- Sănătos
- Conținut scăzut de grăsimi
- Slimming World
| servește: | 4 |
| Abilitate: | mediu |
| Cost: | ieftin |
| Condiment: | blând |
| 5-pe-zi: | 2 |
| Pregătire: | 10 minute |
| Gătit: | 20 min |
Nutriție pe porție
Probabil ați gustat-o de multe ori de la mâncare - acum vedeți dacă o puteți face mult mai bine acasă!
Satisfaceți poftele pentru unul dintre cei mai iubiți clasici chinezi cu propria dvs. versiune de pui dulce și acrișor Slimming World. Îngrămădiți farfuria în sus și bucurați-vă de o delicioasă delicioasă. Este mai bine decât o mâncare de luat masa și mult mai sănătos! Serviți cu orez, salată crocantă și biscuiți de creveți pentru o adevărată delicatese.
Ingrediente
- Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
- 800g coapse de pui fără piele și dezosate, feliate subțire
- 1 cățel de usturoi, curățat și zdrobit
- 4 ceapă de primăvară, feliate subțire, plus extra pentru a garni
- 1 ardei verde și 1 ardei roșu, însămânțate și tăiate în bucăți
- 200g ananas proaspăt, tăiat în bucăți de mușcătură
- Sare
- Pentru sos
- 1 lingură oțet de vin alb
- 6 linguri sos ușor de soia
- 4 linguri de roșii pure
- 1 lingură oțet de orez
- 6 linguri suc de portocale neindulcit
- 100 ml stoc de pui
- 1-2 lingurițe îndulcitor
- 1 lingură de făină de porumb
Metodă
Amestecați toate ingredientele pentru sos într-un castron până când făina de porumb este bine amestecată. Pus deoparte.
Pulverizați un wok sau o tigaie adâncă cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și puneți-l la foc mare. Când este foarte fierbinte, adăugați puiul și prăjiți-l timp de 6-7 minute până când puiul este gătit.
Se adaugă usturoiul, ceapa de primăvară și ardeii și se prăjește timp de 2 minute.
Se toarnă sosul în tigaie și se amestecă continuu timp de 1 minut până se îngroașă. Puiul și legumele trebuie să fie bine acoperite cu sos.
Scoateți tigaia de pe foc, amestecați ananasul, condimentați cu sare și garniți cu ceapă de primăvară. Se servește cu o mulțime de tăiței.