• Slimming World
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
Pregătire:15 minute
Gătit:1 oră 15 min

Nutriție pe porție

Această rețetă de ardei iute cu orez este atât de simplă de făcut și are și un gust delicios.

slăbit

Această rețetă de ardei iute cu orez este făcută pur și simplu cu roșii tocate, carne tocată de vită și ierburi mixte și ar face minuni și ca bază a bolii spag. Ardeiul iute Slimming World durează aproximativ 1 oră și 30 de minute pentru a pregăti și a găti. Servind 4 persoane, această rețetă este masa perfectă la jumătatea săptămânii de care toată familia se poate bucura împreună. Eventualele resturi pot fi depozitate într-un recipient etanș la frigider timp de până la 2 zile.

Asigurați-vă că reîncălziți bine chili-ul înainte de servire și fiți deosebit de atenți cu orezul. Ce zici de schimbul orezului cu pene de cartofi, tortilla wraps sau chiar chipsuri de tortilla. Îți place să gătești cu carne tocată? Avem o mulțime de rețete delicioase de tocat aici.

Ingrediente

  • Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
  • 1 Ceapa mare, tocata marunt
  • 500g carne de vită tocată extra-slabă
  • 400g Conserve de roșii tocate
  • 250g Passata
  • 1 cub de carne de vita
  • 1 linguriță ierburi amestecate uscate
  • 1 Ardei roșu, însămânțat și tocat grosier
  • 250g ciuperci cu capac închis, sferturi
  • 2 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
  • 1 Ardei iute verde, însămânțat și tocat mărunt
  • ½ linguriță de ienibahar macinat
  • 1 linguriță de chimen măcinat
  • 1 linguriță boia afumată fierbinte
  • 1,15 kg sos esențial tocat
  • 410g Poate fasole roșie, drenată și clătită
  • 350g Orez fiert, uscat cu bob lung, pentru servire
  • O mică mână de coriandru proaspăt, tocată aproximativ, pentru a servi
  • 150g iaurt natural fără grăsimi, presărat cu boia afumată, pentru servit
  • Pentru salsa:
  • 2 Roșii, însămânțate și tocate mărunt
  • 1 Ceapa rosie, tocata marunt
  • O mică mână de coriandru proaspăt, tocată aproximativ

Metodă

Mai întâi faceți sosul tocat. Pulverizați o tigaie antiaderentă de dimensiuni medii cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și puneți-o la foc mare. Adăugați ceapa și fierbeți timp de 5 minute, sau până se înmoaie, amestecând ocazional. Adăugați carnea de vită tocată și întoarceți focul la mediu. Gatiti timp de 5 minute, sau pana se rumeneste peste tot, amestecand si despartind bucati. Se amestecă roșiile și pasata, apoi se sfărâmă în cubulet. Adăugați ierburile, condimentați și amestecați bine. Acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute, amestecând ocazional.

Pulverizați o altă tigaie antiaderentă de dimensiuni medii cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și puneți-o la foc mic. Se adaugă piperul și ciupercile și se prăjește 4-5 minute. Se adaugă usturoiul și ardeiul iute și se prăjește încă 2 minute. Se adaugă ienibaharul, chimenul și boiaua, se amestecă 1 minut, apoi se amestecă sosul tocat și fasolea. Acoperiți și fierbeți ușor timp de 20 de minute până când sunt fierbinți, amestecând ocazional.

Între timp, puneți ingredientele de salsa într-un castron și amestecați bine. Gatiti orezul conform instructiunilor pachetului, scurgeti si amestecati coriandrul. Împărțiți ardeiul iute și orezul între 4 boluri puțin adânci. Completați cu o lingură de iaurt și puțină salsa și serviți.

Sfat de top pentru a face ardei iute Slimming World

Ați putea schimba carnea de vită tocată în această rețetă cu Quorn pentru o versiune vegetală