrivi chiar lângă sandvișurile cu castraveți și buretele Victoria.
Ne-am bucurat de acestea în această dimineață la brunch cu niște gemuri de afine sălbatice din Newfoundland, proaspăt făcute, și au fost delicioase.
Sone Cream Lemon Scones
Unele cremă groasă sau cremă coagulată ar fi, de asemenea, minunate pe ele. Dacă doriți să creați propria dvs. versiune de casă Crema coagulată Faceți clic aici .
Puteți adăuga cu ușurință orice aromă de citrice doriți la această rețetă folosind portocală, mandarină, clementină sau chiar var în rețeta de bază. Varul ar putea fi deosebit de alimentar cu noua noastră rețetă pentru Gem dulce de afine cu lămâie .
Sone Cream Lemon Scones
Ca această rețetă Lemon Scones?
Veți găsi alte zeci de idei de genul acesta în pagina noastră Categorie Muffins & Scones și alte idei în afară Categorie brunch .
Este ușor să țineți pasul cu cele mai noi idei de gătit și coacere în stil casnic de la Rock Recipes. Asigurați-vă că urmați Pagina de Facebook Rețete Rock și urmează-ne Instagram .
În plus, veți vedea sugestii zilnice de rețete de la deserturi decadente până la mese delicioase rapide în timpul săptămânii.
Poti de asemenea inscrie-te la newsletter-ul nostru GRATUIT să știm imediat când adăugăm rețete noi. De asemenea, veți primi sugestii săptămânale pentru mese și deserturi excelente pentru familie!
Sone Cream Lemon Scones
Pentru idei și mai delicioase pentru biscuiți, le-am pus într-o colecție uimitoare a noastră Cele mai bune 25 de rețete Scone .
Micile scone de lămâie ușor și delicate, care se potrivesc deosebit de bine cu gemul de afine sălbatice.
Ingrediente
- 2 căni de făină specială
- 1/4 cană zahăr
- 4 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 cană + 1 lingură unt foarte rece
- 1/2 cană smântână
- 1/2 cană de lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingură apă
- 1 ou
- câteva linguri zahăr turbină, opțional
- Zest de o lămâie, tocată mărunt
- ciupiți sare
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Într-un robot de bucătărie, amestecați împreună făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și coaja de lămâie.
- Pulsează untul.
- Nu încorporați excesiv untul în făină. Similar cu prepararea unei produse de patiserie fulgi, bucăți mici de unt ar trebui să fie vizibile în făină.
- Transferați acest amestec din robotul de bucătărie într-un castron mare de amestecare și faceți o fântână în centru.
- Se amestecă împreună smântâna, laptele și vanilia. Se toarnă în fântână.
- Lucrând foarte repede cu o lingură de lemn, împăturiți amestecul uscat prin amestecul de lapte și smântână, numai până când făina dispare, apoi opriți-vă imediat.
- Aruncați aluatul lipicios pe un blat bine înfăinat sau pe o placă de pâine. Presărați partea superioară a aluatului cu făină suplimentară, precum și înmuierea mâinilor pentru a manipula aluatul. Nu folosesc nici măcar un sucitor pentru aceste biscuiți, aluatul este suficient de moale pentru a-l bate ușor cu mâinile făinoase la o grosime de aproximativ 3/4 inch.
- Folosind un mic tăietor de biscuiți, tăiați biscuiții într-un loc, la o distanță de 1 1/2 inci, pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Recomand o foaie de copt din aluminiu deoarece tolerează temperatura mai ridicată a cuptorului fără a arde fundul biscuiților.
- Bateți împreună apa și oul și periați ușor peste vârful biscuiților. Veți avea nevoie doar de puțin amestec de spălare cu ouă.
- Presărați cu turbină de zahăr, dacă doriți.
- Coaceți timp de 13-15 minute sau până când blaturile devin maronii aurii. Se răcește pe o grătar.
Produse Recomandate
Rock Recipes este participant la Programul Asociaților Amazon Services LLC, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-urile afiliate. Recomandările noastre de produse sunt aproape exclusiv pentru cele pe care le folosim în prezent sau le-am folosit în trecut.
Informatii nutritionale
Randament
Mărimea porției
Informațiile nutriționale furnizate sunt calculate automat de către software-ul terț și sunt menite doar ca linii directoare. Acuratețea exactă nu este garantată. Pentru rețetele în care toate ingredientele nu pot fi utilizate în totalitate, cum ar fi cele cu învelișuri pe carne sau cu sosuri sau sosuri, de exemplu, valorile calorice și nutriționale pe porție vor fi probabil oarecum mai mici decât cele indicate.